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Preview: Talons Hauts & Cacao

Talons Hauts & Cacao



Un zeste de cuisine et un soupçon d'imagination dans les casseroles d'une gourmande. Le blog de cuisine de Garance, recettes de cuisine sucrées et salées illustrées par des photos culinaires. Chocolat addict et surtout Valrhona pour patisser



Last Build Date: Thu, 14 Dec 2017 08:26:42 GMT

 



Canistrelli noix citron ... c'est l'heure de "pimper " ma boite à biscuit aux couleurs de l'automne

Wed, 25 Oct 2017 16:01:00 GMT

Quoi vous avez dit pénurie de beurre, tant pis c'est pas aujourd'hui que je ferais une pâte feuilletée .. ça tombe bien la galette des rois ce n'est pas pour tout suite. Sans beurre pas de cuisine, maissss keunéni, on se débrouillera autrement. Une [...]


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Tarte au melon rôti menthe ... {pour un souffle de fraîcheur}

Tue, 30 Aug 2016 18:57:04 GMT

Il fait chaud,  trop chaud alors pour un dessert rafraîchissant et pas trop lourd voici une petit suggestion de tarte histoire de profiter des derniers melons de la saison. Et oui, d'ici deux jours les conversations tournerons pendant quelques [...]


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Gâteau citron myrtille tout doux, moelleux et mes histoires de petites dindounettes

Mon, 25 Nov 2013 20:18:00 GMT

Chaque année au mois de novembre tout le monde commence à penser à Noël, à la liste de cadeaux qui s'allongent, à comment décorer le sapin cette année, vous vous demandez même ce que vous pourrez bien faire à manger ...Et bien de l'autre côté de [...]


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Crème glacée au caramel fleur de sel sans jaunes d'oeufs ... une cuillérée gourmande pour le "Back to school"

Thu, 05 Sep 2013 19:22:00 GMT

Moi : "Je suis épuisée"Elle : "Mais je ne comprends pas t'as rien glandé de l'été"  Mouaif c'est ça, disons qu'aux USA 3 mois de vacances scolaires rien que ça oui !! incroyable !!! c'est un poil trop long ... Surtout quand il faut trouver des [...]


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Biscuit cacao chocolat & curry ...Le curry ce n'est pas que dans les plats salés et ça change de la cannelle

Wed, 31 Jul 2013 13:53:00 GMT

Il parait que manger des carottes donneraient un joli teint doré moi je pencherais plus pour sur la réflexion suivante : manger du chocolat pour me donner le teint halé.   Il y a, certains matins, dès le saut du lit n'importe quelle idée culinaire [...]


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Panna cotta chèvre, melon rôti, gateau olive transparence basilic

Wed, 10 Jul 2013 15:25:00 GMT

S'il y a bien un légume qui me manque l'été c'est la tomate. Et en particulier les coeurs de boeufs, bien fermes, goûteuses et sans pépins à déguster en tranches avec un filet d'huile d'olive et de fleur de sel et plus si affinités ... pignons feta ou [...]


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Cornbread feta citron comme un gâteau salé voyageur ...

Sun, 16 Jun 2013 07:15:00 GMT

Un samedi matin à la recherche de la recette idéale ... L'hiver à tardé à pointer le bout de son nez mais une fois bien installé, cela à été dur de le faire dégarpir du pas de ma porte et les soirées soupes ont trainé en longueur. Mon petit doigt [...]


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Pain plat chèvre asperge et petites graines croustillantes ... Comme une pizza minute quand je n'ai pas le temps de cuisiner

Mon, 03 Jun 2013 18:10:00 GMT

Avec l'été qui est juste au coin de la rue, tu te dis qu'il est temps de faire une "barbecue party" pour fêter cet emménagement tout frais ! Tout est prêt : assiettes, verres, couverts, nappes, vins, dessert enfin presque, viande au frais, glaçons car il [...]


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Ce soir si on cuisinait l'oeuf autrement ... 2 recettes Matines

Fri, 31 May 2013 20:27:00 GMT

Qui n'a pas d'oeufs dans sa cuisine ... lève le doigt ... à moins d'être allergique ou ne pas en manger par choix. Un produit bien utile pour cuisiner je dois l'avouer et qui ne manque jamais dans mon frigo. Un ingrédient de base dont il me serait [...]


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Entremets crémeux au caramel, chocolat & pommes pochées et mes petites contrariétés de la vie ... bah oui parce que y'en a !

Sat, 27 Apr 2013 06:12:00 GMT

Le chocolat on connait, le caramel aussi .... et si on se mélangeait tout ça pour se faire un truc du genre qui te donne une idée de dessert pour épater ta Maman chérie pour la fête des Mères ou alors un dessert qui t'emmène au nirvana, histoire d'oublier [...]


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