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Busqueda de



Published: Mon, 21 Aug 2017 03:34:04 GMT

Copyright: Copyright 2005 / Emmanuel D'Herrera Argaez
 



picarones PERUANOS

Sat, 28 Aug 2010 23:03:28 GMT

hacer hervir en una olla el agua, sal, zapallo, camote, canela, anis, clavo de olor.
una vez que este cocinados todos lo ingredientes retirar del fuego y con una pisa papa aplastar hasta formar m ...



COSTILLITAS A LA BBQ

Tue, 14 Feb 2006 16:36:11 GMT

PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.
EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.
COLOQUE PERFECTAMENTE LIMPIAS LAS COSTILLAS EN UNA CH ...



POLLO AL VINO BLANCO

Mon, 19 Jun 2006 03:29:47 GMT

CLAIENTA LA MITAD DEL ACEITE EN UNA SARTEN AL FUEGO, AnADE LOS AJOS Y LA CEBOLLA Y SOFRIE HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE, AGREGA LOS JITOMATES Y COCINA A FUEGO LENTO, UNOS 10 O 15 MINUTOS.
...



CHAMPInONES CON QUESO DE CABRA

Tue, 18 Dec 2012 22:14:01 GMT

CALENTAR ACEITE EN UNA SARTEN Y SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO.
CUANDO SE DOREN LIGERAMENTE AnADIR SOLO LOS TALLOS DE LOS CHAMPInONES Y MANTENER EL FUEGO ALTO HASTA QUE LOS TALLOS SE DOREN. SALPIMENTA ...



Michelada con camarones camaronina

Tue, 18 Aug 2015 15:35:42 GMT

En un tarro grande previamente escarchado coloque hielos al gusto.
Ponga la sal, la pimienta, salsa tabasco, jugo de limon y salsa maggi.
Sirva el clamato y la cerveza.
Atraviese los camarone ...



PAN DE MUERTO

Tue, 30 Oct 2007 14:11:10 GMT

CALIENTA EL AGUA. APARTE MEZCLA DOS CUCHARADAS DE HARINA, 1/2 CUCHARADA DE AZuCAR Y LA LEVADURA. AGREGA EL AGUA A LA MEZCLA ANTERIOR Y AGITA CON UNA CUCHARA. RESERVA.
RESERVA DOS CUCHARADAS MAS DE ...



SOPA DE FIDEOS CON PURE DE TOMATE

Sun, 09 Mar 2008 00:32:08 GMT

EL CHILE DULCE EL JITOMATE REBANADO, LA CEBOLLA EN GAJOS, Y EL AJO SE FRIEN EN LA MANTECA O ACEITE.
SE LES AGREGA EL PURE DE TOMATE Y SE TAPA PARA QUE HIERVA; DESPUES SE LE AnADE EL CALDO Y EN SEGU ...



pollo en zanahoria

Mon, 28 Jun 2010 20:37:07 GMT

en una cazuela fria el tocino en trozos y retirelo en esa misma grasa fria los ajos luego la cebolla agregue las zanahorias,los champinones y los elotitos sasone bien agrege el pollo y el tocino,pimie ...



GELATINA MOSAICO

Sat, 11 Feb 2006 14:24:00 GMT

PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.
VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.
CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE ...



PASTEL IMPOSIBLE O CHOCOFLAN

Wed, 29 Jul 2009 11:10:06 GMT

**** Para el pan
Te recomiendo utilizar la marca Betty Crocker es la mas rica, prepararas la harina para pastel tal y cual lo dicen las instrucciones, si vez que tu mezcla te queda con una consiste ...



Chicharrones en Salsa Verde

Wed, 10 Jan 2007 22:34:24 GMT

Pon a cocer el tomatillo, limpio de cascara y lavado, junto con los jalapenos, sin el rabo. Mientras, pica el chicharron, del tamano que sea tu gusto.
Cuando el tomatillo y jalapenos se hayan cocid ...



Praline

Wed, 25 May 2016 21:27:38 GMT

Colocar en una sarten el azucar y el agua.
Llevar al fuego hasta obtener un color caramelo oscuro.
Incorporar los frutos secos.
Revolver con cuchara de madera unos minutos.
Retirar.
...



VEGETALES ROSTIZADOS

Fri, 10 Feb 2006 22:09:00 GMT

ENMANTEQUILLA UN REFRACTARIO RECTANGULAR GRANDE.
SANCOCHA LAS PAPAS, NABOS, ZANAHORIAS Y COLECITAS, DURANTE 15 MINUTOS. RETIRA, ESCURRE Y COLOCALAS EN EL REFRACTARIO, JUNTO CON LAS CASTAnAS Y LOS E ...



Jamon Envinado

Sat, 08 Dec 2012 20:50:24 GMT

Con ayuda de un cuchillo realice cortes no profundos en forma de rombos en el jamon.

Se clavan los clavos de olor en los rombos y se le unta mantequilla.

Se licua el piloncillo, 6 rebana ...



PULPOS EN SU TINTA

Thu, 03 Aug 2006 22:29:20 GMT

AL COMPRAR EL PULPO, DE PREFERENCIA, PIDA QUE LO LIMPIEN Y CORTEN EN TROZOS Y QUE LE EMPAQUEN LA TINTA DEL MISMO.
SE COCE EL PULPO DURANTE 20 MINUTOS EN AGUA CON AJO, CEBOLLA, HIERBAS DE OLOR Y SAL ...



BOTANA DE TRES QUESOS

Tue, 18 Dec 2012 21:17:11 GMT

MEZCLAR LOS 3 QUESOS CON EL YOGHURT, LA SAL CON AJO, SAL CON CEBOLLA Y EL POLVO DE ALMENDRAS; INTEGRAR PERFECTAMENTE.
FORMAR LAS ESFERAS DEL TAMAnO DE UNA MANZANA, REVOLCAR EN LA NUEZ Y EL CEBOLLIN ...



CREMA FLORENTINA

Thu, 13 Oct 2005 23:54:12 GMT

LICUE TODOS LOS INGREDIENTES.
SIRVA. ...



MOLDE DE GELATINA DE PInA Y PEPINO (LIGHT)

Mon, 12 Jan 2009 03:37:58 GMT

COCINA BIEN LA PInA Y GUARDA 1/4 DE TAZA DEL LIQUIDO.
DISUELVE LA GELATINA EN EL AGUA HIRVIENDO.
AGREGA EL LIQUIDO DE LA PInA, JUGO DE NARANJA Y SAL.
PONLA EN EL REFRIGERADOR A QUE ESPESE UN ...



Pollo a la hungara

Thu, 08 Apr 2010 19:51:54 GMT

se sellan las pechugas hasta que esten bien doradas, posteriormente se ponen a cocer en agua con sal, para la crema se licuan el chipotle, crema, queso crema, champinones, ya que sea una mezcla homoge ...



RIGATONES MAMA MIA

Mon, 13 Sep 2010 21:03:59 GMT

CONCINAR LOS RIGATONES, APARTE COCINAR LA ESPINACA CON LA CREMA DE LECHE Y AGREGAR EL JAMON. HERVIR POR 5 MINUTOS Y REVOLVER CON LA PASTA AGREGAR EL QUESO PAMESANO Y SEVIR ...



PESCADO A LAS FINAS HIERBAS

Tue, 28 Feb 2006 23:44:05 GMT

MEZCLE LA MAYONESA, EL YOGURT NATURAL, LAS HIERBAS FINAS Y EL JUGO SAZONADOR.
PONGA EN UNA SARTEN LOS FILETES CON LA MANTEQUILLA A QUE SE CUEZAN POR AMBOS LADOS Y BAnELOS CON LO QUE MEZCLO.
SIRV ...



PESCADO EN SALSA DE HONGOS

Wed, 02 Aug 2006 00:56:54 GMT

SALPIMENTA LOS FILETES Y MERINE CON UN POCO DE JUGO DE LIMON.
DORA LOS FILETES EN MANTEQUILLA.
**PARA LA SALSA
DERRITE LA MANTEQUILLA CON EL ACEITE Y AGREGA LAS SETAS, LOS AJOS, LOS CHAMPInO ...



pollo en salsa de tocino.

Fri, 13 May 2011 23:58:33 GMT

En una sarten se pone el tocino asitronar, despues la cebolla y el ajo se mescla bien, se pasa todo a la licuadora
se pone la salsa china, la mostaza y la pimienta, se licua todo y la mescla se la ...



COLIFLOR CON TOCINO

Sat, 15 Oct 2005 22:20:04 GMT

PARA TERMINAR DE COCER LA VERDURA, PONGA UN TAZA DE AGUA A HERVIR, AGREGUE UN POCO DE SAL AL GUSTO.
CUANDO ESTe HIRVIENDO VIERTA EL CONTENIDO DE LA BOLSA, ESPERE UN SEGUNDO HERVOR Y DEJE DURANTE TRES ...



SALSA VERACRUZANA

Tue, 24 Apr 2007 01:04:48 GMT

hierve 5 tomates, un cuarto de cebolla, chile pico de pajaro, un ajo y sal al gusto, se licua y se frie en un poco de aceite bien caliente con un poco de cebolla frita y se le agrega la salsa hasta q ...



SALMON CON PURE

Mon, 19 Jun 2006 01:05:01 GMT

PELA LAS PAPAS Y CORTALAS EN PEDAZOS PEQUEnOS Y CUECELAS EN AGUA SALADA HASTA QUE ESTEN BLANDAS.
ENJUAGA LAS SARDINAS Y CORTALAS EN PEDACITOS JUNTO CON LAS ALCAPARRAS Y LA ALBAHACA. PELA EL AJO Y L ...



albondigas en crema de chipotle

Tue, 12 Apr 2011 14:36:38 GMT

se prepara la carne molida con el huevo,pan molido,tocino frito y queso monterrey se frman las bolitas y en un sarten donde frio el tocino se ponen a sellar las bolitas q no keden muy muy doradas, ya ...



pollo chino almendrado

Tue, 08 Dec 2009 21:24:55 GMT

Se calienta el aceite y se pone a sofreir el pollo,se le pone un poco de ajo en polvo y poca sal se le agrega la cebolla,apio,chayote y la jicama se agrega el consome,azucar y salsa de soya se deja sa ...



PASTA CHOUX

Tue, 24 Apr 2007 04:19:17 GMT

Coloque en una olla el agua, la mantequilla y la sal y hierva.
Cuando la mantequilla este completamente derretida retire del fuego y anada toda la harina.
Mezcle rapidamente con ayuda de una esp ...



MOLE DE CACAHUATE

Fri, 17 Mar 2006 20:26:20 GMT

APARTA LAS PECHUGAS COCIDAS.
LICUA LOS CHILES CON LA CEBOLLA, EL AJO Y UN POQUITO DE CALDO.
EN UNA CAZUELA, EN LA MANTECA CALIENTE FRIE EL CHILE CON LA SAL. COCINA A FUEGO LENTO MOVIENDO CONSTAN ...



ENSALADA DE TORNILLOS

Thu, 16 Feb 2006 19:33:35 GMT

MEZCLA LA PASTA CON LA LECHE EVAPORADA, AGREGA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES Y REFRIGERA 10 MINUTOS. SIRVE FRIO. ...



PULPOS O PESCADO ENTOMATADOS(LIGHT)

Wed, 08 Oct 2008 01:32:32 GMT

Si es pulpo, se cuece primero y luego se pone a remojar con el ajo machacado, vinagre, pimienta, consome y sal al gusto por 2 horas.
Si es pescado, se pone en crudo a remojar con los ingredientes a ...



CHILATE

Thu, 24 Sep 2015 00:18:44 GMT

Poner a remojar durante 8 horas el arroz con la canela y el cacao.
Moler la mezcla anterior hasta que quede una pasta, usar un molino preferentemente.
Con ayuda de una manta de cielo colar la pa ...



FLAN

Thu, 30 Mar 2006 00:15:40 GMT

DERRETIR EL AZUCAR PARA EL CARAMELO Y FORRAR EL MOLDE O RECIPIENTE EN DONDE SE VA A HACER EL FLAN.
LICUAR LOS HUEVOS Y YEMAS CON LA LECHE, EL AZUCAR Y LA VAINILLA; COLOCAR ESTA MEZCLA ENCIMA DEL CA ...



Bano de chocolate

Tue, 24 May 2016 21:28:45 GMT

Coloque en una olla la leche, el azucar, el chocolate y la miel.
Llevar al fuego.
Cuando este derretido el chocolate, retirar.
Anadir la mantequilla en trozos y la esencia de vainilla.
...



Pure de papa

Wed, 23 Nov 2011 04:05:10 GMT

se salcochan las papas en pedasos, despues se sacan y se dejan enfriar para poder triturarlas luego se le agrega sal oregano desecho con los dedos crema, los dos quesos,la leche y se sofrie con margar ...



COMO LIMPIAR Y DESVENAR CHILES

Tue, 14 Mar 2006 18:38:13 GMT

** METODO PARA LA ESTUFA:
COLOCA EL CHILE SOBRE EL QUEMADOR DE LA ESTUFA, DALE VUELTAS CON UNAS PINZAS HASTA QUE SE ASE, SE AMPOLLE Y SE QUEME LIGERAMENTE LA PIEL; ESTE MISMO PASO SE PUEDE HACER SO ...



COCHINITA PIBIL

Fri, 13 Nov 2009 13:55:17 GMT

COCEMOS LA CARNE CON POCA SAL,AJO Y CEBOLLA.APARTE LICUAMOS EN PARTES IGUALES EL JUGO DE NARANJA Y CALDO DONDE COCIMOS LA CARNE EL ACHIOTE,Y EL CONSOME.LA CARNE YA COCIDA SE DORA EN POCO ACEITE PARA ...



BERENJENA SUPREMA (LIGHT)

Mon, 12 Jan 2009 03:24:37 GMT

PELA Y CORTA LA BERENJENA EN CUBOS CHICOS. DORALA EN UNA SARTEN DE TEFLON.
AGREGA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES Y COCINA A FUEGO LENTO HASTA QUE LA BERENJENA ESTE SUAVE. ...



COCTEL DE ARANDANOS

Sat, 08 Dec 2012 20:59:30 GMT

MEZCLA EN UNA JARRA EL JUGO DE ARANDANO, MENTA, RON, JARABE Y LOS ARANDANOS SECOS Y REFRIGERA POR 2 HORAS.
SIRVE EN VASOS CON HIELO FRAPPE. ...



ARROZ PINTO

Sat, 26 Sep 2009 17:43:59 GMT

FRIE EL ARROZ EN ACEITE CALIENTE JUNTO CON DOS DIENTE DE AJO PICADOS Y UNA CUCHARADA DE CEBOLLA, HASTA QUE DORE EL ARROZ
AGREGA LAS SETAS, LA CEBOLLA RESTANTE, EL PIMIENTO Y LA FLOR DE CALABAZA; ME ...



DIP DE ATUN

Wed, 16 Mar 2011 20:03:14 GMT

SE LICUA LA CEBOLLA CABEZONA, EL AJO, LA RAMA DE APIO Y SE MEZCLA EL ATUN, SE LE AGREGA LA MAYONESA Y LA CREMA DE LECHE.
SE COLOCA EN UNA FUENTE. SE USA CON GALLETAS, O CUADRITOS DE PAN TOSTADO COM ...



TAMAL DE CAZUELA DULCE

Tue, 12 Jun 2007 20:21:47 GMT

PRECALIENTA EL HORNO A 180° C.
BATE LA MANTEQUILLA HASTA ACREMAR Y AGREGA LA HARINA PARA TAMALES, EL POLVO DE HORNEAR, LA SAL, EL AZUCAR Y LA LECHE EVAPORADA ALTERNANDO PARA QUE SE INTEGREN.
COL ...



PONCHE DE PInA

Sat, 08 Dec 2012 21:37:29 GMT

PELA LA PInA, RETIRA EL CENTRO Y CORTA LA MITAD EN CUBOS.
LICUA LA OTRA MITAD CON EL AGUA, EL JENGIBRE Y EL AZUCAR; VIERTE EN UNA CACEROLA CON LA CANELA Y CLAVOS.
HIERVE POR 20 MINUTOS.
INCOR ...



Conejo a la Mostaza

Sat, 28 Jun 2014 03:30:02 GMT

Preparar y cortar el conejo.
Pre calentar el horno a 210 °C. Engrasar con mantequilla una charola para horno y desmenuzar en ella la ajedrea.
Con ayuda de una cuchara, embadurnar con abundantes ...



pechugas con crema a la chipotle

Mon, 16 May 2011 12:42:27 GMT

empezar a freir las pechugas con mantequilla,la mantequilla sal a las pechugas necesaria donde se frieron las pechugas se echa media de cebolla picada y cilantro picado se zasona ambas partes despues ...



TRUFAS DE CHOCOLATE ITALIANAS

Wed, 05 Dec 2012 09:56:50 GMT

TROCEA EL CHOCOLATE NEGRO E INTRODUCE JUNTO CON EL LICOR EN UN RECIPIENTE, COLOCA SOBRE UNA CAZUELA CON AGUA CALIENTE A FUEGO LENTO (BAnO MARIA);REMUEVE PARA MEZCLAR BIEN Y AGREGA LA MANTEQUILLA Y REM ...



PASTEL DE MANTEQUILLA

Fri, 11 Dec 2009 07:40:02 GMT

Precaliente el horno a 220 °C, 10 minutos antes.
Se baten las yemas con el azucar y la mantequilla. Despues que este bien batido todo, se agregan las claras batidas y la harina cernida junto con el ...



Salchichas ceb salpicadas

Sat, 28 Apr 2007 16:48:28 GMT

En un sarten fria las salchichas con tantita cebolla y luego sirva las salchichas fritas y agrege la mayonessa y la catsup y mezcle vien hasta obtener una mezcla de color rojo y ya estara lista. ...



ENCHILADAS ESTILO RIO VERDE

Fri, 25 Sep 2009 18:16:08 GMT

1.-LAS PAPAS Y LAS ZANAHORIAS SE CUECEN , SE LIMPIAN, SE PICAN EN CUADROS PEQUEnOS.
2.- SE FRIE EL CHORIZO Y SE AGREGAN LAS PAPAS Y ZANAHORIAS Y SE LES PONE SAL AL GUSTO.
3.- FRIES LAS TORTILLAS ...