Subscribe: 2eat.co.il - אתר המסעדות הישראלי
http://www.2eat.co.il/rss.xml
Added By: Feedage Forager Feedage Grade B rated
Language: Hebrew
Tags:
ndash  את  בורגר  יאקימונו  מנות  מרק  על  עם  קראנצ בורגר  קראנצ  שגב קראנצ  שגב  של 
Rate this Feed
Rate this feedRate this feedRate this feedRate this feedRate this feed
Rate this feed 1 starRate this feed 2 starRate this feed 3 starRate this feed 4 starRate this feed 5 star

Comments (0)

Feed Details and Statistics Feed Statistics
Preview: 2eat.co.il - אתר המסעדות הישראלי

חדשות ומבזקי מסעדות - 2eat.co.il



חדשות מבזקים ומבצעים מסעדות, בתי קפה, ברים ופאבים בכל הארץ.



 



מושיק רוט פתח באשקלון את הסניף ה-18 של רשת "שמונה"


מושיק רוט מתחזק בפריפריה עם מסעדה חדשה באשקלון בצמוד למרינה. המסעדה היא הסניף ה-18 של רשת "שמונה" המציעה מנות כשרות במחיר של 8 שקלים.



לדברי מושיק רוט: "גילינו מנוע כלכלי חזק בערים ששפים לא ממהרים לפתוח בהן מסעדות. אנו ממשיכים את מגמת הפתיחות בפריפריה עם שישה סניפים נוספים הנמצאים בשלבי הקמה בערים מרוחקות מהמרכז."



בימים אלו רוט שוקד על הרחבת תפריט הרשת שיכלול סוגי מזון נוספים שהוזלו למחיר של שמונה שקלים. תפריט הרשת כולל המבורגרים, כריכי בשר על בסיס אסאדו, נתחי אווז, קציצות מרוקאיות, סלטים ירוקים עם זני אגוזים, מנות ביצים של שקשוקה וחביתיות, עם אפשרויות צמחוניות וטבעוניות.



נוסף למנות בודדות הרשת מציעה ארוחות עסקיות במחיר של 26 שקלים, הכוללות שלוש מנות לבחירה ושתיה. או ארוחת ילדים בעלות של 18 שקלים המורכבות ממנה עיקרית של המבורגר או שניצל בתוספת ציפס ושתיה. לאחרונה נפתח גם שרות משלוחים.





מלון אמריקן קולוני בירושלים יערוך סעודת חג הודיה מסורתית בערב החג ה- 23 לנובמבר

בארוחה יוגשו  מיטב המנות המסורתיות ביניהן הודו ממולא ורוטב חמוציות, מרק אגוזים, פשטידת דלעת, תבשילי דלעת, קינוחים ומנות מסורתיות נוספות


בחודש דצמבר יערוך המלון ארוחות גורמה לרגל חג המולד ובסילבסטר.




מסעדת השף 'גבריאל' תהפוך בעוד מספר שבועות ל Harvey's מעשנת עץ הראשונה באזור ירושלים.


לאחר 12 שנים של מסעדת גבריאל, החליט השף והבעלים, שף הרווי סנדלר, לשנות קונספט ולהפוך את המסעדה היוקרתית למסעדת בשרים טובה ונגישה לכל כיס ולהביא את תרבות מעשנות  בערת העץ לישראל.



החל מהיום ועד 12/12/2017 ( במשך כחודש ימים) יקיימו בגבריאל חגיגת פרידה בה יוגשו בנוסף לתפריט הקיים, גם את 12 המנות הכי נמכרות ואהובות שהיום במקום ב12 שנות קיומה וביניהן: ניוקי ביתי עם ראגו כבש, טורנדו גבריאל - פילה בקר עם אגס שיכור ופטריית פורטובלו בקברנה סוביניון כוכבי אניס וקינמון, קרם בטטה. ביף וולינגטון – פילה בקר, בייקון כבש עטופים במעטפת דקיקה של בצק עלים, רוטב דמי גלאס דקסל פטריות שאלוט ועוד.




גבריאל כשר
בן שטח 7, ירושלים
02-6246444



מתחם אירועים פרטיים ביאקימונו רוטשילד

מסעדת יאקימונו רוטשילד מחדשת ומציעה את מתחם האירועים הפרטיים שלה הממוקם בקומה העליונה של המסעדה לכל סוגי האירועים הפרטיים: ישיבות עסקים, ימי הולדת, ערבי חברה, פגישות עסקים, ישיבות הנהלה ודירקטוריון, מסיבות רווקים/ות ועוד כאשר בסגנון ואוירה יפנית ייחודית של יאקימונו.  


במתחם ניתן לארח כ- 38 סועדים בישיבה וכ- 70 איש באירוע קוקטייל. 


המתחם מעוצב בהתאמה אישית לכל סגנון אירוע ולכל מטרה ומוצעים בו תפריטים מיוחדים הנבנים יחד עם מארגני האירוע והם משלבים בתוכם את מנות הדגל של יאקימונו, משקאות אלכוהוליים, יינות איכותיים ומשקאות יפניים.  


 


יאקימונו היא מחלוצות המטבח היפני בארץ. מוסד קולינרי ותיק השומר על סטנדרטים גבוהים מאז הקמתו בשנת 1994. החזון של אבי כהן ז"ל, המייסד ובעלים היה להביא לארץ את הקולינריה היפנית בצורה המדויקת ביותר, בלי פשרות, עם דגש על שימוש בחומרי הגלם הטובים ביותר ובעיקר הדגים, שהם ברמה הגבוהה ביותר שניתן למצוא בישראל. תשומת הלב לפרטים הקטנים ביותר היו ערך עליון אצל כהן וכך בהתאם לחזונו תפגשו ביאקימונו בשפים מיומנים המכינים מנות יפניות קלאסיות כמו סשימי וסושי, דים סאם, מנות טמפורה ומנות טפאנייקי המוגשות בכלי אוכל יפניים בייבוא מיוחד ומלוות בשירות מקצועי אך מאד אישי.


ואכן במהלך השנים זכתה יאקימונו במוניטין רב כמסעדה היפנית המובילה בישראל הן על ידי חוג השפים המקצועי והן על ידי הקהל החובב ואף זכתה בפרסים רבים. 


כל ביקור ביאקימונו הוא מפגש בחוויה היפנית במלוא עוצמתה או כמו שאומרים אצלנו: יאקימונו – כך אומרים חוויה יפנית בעברית!


 



יאקימונו רוטשילד תל אביב
רוטשילד 19, תל אביב
03-5175171
הזמן מקום



בירת החודש בטייגר לילי


עד לסוף חודש נובמבר יוכלו הסועדים במסעדות טייגר לילי-רמת החייל וטייגר לילי-שרונה מרקט ליהנות מבירת סינגה במחירים מיוחדים.



בירת סינגה היא בירת לאגר תאילנדית באיכות פרימיום עם גוף מלא וטעמים עשירים.



לאורחים שיאכלו צהריים במסעדות תוצע כוס של 1/3 ליטר סינגה מהחבית במחיר אטרקטיבי ביותר של 18 ש"ח בלבד.



המזמינים משלוחים מהמסעדה יהנו מ-3 בקבוקי סינגה עד הבית במחיר של 60 ש"ח בלבד.



סינגה היא יצור מיסתי תאילנדי בדמות אריה שהינו חלק מההסטוריה התאילנדית מאז ומעולם. הסינגה היא סמל לכוח, עוצמה, אומץ, מנהיגות, אצילות ונאמנות.




טייגר לילי רמת החייל
הברזל 32, רמת החייל, תל אביב
072-3281706
הזמן מקום



תפריט חורף במסעדת מדיטה הירושלמית


מסעדת מדיטה של השף מוטי אוחנה ומוטי כהן משיקה תפריט חורף חדש המתכתב עם חזון 'מטבח תיכון חדש' של המסעדה ובו מנות מהמטבח המזרח תיכון המקומי, עם השפעות ממטבחי העולם ושיטות בישול מודרניות.



בין המנות בתפריט החדש:



ראשונות:קרפצ'יו פילה בקר בלסמיקו ורוקט (58 ₪) סבי'צה דג על מיני בורגר  וצ'יפוטלה מעושן (62 ₪) פוקאצ'ה עראיס בקר מפורק, עגבניות צלויות, טחינה, ופטרוזיליה (72 ₪).



עיקריות:פסטה רדיאטורי שחורה וירקות גינה (78 ₪) טורטליני סיסקה עם אספרגוס וכמהין (89 ₪)  דג שלם בים של ירקות ויין לבן ( 112 ₪ ), 




מדיטה כשר
דרך חברון 101, בית הנציב, ירושלים
02-5664466



אירועים במלון שרתון תל אביב

מחירי חורף 2017/18 תפריט אירוע צהריים.


 


המבצע תקף מתאריך 1.11.2017 עד 28.2.2018


התפריט הבסיסי הינו 150 ש"ח כולל מע"מ, עבור אירוע צהריים בלבד בימי חול, א' – ו'.


המחיר כולל בר משקאות: מים מינרלים, מיץ תפוזים, משקאות קלים, יין הבית, בירות ושתיה חמה.


המחירים לתוספות כוללים מע"מ.


מחיר תפריט זה הינו עבור מינימום 100 סועדים.


לפרטים נוספים מחלקת אירועים מלון שרתון תל אביב :


03-5211146


 




השף שגב משה משיק את רשת "שגב קראנצ' בורגר"

שף שגב משה עושה זאת שוב ומשיק קונספט קולינארי חדש בדמות רשת מסעדות מזון מהיר תחת השם "שגב קראנצ' בורגר", בה הוא בורא את מנת ההמבורגר הקלאסית מחדש והופך אותה לקראנצ'ית ומגרה אף יותר. ההמבורגר של שגב מותח את גבולות המילה "קראנצ'" על-ידי שילוב חוטי אורז מסולסלים ופריכים, המאריכים את גובה ההמבורגר ויוצרים ביס פריך במיוחד.


 


הסניף הראשון של "שגב קראנצ' בורגר" נפתח במתחם הסינמה סיטי בראשון-לציון, ובשנה הקרובה יפתחו כשלושה סניפים נוספים בארץ ושלושה סניפים בחו"ל – בטאיוון, ביפן ובתאילנד, כאשר כולם יהיו זהים – הן מבחינת התפריט והן מבחינת הקונספט – לסניף הישראלי הראשון שנפתח בראשל"צ.


 


התפריט של "שגב קראנצ' בורגר" מציע את מנת הדגל של מסעדת המזון המהיר: ארוחת קראנצ' בורגר הכוללת המבורגר מבשר בקר טרי 200 גרם עם ירקות וחוטי אורז מסולסלים וקריספיים, צ'יפס לבחירה ושתייה ב-49 ש"ח. גם במסעדה הזו מביא שגב את האינטרפרטציה שלו למטבחים שונים בעולם, עם תוספות להמבורגר (7-15 ש"ח) כמו: ישראל (חציל וטחינה), פרו (תירס מעושן וכוסברה), מקסיקו (גואקמולה וחלפיניו חריף), אמריקה (כתף בקר וטבעות בצל צלויות), איטליה (ממרח פטריות כמהין), ארגנטינה (נקניקיות צ'וריסו חריפות) ואוסטריה (שניצל פריך מעל הקציצה).


בקטגוריית הצ'יפס ניתן לבחור בין מנת הקראנצ'יפס (תפוחי-אדמה ובטטות), מנת הקראנצ'יפס שגב (תפו"א, בטטות, כרוביות, תבלינים, עשבי תיבול וגרידת לימון) וצ'יפס נשיקות (תפוחי אדמה צלויים עם ברביקיו). כיאה לרשת המבורגרים בינלאומית, "שגב קראנצ' בורגר" מציעה עמדת רטבים ייחודית עם מגוון רטבים טריים בטעמים דומיננטיים הנעשים במקום, כדוגמת צ'יפוטלה, רוטב קארי, רוטב קטשופ חריף ועוד.


 


בנוסף למנת הדגל, מנות ההמבורגר המוצעות ב"שגב קראנצ' בורגר":


שניצל מחזה עוף עסיסי (39 ש"ח)


המבורגר צמחוני עדשים, גרגרי חומוס וצמחי תבלין (39 ש"ח)


המבורגר כפול 400 גרם 2 קציצות (62 ש"ח)


ארוחת ילדים המבורגר קטן (100 גרם), צ'יפס ושתייה (33 ש"ח)


 


בקטגוריית הקינוחים, השף נשאר נאמן למטבח האמריקאי ממנו שאב את השראתו, ומציע:


גלידה אמריקאית בגביע במגוון טעמים: וניל וסירופ דובדבנים / וניל, מקופלת ופניני שוקולד / מסטיק – וניל וסוכריות (11 ש"ח)


וופל בלגי לוהט מומלץ עם תוספת גלידה (11 ש"ח)


מילקשייק בטעמים עם קצפת וניל / מסטיק (21 ש"ח)


 



שגב קראנצ' בורגר
ילדי טהרן 3, מתחם סינמה סיטי, ראשון לציון




ארקפה משיק קולקציית מרקים מפנקת לחורף

מרק מיניסטרונה עשיר או מרק עגבניות קלאסי? החורף בפתח ומותג בתי הקפה והבייקרי Arcaffe (ארקפה) משיק קולקציית מרקים מפנקת הכוללת טעמים עשירים במגוון סוגי מרקמים.


המרקים מוצעים בסניפי הרשת ומוגשים בתוספת לחם דגנים אישי, הנאפה במקום, וחמאה.


בתקופה הקרובה צפויים להתווסף לקולקציה מרקים נוספים.


 


מרקי הקולקציה: 


מרק מיניסטרונה – מרק ירקות איטלקי קלאסי המבוסס על ירקות גינה טריים, בהם: גזר, סלרי, זוקיני, בצל, תפו''א, כרוב לבן, עגבניות, בתוספת שום וגרגירי חומוס (חלבי)


מרק פולנטה – מרק תירס עשיר, במרקם סמיך, בתוספת גרעיני תירס, בצל, גזר, שום, ציר ירקות ורוטב צ'ילי, מעוטר בבצל ירוק וטריאקי (חלבי)


מרק עגבניות איטלקי – מרק עגבניות קלאסי על בסיס עגבניות איטלקיות וירקות שורש (טבעוני, ניתן לבקש פרמז'ן כתוספת)


מרק עדשים – מרק עדשים חורפי, סמיך ועשיר בברזל, המכיל עדשים ירוקות ומגוון ירקות (טבעוני)


 


מחיר: 34 ש"ח (כולל לחם דגנים אישי, הנאפה במקום, וחמאה)