Subscribe: אכול ושאטו מתכונים
http://www.foodis.co.il/rss/recipes/
Preview: אכול ושאטו מתכונים

מתכונים – אכול ושאטו



מתכונים מסעדות בתי קפה יין ועוד



Last Build Date: Sat, 03 Dec 2016 14:15:53 +0000

 



מרקי חורף חמים וטעימים

Fri, 02 Dec 2016 05:00:34 +0000

 מרק אפונה רכיבים: ½ סלרי 1 בצל קצוץ כוס וחצי אפונה יבשה 3 גזרים 3 ליטר מים רותחים כוס פטרוזיליה קצוצה כוס כוסברה קצוצה 5 שיני שום כתושות 1 כף כמון ½ כפית מלח ¾ [...]

הפוסט מרקי חורף חמים וטעימים הופיע ראשון באכול ושאטו




האש בראון (לביבת תפו"א ובצל) עם ביצי עין וחזה אווז מעושן

Thu, 24 Nov 2016 14:00:15 +0000

 מצרכים לארבע מנות: 4 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים 1 בצל גדול, פרוס לפרוסות דקות 5 כפות שמן נייטרלי לטיגון מלח ופלפל שחור לפי הטעם 100 גר' חזה אווז מעושן חתוך לרצועות 4 ביצים אופן ההכנה: [...]

הפוסט האש בראון (לביבת תפו"א ובצל) עם ביצי עין וחזה אווז מעושן הופיע ראשון באכול ושאטו




"סופגניות" עם סלמון וסלסה של אגסי אנג'ו

Thu, 24 Nov 2016 13:06:52 +0000

 מצרכים ל- 25 סופגניות קטנות: לסופגניות: 300 גר' פילה סלמון חתוך לקוביות 100 גר' קמח תופח 7 כפות חלב 1 ביצה 2 גבעולי בצל ירוק פרוסים דק 2 שיני שום כתושות 1 כפית מלח פלפל [...]

הפוסט "סופגניות" עם סלמון וסלסה של אגסי אנג'ו הופיע ראשון באכול ושאטו




קינוח רימונים ופירות חורף חגיגי

Wed, 23 Nov 2016 16:21:14 +0000

 מצרכים (ל-4 מנות): 1 ליטר מיץ רימונים סחוט טבעי כמו של "פרימור" 1 כוס מים פושרים 1 יחידה תפוח עץ מזן סמיט דלישס או יונתן 1 יחידה אגס 1 יחידה תפוז 1 יחידה אפרסמון 1 [...]

הפוסט קינוח רימונים ופירות חורף חגיגי הופיע ראשון באכול ושאטו




צ'ורוס עם ריבת אגסים

Sun, 20 Nov 2016 06:45:40 +0000

 מצרכים (לחמש מנות): לצ'ורוס: 1 כוס מים 100 גר' חמאה חתוכה לקוביות קטנות 2 כפות סוכר רבע כפית מלח 1.5 כוסות קמח (200 גר') 3 ביצים שמן לטיגון עמוק לריבת אגסים: 4 אגסי אנג'ו אדום, [...]

הפוסט צ'ורוס עם ריבת אגסים הופיע ראשון באכול ושאטו




אגסים בציפוי פריך

Sun, 20 Nov 2016 06:05:13 +0000

 מצרכים (לשתי מנות) : 3 אגסי אנג'ו חתוכים לפלחים לבלילה: 80 גר' קמח 60 גר' קמח תפוחי אדמה 5 גר' אבקת אפיה קורט מלח 1 כף שמן ניטרלי 130 גר' מים לרוטב תאילנדי: 2 כפות [...]

הפוסט אגסים בציפוי פריך הופיע ראשון באכול ושאטו




פאי כדורי שוקולד

Sun, 20 Nov 2016 05:47:27 +0000

 הכנה בתבנית פאי מתפרקת בקוטר 24 ס"מ, רמת קושי: קל, זמן הכנה כולל: 2-3 שעות חומרים לבסיס: 200 גרם פתי בר (ביסקוויטים) 100 גרם חמאה לקרם שוקולד: 200 גרם שוקולד מריר 375 מ"ל (מכל וחצי) [...]

הפוסט פאי כדורי שוקולד הופיע ראשון באכול ושאטו




מילפיי שוקולד

Sun, 20 Nov 2016 05:26:07 +0000

 עוגה אחת באורך 20 על 10 ס"מ, רמת קושי: בינוני, זמן הכנה כולל: יותר מ-3 שעות חומרים לשכבות הבצק: 300 גרם (1/3 חבילה) בצק עלים מרודד על בסיס חמאה 30-40 גרם אבקת סוכר לקרם שוקולד: [...]

הפוסט מילפיי שוקולד הופיע ראשון באכול ושאטו




כריך ביצה בקן בנוסח איטליה עם נקניק מורטדלה

Mon, 14 Nov 2016 02:42:12 +0000

 חומרים ואופן ההכנה: מורחים 2 פרוסות לחם קסטן ב-2 כפות מיונז אמיתי. יוצרים חור מעוגל במרכזה של אחת הפרוסות בעזרת קורצן עוגיות. מניחים על הפרוסה השנייה 3 פרוסות מורטדלה כמו של מזרע, 2 פרוסות עגבנייה [...]

הפוסט כריך ביצה בקן בנוסח איטליה עם נקניק מורטדלה הופיע ראשון באכול ושאטו




סלט ארטישוקים

Sun, 13 Nov 2016 18:00:53 +0000

   חומרים: 8 גרם שקדים פרוסים 8 גרם גרעיני חמנייה 30 גרם תיבול לסלט 90 גרם ארטישוק קרוסטיני 1/6 לחם דגנים מונח באמצע הסלט 10 גרם גבינת מנצג'ו חומרים לסלט ארוחת בוקר: 100 גרם פטרוזיליה [...]

הפוסט סלט ארטישוקים הופיע ראשון באכול ושאטו