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Cannelloni de Homard et petits Paris

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Ailerons de poulet fermier fourrés au foie gras

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Le Gras Double a l'orange et carottes des mielles

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Mignons de porc au citron

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Biscuit de mousseline de St Jacques et brunoise de potiron

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Soupe de plombs,carottes et fèvettes

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Oeufs voilés pleurotes et poivrons confits

Mon, 10 Oct 2016 08:36:16 GMT

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Pescajounes aux girolles et jambon pays

Mon, 03 Oct 2016 08:03:38 GMT

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Croustillant d'amourettes d'agneau et cèpes

Wed, 28 Sep 2016 08:04:58 GMT

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Aubergines grillées à l'espenade

Tue, 27 Sep 2016 10:42:16 GMT

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Gnocchi moules et petits pois en safranée

Thu, 15 Sep 2016 09:26:23 GMT

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Mouclade Charentaise en quiche

Mon, 29 Aug 2016 08:28:33 GMT

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Rouelles d'anguille à la Saintongeaise

Fri, 12 Aug 2016 12:36:15 GMT

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Gigolettes de lapin planchées

Tue, 09 Aug 2016 08:27:37 GMT

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Mes amourettes d'agneau traitées a la milanaise

Sat, 06 Aug 2016 09:39:23 GMT

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Mes rillettes tièdes de lapin et moutarde violette

Fri, 05 Aug 2016 10:15:50 GMT

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Foies de lapin planchés mignonnette de fenurec fleur de thym

Tue, 02 Aug 2016 10:01:30 GMT

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Brandade de merlu et verts de blettes

Sun, 31 Jul 2016 08:13:00 GMT

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Vanets planchés thym citron et ail rose

Wed, 27 Jul 2016 10:02:42 GMT

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Queues de raie meunière a la Réthaise

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Betterave cuite en peau

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Billes gourmandes de pastèque

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Coeurs de Thon rouge de ligne et Soissons à la Basquaise

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Thu, 02 Jun 2016 16:51:10 GMT

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bouquet d'asperges blanches landaises et morilles

Fri, 13 May 2016 10:14:04 GMT

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Filets de St Pierre poelés épinards mascarpone

Sun, 08 May 2016 17:38:50 GMT

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Sun, 24 Apr 2016 18:58:06 GMT

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Gratinade blettes st jacques et aillets

Fri, 15 Apr 2016 18:17:20 GMT

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Le Moelleux Picard Faubonne

Mon, 11 Apr 2016 09:47:06 GMT

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Oreilles de porc confites

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