Subscribe: פורום מתכונים
http://www.tapuz.co.il/tapuzforum/main/rss.asp?forum=75
Preview: פורום מתכונים

פורום מתכונים



הודעות אחרונות בפורומים



Published: Fri, 30 Sep 2016 03:07:02 GMT

Last Build Date: Fri, 30 Sep 2016 03:07:02 GMT

Copyright: Copyright 2016 Tapuz All Rights Reserved.
 



אפשר להכין בבית שייקים או ברד כמו בקופיקס ?

Thu, 29 Sep 2016 23:40:00 GMT

להודעה זו אין תגובות

מאת: rotemfrm
למשל תות או וניל עוגיות.
תודה מראש.




דג סלמון בסיר? יש דבר כזה?

Thu, 29 Sep 2016 22:02:00 GMT

להודעה זו יש תגובה אחת

מאת: ofeil1
שלום לכל הבשלנים
יש לי בעיה לקראת החג. בתנור יהיה העוף לקראת הארוחה. ולפי מיטב המסורת צריך גם דג. אנחנו לא ממש אכלני או בשלני דג וחוץ מסלמון בתנור. לא ממש יודעים להתעסק עם זה.
האם אולי יש למישהו מתכון של דג סלמון שלא צריך להיות בתנור ( שכאמור יהיה תפוס...)
תודה ושנה טובה!




הגיעו סט סירים ומחבתות חדשים...

Thu, 29 Sep 2016 16:46:00 GMT

להודעה זו אין תגובות

מאת: V Has Come To
מישהו פעם אמר לי שמומלץ לפני השימוש הראשוני לעשות משהו עם תמיסת מלח אבל אני לא זוכר מה בידיוק...
אתם יודעים אולי על מה אני מדבר או שיש לכם המלצות משלכם בכל הנוגע לסט חדש?
תודה...




(image) סלט טורקי של יאיר בר

Thu, 29 Sep 2016 09:16:00 GMT

להודעה זו יש 2 תגובות

מאת: פ הילה
הכנתי את הסלט והשינוי היחידי במתכון הוא שבישלתי 5 דקות את רסק העגבניות עם השמן ומעט מים.
הכנתי כמות כפולה.
יצא טעים מאוד

המרכיבים:
1 בצל לבן חתוך לקוביות קטנות
חופן פטרוזיליה קצוצה
1 גבעול בצל ירוק חתוך לטבעות דקות
1 פלפל אדום קטן-בינוני חתום לקוביות קטנות
מיץ מ-1/2 לימון
4 כפות שמן צמחי (תירס/חמניות/סויה)
1/2 כפית כמון
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/4 כפית סוכר
1 קופסא קטנה של רסק עגבניות פריכוז (100 גרם בריכוז 28-30)

אופן ההכנה:
1. לערבב את כל המרכיבים בכלי שניתן להכניס אטום למקרר.
2. לטעום ולתקן תיבול אם נדרש.
3. לחייך




האם לקנות חזה עוף לשניצלים היום או מחר ?

Wed, 28 Sep 2016 14:54:00 GMT

להודעה זו יש 3 תגובות

מאת: bnbn25bnbn
הבנתי שאמור להיות מחסור בסופרמרקטים... האם לקחת סיכון ולקנות מחר אחרי הצהריים כדי שיהיה טרי? או לקנות כבר היום בערב ולהכניס לפריזר עד ליום ראשון?
 




פטריות

Wed, 28 Sep 2016 09:42:00 GMT

להודעה זו יש 7 תגובות

מאת: jen711
אצלינו בבית כולם מאוד אוהבים פטריות.
בא לי להכין משהו מעניין אבל אין לי רעיונות.
רעיונות?
לא פשטידה/פטריות ממולאות/מוקפץ.




עצה לשינוי מתכון

Tue, 27 Sep 2016 18:35:00 GMT

להודעה זו יש 6 תגובות

מאת: roniel405
האם מתאים במקום הבצק שמרים למלא עלי סיגרים וליצור כעין בורקסים?
תודה




טמפרטורת עוף

Tue, 27 Sep 2016 18:33:00 GMT

להודעה זו יש 3 תגובות

מאת: Maldini Girl
אהלן,
בעת צלייה של עוף (שלם) בתנור, מה הטמפרטורה שהעוף (!לא התנור) צריך להגיע אליה כדי להיות מוכן?




פטה כבד- שאלות

Tue, 27 Sep 2016 16:34:00 GMT

להודעה זו יש 6 תגובות

מאת: אור11 האחת
שלום, האם חייבים להוסיף ביצים קשות לפטה כבד? כמו כן, האם וכמה זמן מראש ניתן להכין אותו?  תודה (:




שעועית אזוקי

Tue, 27 Sep 2016 08:57:00 GMT

להודעה זו יש 11 תגובות

מאת: Omer Shliva
לפי מה שהבנתי שעועית מסוג אזוקי הוא מזון על.
 
א. האם באמת כך?
ב. אני אשמח למתכונים.
 
יום נפלא!




מחבת ברזל

Mon, 26 Sep 2016 15:53:00 GMT

להודעה זו יש 22 תגובות

מאת: avico2591
יש לי מחבת ברזל יציקה פסים, ואני רוצה אחת לטיגונים - וכו' שלא תשרט וכו ולא אצטרך להחליף אותה כל שנה.
 
הבעיה היחידה שלי - הידית מתחממת - מקשה אחת - יש לכם דרך לאלתר משו שהידית לא תתחמם ללפף סביב הידית- 
 
אני כבר עובד עשור עם מחבת ברזל אין לי פחד רק שהגעתי למסקנה במקום לזרוק כסף על מחבתות עם פיצויים וכו שלא תמיד  עושות לי את העבודה גם בהכנת קבבים על המחבת פסים - במחבת ברזל חלקה פחות יידבק והצריבה יותר טובה לדעתי ממחבת טפלון.




שאלה על קציצות דגים,,

Mon, 26 Sep 2016 06:00:00 GMT

להודעה זו יש 14 תגובות

מאת: שרי 55510
דג בקלה ידוע כמתאים להכנת קציצות.
רוצה לדעת,האם יתאים גם דג -אמנון להכנת קציצות  ,
הכוונה מבחינת המרקם ,האם טחינת דג אמנון  לא תהיה לתערובת רכה  מדי ?
אשמח לתגובות ,ממי שהתנסה  בהכנת קציצות דג-אמנון.




האם אפשר להקפיא בשר שכבר הופשר

Sun, 25 Sep 2016 21:29:00 GMT

להודעה זו יש 22 תגובות

מאת: rotemfrm
קניתי עבור ההורים שלי בשר שאמור היה להיות טרי. בחנות הובטח לי שהוא טרי, והוא מופיע גם בקטלוג המבצעים של החנות כטרי (מוצר זהב של 365). אמא שלי אמרה לי שלפי איך שהוא נראה אין סיכוי שהוא טרי. במקרה הטוב הוא מופשר ועדיף שלא להקפיא אותו שוב. אז היא נתנה לי חלק די גדול מהבשר, ואני מתלבטת אם להקפיא. אני ממעטת לאכול בשר, והייתי מעדיפה לחלק אותו לנתחים קטנים ולהקפיא.
תודה.




שבוע חדש ומה נכין??(image)

Sun, 25 Sep 2016 10:27:00 GMT

להודעה זו יש 13 תגובות

מאת: ady18
ללא תוכן