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Preview: Pause-café & gourmandises

Pause gourmandises



Depuis 2005, je partage avec vous des recettes familiales faciles ou un peu plus élaborées accessibles à tous grâce à un visuel pas-à-pas sur une majorité des recettes.



Last Build Date: Thu, 26 Apr 2018 08:04:57 GMT

 



Quelques idées de gourmandises pour Pâques

Sun, 25 Mar 2018 12:52:00 GMT

Voici une petite mise à jour d'une petite sélection de recettes pour les Fêtes de Pâques. En ce qui concerne l'apéritif, je vous laisse aller piocher vous-même ici en fonction de vos goûts. On commence par le salé. Oeufs durs au saumon   [...]


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Côtes de Veau au Fenouil

Mon, 19 Mar 2018 13:06:42 GMT

 Avant de vous proposer ma sélection de Pâques, voici une recette pour laquelle j'ai un vrai coup de coeur et que je fais régulièrement.  C'est une recette simple, inspirée d'une recette de Laurent Mariotte (Petits plats en équilibre), qui [...]


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Crème Dessert à la Vanille au lait de Soja (thermomix ou pas)

Tue, 20 Feb 2018 13:18:40 GMT

La recette que je vous propose aujourd'hui intéressera particulièrement les intolérants au gluten et au lactose puisque celle-ci n'en contient pas. Elle pourra être également intégrée dans un régime sans résidu lors de l'examen de la coloscopie comme [...]


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Crêpes, ma recette préférée !

Tue, 13 Feb 2018 14:20:07 GMT

 La chandeleur est passée, c'est maintenant le tour de Mardi gras. A cette occassion, si vous voulez opter pour des crêpes, je vous propose ma recette "fétiche" de crêpes qui n'était pas encore sur le blog. Avec cette pâte, vous pourrez préparer [...]


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Quelques idées pour Mardi gras

Thu, 08 Feb 2018 17:08:03 GMT

A l'occasion de Mardi gras, je vous propose une petite sélection de recettes de beignets et gaufres pour un goûter gourmand.   Croustillons Petits beignets à base de bière.   Roussettes de Chartres Délicieux beignets réalisés avec une [...]


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Gaufres de C. Felder

Mon, 05 Feb 2018 14:32:59 GMT

 Aujourd'hui, je vous propose un goûter bien gourmand que les petits comme les grands adorent, une bonne gaufre. J'ai déniché cette recette de gaufres sur le blog Mirliton. C'est une recette de Christophe Felder et pour avoir déjà testé plusieurs de [...]


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Faites sauter les crêpes !

Mon, 29 Jan 2018 13:43:57 GMT

Bien que je fasse des crêpes régulièrement, je profite de la chandeleur pour vous remonter une séléction de crêpes, pancakes et quelques garnintures, de quoi satisfaire votre gourmandise. Cliquez sur la photo ou le titre pour accéder à la recette [...]


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Top des recettes 2017

Tue, 16 Jan 2018 14:57:42 GMT

 L'année écoulée n'ayant pas été très riche en nouvelles recettes, j'ai fait le choix de sélectionner seulement 5 recettes pour ce 13ème Top. Cliquez sur la photo ou le lien pour accéder à la recette ! Galette des rois Amandes Clémentine   [...]


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Galette des rois à la frangipane

Mon, 08 Jan 2018 10:30:00 GMT

 L'année dernière j'avais réalisé une nouvelle galette et j'ai attendu patiemment le bon moment pour vous la proposer. Il y a actuellement 10 variétés de Galette des rois, avec crème d'amandes ou pas. Pour la 11 ème, j'ai choisi la version [...]


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La galette des rois, faites votre choix !

Thu, 04 Jan 2018 12:29:08 GMT

A chaque début d'année, c'est devenu un rituel de vous proposer quelques idées pour varier un peu la garniture de vos galettes. Il y a actuellement 11 galettes différentes, en attendant l'article de la 12 ème recette que je suis entrain de rédiger. [...]


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