Subscribe: Re-Zetas.com -> [ Recientes]
http://re-zetas.com/rss
Added By: Feedage Forager Feedage Grade B rated
Language: Spanish
Tags:
aceite  agrega  agua  ajo  azucar  cebolla  harina  hasta  hervir  leche  mantequilla  mezcla  minutos  pollo  pone  queso  sal 
Rate this Feed
Rate this feedRate this feedRate this feedRate this feedRate this feed
Rate this feed 1 starRate this feed 2 starRate this feed 3 starRate this feed 4 starRate this feed 5 star

Comments (0)

Feed Details and Statistics Feed Statistics
Preview: Re-Zetas.com -> [ Recientes]

Untitled



Busqueda de



Published: Sat, 25 Feb 2017 09:00:10 GMT

Copyright: Copyright 2005 / Emmanuel D'Herrera Argaez
 



POLLO CON CHILE CHIPOTLE

Wed, 01 Oct 2008 21:19:39 GMT

En una cacerola se derrite la mantequilla, se pone el pollo en la mantequilla a fuego lento y tapado, despues de 10 minutos lo volteas y lo dejas otros 10 minutos, mientras licuas los de mas ingredien ...



PUCHERO YUCATECO

Tue, 19 Feb 2008 02:55:35 GMT

SE PONEN A REMOJAR LOS GARBANZOS EN AGUA CON BICARBONATO CON BASTANTE ANTICIPACION.
SE PONE A HERVIR AGUA EN UNA OLLA APROX. A LA MITAD CON SAL, DOS DIENTES DE AJO CRUDO MACHACADO Y UN PUnITO PEQU ...



JAMON SERRANO

Fri, 09 Feb 2007 23:35:19 GMT

EN UN RECIPIENTE SE PREPARA UNA SALMUERA DISOLVIENDO EN LAS 4 TAZAS DE AGUA UNA PIZCA NITRITO DE SODIO (SALES DE CURA), DOS CUCHARADAS DE SAL, UNA DE AZuCAR Y LA PASTILLA DE ACIDO ASCORBICO HECHA POLV ...



MEJILLONES CON TOMATES

Fri, 10 Feb 2006 20:47:00 GMT

COLOQUE LOS MEJILLONES EN UNA CACEROLA GRANDE CON EL VINO.
TAPE Y DEJE HERVIR APROXIMADAMENTE 1 MINUTO, HASTA QUE ABRAN LAS CONCHAS.
RETIRE DEL FUEGO Y DEJE ENFRIAR EN LOS JUGOS DE LA COCCION....



Tortitas de Camaron

Sun, 04 Oct 2009 00:10:41 GMT

Se frien en el aceite: la cebolla picada, pimenton, perejil, los camarones, sazonandolos con sal y pimienta. Con la harina, el agua y el huevo se hace un atole al cual se le incorpora todo lo anterior ...



filete de pescado con salsa de cacahuate y cilantro

Sat, 05 Jun 2010 11:42:39 GMT

se lava el filete de pescado se remoja con sal, limon, y ajo, al gusto. se deja reposar unos minutos.
mientras se licua la leche el cacahuate y el cilantro y se pone a hervir.
luego se pone ...



PAY DE LIMON 2

Tue, 12 Dec 2006 05:11:15 GMT

Mueles las galletas y las revuelves con la mantequilla hasta formar la pasta para la concha del pay.
Licuas las yemas, la leche condensada y el jugo de limon La pasta de galletas se pone sobre el m ...



COCADA (DULCES MEXICANOS)

Thu, 26 Apr 2007 01:23:02 GMT

CALIENTA LA LECHE CON EL AZUCAR, HASTA QUE SUELTE EL HERVOR.
AnADE EL COCO Y MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE Y SE VEA EL FONDO DE LA OLLA. RETIRA DEL FUEGO.
AGREGA LAS YEMAS Y BATE RAPIDAM ...



GELATINA IMPERIAL

Sat, 11 Feb 2006 14:29:00 GMT

PONGA A HERVIR LA LECHE CONDENSADA JUNTO CON EL AGUA.
CUANDO ROMPA EL HERVOR AnADA LOS QUESOS BIEN PICADOS, LOS DURAZNOS (SIN EL ALMIBAR), LA NUEZ, LOS PInONES Y LA CREMA, MEZCLE BIEN.
RETIRE DE ...



SALSA VERDE PARA BURRITOS

Sun, 04 Feb 2007 01:52:55 GMT

SE FRIE LOS CHILES JALAPEnOS PREVIAMENTE LAVADOS Y SECOS JUNTO CON LOS DIENTES DE AJO, Y SE LE VA AGREGANDO POCO A POCO ACEITE HASTA QUE QUEDE CON LA CONSISTENCIA DE GUACAMOLE ...



Tlapiques

Fri, 06 Jan 2012 18:49:27 GMT

Se limpian las tripas de pollo y se dejan en agua de sal durante una hora para eliminar malos olores.
Se pican dos cebollas, tres nopales y dos ajos con epazote y xoconostle y se ponen las venas de ...



PONCHE DE FRUTAS (NAVIDAD)

Fri, 16 Feb 2007 17:15:43 GMT

PON A COCER LOS TEJOCOTES POR UNOS MINUTOS, EN AGUA HIRVIENDO, PARA RETIRAR LA CASCARA Y EL HUESO.
PON A HERVIR LOS 6 LITROS DE AGUA CON 2 RAJITAS DE CANELA. LIMPIA LAS CAÑAS QUITANDOLES LA CASCAR ...



PASTELITOS DE PAPA

Wed, 02 Aug 2006 02:21:05 GMT

PREPARE UN PURE DE PAPA, COCIENDO EN AGUA CON SAL LAS PAPAS PICADAS MUY FINAS, AnADIENDOLES LECHE Y MANTEQUILLA. TIENE QUE QUEDAR MUY CONSISTENTE.
PIQUE LAS VERDURAS EN CUADRITOS Y CUEZALOS EN AGUA ...



PAY DE ALMENDRA

Fri, 10 Feb 2006 23:51:00 GMT

PRECALIENTE EL HORNO A 250°C.
MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA 1/2 LATA DE LECHE CONDENSADA, LAS YEMAS, LA HARINA CERNIDA PREVIAMENTE CON EL POLVO DE HORNEAR Y EL AGUA FRIA HASTA FORMAR UNA PASTA.
E ...



PASTEL DE ELOTE

Tue, 18 May 2010 13:04:55 GMT

SE DESGRANAN LOS ELOTES CRUDOS YA LABADOS LUEGO SE PONEN EN LA LICUADORA SE LE AGREGA LOS 4 HUEVOS LA BARRA DE MANTEQUILLA LA LECHE LA LECHERA Y UNA CUCHARADA DE ROYAL SE MUELE TODO Y SE VACIA EN UN M ...



ATOLE DE NUEZ

Fri, 22 Sep 2006 06:30:50 GMT

PON A HERVIR LAS LECHES Y LA NUEZ Y AGREGA EL AZUCAR.
DISUELVE APARTE LA MAICENA CON EL AGUA.
CUANDO COMIENCE A HERVIR LA LECHE, AGREGA LA MAICENA SIN DEJAR DE MOVER PARA EVITAR QUE SE HAGAN GRU ...



DIP DE ATUN

Wed, 16 Mar 2011 20:03:14 GMT

SE LICUA LA CEBOLLA CABEZONA, EL AJO, LA RAMA DE APIO Y SE MEZCLA EL ATUN, SE LE AGREGA LA MAYONESA Y LA CREMA DE LECHE.
SE COLOCA EN UNA FUENTE. SE USA CON GALLETAS, O CUADRITOS DE PAN TOSTADO COM ...



empanadas de cerveza

Mon, 13 Oct 2008 23:28:08 GMT

se mezcla la cerveza la manteca vegetal con la harina y el azucar se forma una pasta y se hacen bolitas para hacer tortillas pequenas y se rellenan con la mermelada se mezcla la leche con la yema del ...



FlaN nApOlItAnO

Mon, 02 May 2011 22:22:39 GMT

EN LA LICUADORA SE PONE LOS 5 HUEVOS LA VAINILLA LECHERA LA LECHE EVAPORADA CARNETTION Y LA MEDIA BARRA DE QUESO CREMA SE LICUA.
EN UNA FLANERA SE PONE LAS 3 CUCHARADAS DE AZUCAR HASTA QUE SE HAGA ...



GELATINA DE CAFE

Tue, 13 Oct 2009 05:48:02 GMT

HIERVE 3 TAZAS DE AGUA, AGREGA EL ENDULZANTE Y AL HERVOR INCORPORA EL CAFE Y KALUHA, RETIRA DEL FUEGO.
LA GRENETINA SE DISUELVE EN LA TAZA DE AGUA RESTANTE, SE CALIENTA EN EL MICROONDAS POR 1 MINUT ...



LOMO DE ATUN CON HIERBAS DE OLOR

Wed, 07 Nov 2007 21:41:13 GMT

SOBRE CADA FILETE DE ATUN COLOCA UNA REBANADA DE QUESO MANCHEGO, ENROLLA EL FILETE Y ASEGURALO CON UN PALILLO.
FRIE LAS PAPAS UN POCO Y RETIRALAS DEL FUEGO.
EN LA MISMA GRASA ACITRONA LA CEBOLLA ...



ATOLE DE AVENA

Fri, 22 Sep 2006 07:03:49 GMT

PONGA A REMOJAR LA AVENA EN UN LITRO DE AGUA.
EN UNA OLLA APARTE, PONGA A HERVIR LA CANELA CON EL RESTO DEL AGUA Y AGREGUE LA AVENA REMOJADA CON TODO Y AGUA.
DEJE HERVIR POR 20 MINUTOS Y AGREGUE ...



SALSA VERACRUZANA

Tue, 24 Apr 2007 01:04:48 GMT

hierve 5 tomates, un cuarto de cebolla, chile pico de pajaro, un ajo y sal al gusto, se licua y se frie en un poco de aceite bien caliente con un poco de cebolla frita y se le agrega la salsa hasta q ...



Ensalada de espinaca y queso

Mon, 12 Dec 2011 22:29:39 GMT

Quita el tallo a las espinacas y lava perfectamente, escurrelas y secalas.
Corta las rebanadas de queso en tiras largas.
Quita la cascara a los huevos duros y cortalos en gajos.
Mezcla el yog ...



Gelatina de cajeta

Fri, 04 Nov 2011 04:46:56 GMT

Hidrata la grenetina y despues colocala en ba~o maria y reserva.
Bate la crema hasta que este firme, agrega la cajeta en forma envolvente.
A~ade la grenetina hidratada y mezcla.
Vierte en un ...



PESCADO EN SALSA DE MOSTAZA

Tue, 21 Feb 2006 19:25:34 GMT

CALIENTA LA MANTEQUILLA Y SOFRIE LA CEBOLLA, AGREGA LA HARINA, LA MOSTAZA, LA LECHE EVAPORADA, EL CONSOME DE POLLO Y LA PIMIENTA, DEJA HERVIR UN MINUTO Y RESERVA.
APARTE FRIE EN LA MANTEQUILLA, LOS ...



GELATINA MOSAICO

Sat, 11 Feb 2006 14:24:00 GMT

PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.
VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.
CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE ...



Arroz Blanco

Sun, 04 Oct 2009 03:28:15 GMT

En una olla arrocera se pone el agua, la cebolla, el ajo, la sal, las gotas de limon y la mantequilla; se tapa hasta que hierva, y en este momento se le agrega el arroz, se revuelve y se baja la lumbr ...



CACEROLA DE CEBOLLA Y QUESO (LIGHT)

Fri, 10 Oct 2008 02:30:25 GMT

Mezcle bien todos los ingredientes menos la mitad de las migas, en una cacerola.
Corone con el resto de las migas de pan.
Hornee a 175ºC durante 25 minutos aproximadamente.
Rinde 4 porciones. ...



pollo en crema de champinones

Thu, 22 Apr 2010 16:41:38 GMT

en un sarten,le ponemos el chorrito de aceite de oliva y freimos ahi el tocino,cuando este doradito le agregamos las fajitas de pollo y le agregamos sal y pimienta una vez que este cocido el pollo ya ...



CALABAZAS CON QUESO EN JITOMATE

Thu, 16 Jul 2009 22:16:33 GMT

CORTAR EN RODAJAS LA CALABAZA DE 1/2 CM DE ANCHO APROXIMADAMENTE 4 RODAJAS POR CALABAZA, PONER A HERVIR 1 LITRO DE AGUA, YA HIRVIENDO PONER SAL Y PONER LAS CALABAZAS YA CORTADAS HERVIR DURANTE 10 MIN. ...



COCHINITA PIBIL

Sat, 12 May 2007 20:21:30 GMT

DISUELVE EL ACHIOTE EN EL JUGO (PUEDES CONSULTAR EN EL DICCIONARIO DE RE-ZETAS COMO SUBSTITUIR LA NARANJA AGRIA, SOLO DA CLIC EN LA LIGA DE NARANJA AGRIA)AnADE EL OREGANO, LA PIMIENTA, EL AJO, EL COMI ...



CAMARONES AL MOJO DE AJO

Thu, 08 Nov 2007 22:44:17 GMT

CORTA EL CAMARON EN CRUDO POR LA MITAD A LO LARGO, DEJANDOLO SUJETO DE LA COLA (TIPO UNA MARIPOSA).
MEZCLA EL JUGO SAZONADOR, ACEITE, CONSOME Y LIMON Y PON A MACERAR LOS CAMARONES POR 3 O 4 HORAS.< ...



SOPA DE ELOTE CON ZANAHORIA

Sat, 15 Oct 2005 23:06:54 GMT

MUELA EL ELOTE Y LA ZANAHORIA CON LA LECHE Y PaSELA POR UN COLADOR.
APARTE EN UNA CACEROLA PONGA A FREiR LA CEBOLLA, AGREGUE LA FeCULA DE MAiZ, CREMA, EL ELOTE Y LA ZANAHORIA YA MOLIDAS.
SAZONE CON ...



Tortitas de macabil

Tue, 08 Dec 2015 10:20:14 GMT

Licuar los jitomates, la cebolla, los chiles verdes y el cilantro.
Revolver el macabil con la mezcla anterior.
Agregar mayonesa, huevo y sal al gusto.
Calentar el aceite.
Formar unas torti ...



Te Thai

Sat, 14 Apr 2007 00:12:09 GMT

Se pone a hervir el agua, y se pone el te sobre una tela (como para hacer quesos, delgada). Se pone sobre un contenedor, y se le vacia el agua encima, a forma de colador, se repite este paso hasta que ...



ARROZ ESCARLATA

Fri, 10 Feb 2006 23:57:00 GMT

COCINA LOS BETABELES CON LA PIZCA DE AZUCAR PELALOS Y LICUALOS CON EL CALDO DE POLLO.
EN LA CACEROLA DE BARRO, CALIENTA LA MANTEQUILLA Y ACITRONA LA CEBOLLA Y EL AJO, AGREGA EL ARROZ Y FRIE DURANTE ...



pollo en azucar

Tue, 08 Feb 2011 17:07:59 GMT

se descongela y se parten los pedazos del pollo la cantidad que va usar.
en una olla o fridera se calienta y se le echa el azucar se deja el azucar como si se va a quemar
se condimenta el pollo ...



POLLO EN PIPIAN

Tue, 25 Mar 2008 01:23:26 GMT

Se cuese el pollo en caldo con una rama de cilantro, un trozo de cebolla y sal. Mientras tanto se asan los tomates y chiles. ya bien asados se muelen muy bien en la licuadora con el ajo y la cebolla, ...



Guisado de verduras

Sat, 15 Oct 2005 20:34:04 GMT

Fria la carne en un sarten hondo hasta que quede dorada. Agregue los jitomates molidos con el ajo y la cebolla. Fria bien y anada los granos de elote, las calabacitas y las rajas.
Sazone con sal y pi ...



papas y rajas a la crema

Wed, 26 May 2010 14:53:41 GMT

precocer las papas, pelarlas y picarlas en cuadros pequenos. Asar el chile limpiar y cortar en rajas. Cebolla limpiar y filetear. agregar la mantequilla a una sarten junto con la cebolla, las rajas y ...



RAJAS POBLANAS

Thu, 05 Jan 2012 06:49:09 GMT

PON A COCERLA HABAS Y LAS CALABACITAS, SE ASAN Y DESVENAN LOS CHILES POBLANOS Y SE CORTAN EN RAJAS.
EN UNA SARTEN SE FRIEN LAS RAJAS JUNTO CON LA CEBOLLA Y LA VERDURA COCIDA.
AGREGA UN POCO DE ...



Pan de Queso

Sun, 21 Nov 2010 14:41:44 GMT

Poner en un recipiente hondo la harina cernida, el polvo de hornear, el azucar y el queso rayado, mezclar todos juntos, agregar la margarina previamente derretida y empezar a batir, agregar los huevos ...



Curry de Berejenas

Thu, 15 Mar 2012 17:13:43 GMT

Ponga el tamarindo en un bol, anada agua hirviendo, remueva y deje reposar 30 minutos para que se moje bien.
Coloque las rodajas de berenjena en un escurridor y espolvoree sal por encima.
Deje ...



ENCHILADAS ESTILO RIO VERDE

Fri, 25 Sep 2009 18:16:08 GMT

1.-LAS PAPAS Y LAS ZANAHORIAS SE CUECEN , SE LIMPIAN, SE PICAN EN CUADROS PEQUEnOS.
2.- SE FRIE EL CHORIZO Y SE AGREGAN LAS PAPAS Y ZANAHORIAS Y SE LES PONE SAL AL GUSTO.
3.- FRIES LAS TORTILLAS ...



Tortillas de Harina

Thu, 11 Jan 2007 19:21:43 GMT

Mezcle la harina, polvo de hornear y sal en un tazon grande.
Con la yema de los huevos incorpore la manteca hasta que quede completamente unida.
Gradualmente agregue el agua hasta que la mezcla ...



Pavo Envinado

Wed, 16 Dec 2015 23:38:36 GMT

Mezcla la sal con la pimienta, jugo de naranja, vino y Jerez e inyecta el pavo con esta preparacion.
Coloca el pavo en una charola para hornear.
Licua la mantequilla con el resto de los ingred ...



ATUN CON CALABACITAS

Thu, 30 Mar 2006 00:42:17 GMT

RETIRE EL CORAZON Y PEPITAS DE LOS CHILES PIMIENTOS Y CORTELOS EN CUADRITOS, CORTE IGUALMENTE LAS CALABAZAS Y FINALMENTE ESCALDE LOS JITOMATES Y PIQUELOS.
A CONTINUACION, CALIENTE EL ACEITE EN UNA ...



CAPIROTADA

Fri, 26 Jan 2007 20:22:32 GMT

Primero preparar el almibar, se ponen los cuatro litros de agua en una olla, y agregar todos los ingredientes mencionados para el almibar, dejar hervir unos 5 minutos batir hasta que se disuelvan los ...



ATOLE DE CIRUELA

Thu, 03 Jan 2013 06:47:44 GMT

PELAR LAS CIRUELAS CON UN CUCHILLO MUY AFILADO; CORTARLAS EN TROZOS Y PONERLAS EN UNA OLLA CON 1/2 TAZA DE AGUA, CALENTAR HASTA QUE COMIENCEN A SOLTAR SU JUGO, BAJAR EL FUEGO Y SEGUIR COCINANDO POR 10 ...