Subscribe: Journal d'un vigneron de Champagne
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Journal d'un vigneron de Champagne



Le blog de Francis Boulard



Last Build Date: Sat, 27 Jan 2018 15:14:28 +0000

 



Salon Les Affranchis – Montpellier – 28 & 29 Janvier 2018

Sat, 27 Jan 2018 15:07:21 +0000

Nous serons présents, demain Dimanche et Lundi, à Montpellier, au Château de Flaugergues , de concert avec 40 Vignerons Nature participants au Salon Les Affranchis, pour présenter les dernières moutures de nos terroirs Boulardiens. Avec : les Alsaciens : Julien Albertus, Kumpf & Meyer – Jubert & Heidi Hausherr – Vanessa Letort, Les Vins Pirouettes […]



*** Joyeux Noël et Bonne Année 2018 *** Merry Christmas & Happy New Year

Sun, 24 Dec 2017 10:51:19 +0000

Merry Christmas & Happy New Year



Revue de Presse – Décembre 2017 – Palmarés Les Rachais 2010 Nature

Sun, 10 Dec 2017 08:07:25 +0000

Le caractère de nos Rachais 2010 bien apprécié et commenté par la Presse du Vin. L’ ouvrage appliqué quotidiennement à la vigne, au cellier et au chai par toute notre petite équipe familiale récompensé. – Sans oublier, l’édition d’automne du Guide << Le Migliori 99 Maisons di Champagne 2018/2019 >> Les italiens Luca Burei et […]



Autumn Tasting in London

Wed, 04 Oct 2017 06:50:29 +0000

Delphine & Nicolas will be there, at the cellar of our importer Dynamic Vines  in London,    



Vendanges 2017 Harvest – Mise en oeuvre du Rosé de saignée

Mon, 02 Oct 2017 09:23:25 +0000

Mise en cuve de macération des Meuniers de la parcelle d’Orcourt, sise sur les sols argileux et calcaire, en rive droite de la Vallée de la Marne. Une sélection massale qui fête sa 53ème vendange cette année. Des raisins à parfaite maturité et d’un état sanitaire irréprochable, comme vous pouvez le constater, en direct sur […]



Vendange 2017 – Millésime RENAISSANCE Vintage

Mon, 02 Oct 2017 08:56:35 +0000

Delphine en guest star dans le journal local L’Union – Edition de Reims du 24 / 09 / 2017 Bel article qui relate précisément les péripéties d’après incendie de nos chais. Encore Grand Merci à toutes les personnes, les particuliers qui ont accueilli nos barriques noircies sauvées des flammes, tous les professionnels Restaurateurs & Chefs, […]



En Palissage

Sat, 17 Jun 2017 06:00:20 +0000

en route pour le palissage … commencé dans la parcelle du Murtet, en Massif de Saint – Thierry, un petit hordon de 6 palisseurs + Delphine qui diligente l’équipe. Les températures caniculaires maintiennent un parfait état sanitaire du vignoble, cependant, c’est harassant de travailler sous ce soleil de plomb, à des températures voisines de 32 […]



Les Bonnes Adresses d’Arnaud Lallement

Wed, 26 Apr 2017 01:31:53 +0000

Les Bonnes Adresses d’Arnaud Lallement Restaurant L’ Assiette Champenoise * * * ( 3 étoiles Michelin )    L’ Assiette Champenoise * * * Arnaud Lallement 40, Avenue Paul Vaillant – Couturier 51430 Tinqueux / Reims. Tel. 03 26 84 64 64 Documents Source : Le Figaro – Edition du 25 / 04 / 2017



Gerhard EICHELMANN – Guide CHAMPAGNE – Edition 2017

Sat, 22 Apr 2017 04:19:39 +0000

GERHARD EICHELMANN Guide CHAMPAGNE – Edition 2017



Paradis sous la neige

Sat, 01 Apr 2017 09:46:38 +0000

Il a neigé toute la nuit, Nous allons finir la taille les pieds dans la neige. La brouette à feu est toute frigorifiée, elle attend les sarments pour se réchauffer. Cette photo a été prise à notre parcelle de la Pierre Moinerie, située sur les coteaux de Paradis, hameau de Belval sous Châtillon,  sur les […]