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Aktuelle Meldungen aus Hotellerie und Gastronomie



Aktuelle Meldungen der Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung



Published: Sat, 25 Feb 2017 23:53:19 +0100

Last Build Date: Sat, 25 Feb 2017 23:53:19 +0100

 



Mit Genuss und Hingabe

Sat, 25 Feb 2017 14:00:00 +0100

Von Markus Jotzo, Trainer, Referent und Autor („Die Unendlich-Stolz-Formel“).



Das Ende des Leerstands

Sat, 25 Feb 2017 12:00:00 +0100

Es gibt Hoteliers in Deutschland, die können ihren Buchungsstand kaum fassen. Kürzlich habe ich eine Hotelstatistik mit mehr als 100 Prozent Belegung vorgelegt bekommen!



„Wir dürfen nicht unser Ego durchboxen“

Sat, 25 Feb 2017 10:00:00 +0100

Michael ist kreativ, Martin der Zahlentyp. Die Gebrüder Oettinger haben den elterlichen Betrieb in ein neues Zeitalter geführt. Die Krönung kam 2016 mit dem Michelin-Stern.



Auf nach England

Sat, 25 Feb 2017 10:00:00 +0100

Um seine Azubis international fit zu machen, schickt der Baseler Hof in Hamburg sie zum Praktikum ins Sherbourne House nach Attleborough.



Kretschmann: "Die Botschaft ist angekommen"

Fri, 24 Feb 2017 15:58:37 +0100

Bei einem Treffen mit der DEHOGA-Landesspitze zeigte sich Baden-Württembergs Ministerpräsident "besorgt" über die Auswirkungen des Arbeitszeitgesetzes auf das touristische Angebot.



120 Jahre Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg

Fri, 24 Feb 2017 15:04:07 +0100

Anlässlich des 120-jährigen Bestehens des Hotels Vier Jahreszeiten ist ein anekdoten- und bildersattes Buch erschienen. Gefeiert wurde auch - mit Champagner, Galadinner und viel Prominenz.



Adina feiert gelungenen Start in Nürnberg

Fri, 24 Feb 2017 15:00:00 +0100

Unter dem Motto „Discover Australia“ hatte das Apartment Hotel zu einer Eröffnungsparty eingeladen. Die Direktorin zieht zudem eine Bilanz der ersten drei Monate.



Ilse Aigner zieht Bilanz: Tourismus boomt weiter

Fri, 24 Feb 2017 14:00:00 +0100

Bayern meldet das fünfte Rekordjahr in Folge. 35 Millionen Gäste urlaubten im Freistaat. Allerdings bleibt die Sicherheit ein großes Thema.



Business-Apartments für das Ludwigshafener Europa-Hotel

Fri, 24 Feb 2017 13:14:01 +0100

Diethelm Benke hat 20 hochwertige Longstay-Einheiten geschaffen. Der Familienbetrieb setzt auf Businessgäste und profitiert von den vielen Firmen in der Region und von seiner zentralen Lage.



Amadeus experimentiert mit humanioden Robotern im Reisebüro

Fri, 24 Feb 2017 12:50:51 +0100

Der künstliche Kollege soll die Arbeit der Travel Agents erleichtern. Einen öffentlichen Test gibt es bei der ITB Berlin.