Subscribe: Media Kliping Kita
http://mediakliping.blogspot.com/feeds/posts/default
Added By: jaudhis Feedage Grade A rated
Language:
Tags:
air  anak  anda  atau  banyak  bisa  dalam  dari  dengan  gigi  ini  itu  jamu  jika  lebih  pada  tidak  untuk  yang 
Rate this Feed
Rate this feedRate this feedRate this feedRate this feedRate this feed
Rate this feed 1 starRate this feed 2 starRate this feed 3 starRate this feed 4 starRate this feed 5 star

Comments (0)

Feed Details and Statistics Feed Statistics
Preview: Media Kliping Kita

Media Kliping Kita



Mengumpulkan Artikel Bermanfaat



Updated: 2017-10-16T14:57:23.201+07:00

 



Cara Sederhana Menjaga Kesehatan Mata Saat Bekerja Dengan Komputer

2013-03-16T02:14:28.643+07:00

Seharian bekerja di depan komputer pasti melelahkan, bukan hanya terasa di badan tetapi juga mata. Untung ada strategi jitu untuk menjaga mata tetap segar sepanjang hari. Terapkan saja aturan berkedip serba 20 penangkal mata lelah.

Anjuran untuk menerapkan aturan serba 20 ini disampaikan oleh Dr Edward Mendelson, seorang peneliti dari University of Texas. Saran itu ditujukan pada orang-orang yang setuap hari menghabiskan waktunya selama 3 jam atau lebih di depan komputer. "Tiap 20 menit, pengguna komputer harus berhenti selama 20 detik dan melihat objek lain sejauh 20 kaki (sekitar 6 meter)," kata Dr Mendelson yang menyebut tips ini sebagai 'strategi 20-20-20-20' seperti dikutip dari Daily Mail, Kamis (14/3/2013).

Strategi yang juga banyak disarankan oleh para dokter mata ini terbukti ampuh menangkan Computer Vision Syndrome (CVS), yakni gangguan penglihatan yang banyak dialami para karyawan di kantor maupun pecandu video game. Gejala paling umum adalah mata pedih karena kelelahan. Bukan hanya terasa di mata, gejala CVS juga bisa terasa di bagian tubuh yang lain.

Orang-orang yang mengeluhkan leher pegal, sakit kepala serta nyeri persendian juga bisa menandakan seseorang mulai mengalami CVS. Lama- kelamaan, orang tersebut juga harus menggunakan kacamata.

"Dan berkediplah dengan baik sebanyak 20 kali (selama istirahat 20 detik tersebut). Berkedip adalah cara alami untuk menjaga mata tetap lembab, dan kedipan itu sendiri sangat membantu pelumasan maupun penyegaran mata," lanjut Dr Mendelson.

Meski dialami juga oleh para pecandu video games, CVS makin banyak dialami pekerja kantoran. Penyebabnya antara lain suasana kantor yang semakin nyaman dan memanjakan para pekerja untuk duduk berlama-lama di meja kerjanya. Dampak lainnya adalah kegemukan karena kurang olahraga.





Ternyata Banyak Wirausahawan Yang Memulai Bisnis Dengan Modal Sendiri

2013-03-08T02:07:34.624+07:00

Dana pribadi sampai saat ini kebanyakan masih menjadi sumber utama pembiayaan usaha bagi para wirasuhawan. Hanya 20 persen yang menerima pinjaman, baik pinjaman yang berasal dari anggota keluarga, bank ataupun ekuitas rumah. Ada juga yang mendapat dana usaha dari investor lainnya.


“Dengan 80 persen dari pemilik bisnis tahap awal ini menggunakan dana pribadi untuk membiayai perusahaan mereka, para penemu bisnis ini jelas sangat bersedia untuk mengambil risiko,” ujar John Suh, CEO dari LegalZoom. Penelitian ini sendiri dilakukan oleh LegalZoom dan Ewing Marion Kauffman Foundation.


Dalam penelitian ini juga ditemukan bahwa pada tahun lalu wirausahawan yang berusia 30 hingga 49 tahun memulai bisnis mereka pada tingkat yang lebih tinggi dibandingkan kelompok usia lainnya. Lima puluh tujuh persen dari pemilik baru memiliki setidaknya enam tahun pengalaman di industri atau pengalaman bekerja sebelum memulai usahanya. Lebih dari setengahnya juga memulai dengan lebih dari satu bisnis di masa lalu.


Pada awalnya kebanyakan bisnis baru tidak dibanjiri oleh kekayaan. Hanya 10 persen yang dilaporkan memperoleh pendapatan di atas AS$100 ribu pada tahun pertama. Pada tahap awal ini, para wirausahawan ini umumnya, sekitar 70 persen, mengalami kesepian karena hanya dia sendirilah yang manjadi pegawai.


Sebagai tambahan, mayoritas wirausahawan menyisihkan waktu yang signifikan untuk merencanakan usaha baru mereka sebelum benar-benar dibuka. Enam puluh persen dari para wirausahawan yang disurvei meluangkan lebih dari enam bulan untuk merencanakan bisnis mereka sebelum membentuk wujud nyata dari usahanya. (BusinessNewsDaily)




Cara Membantu Anak Pemalu

2013-03-08T01:25:33.091+07:00

Jika sampai saat ini si upik masih saja pemalu di sekolah, mintalah bantuan gurunya. Tapi sebelum ini, pastikan anda tahu bantuan yang perlu diminta. Gadis cilik anda sering di juluki si 'ratu malu'. Pasalnya sampai sekarang ia belum mau ditinggal sendiri di sekolah, masih suka sembunyi di balik punggung anda, dan jarang terdengar suaranya atau mengacungkan tangan di kelas. Selama istirahat, ia hanya memandang anak-anak lain bermain tanpa berani bergabung. Melihat kenyataan seperti ini, anda pasti setuju bahwa si upik lebih pantas disebut 'ratu malu'.TANDA-TANDA PEMALUJohn Malouff, Ph.D, dari School of Psychology University of New England, Australia menjelaskan, anak-anak yang pemalu biasanya masih belum merespon ketika diajak bicara guru atau teman sekelasnya, meski sudah berminggu-minggu sekolah. "Mungkin mereka mau sedikit bicara, tapi suaranya sangat pelan, dan menghindarkan kontak mata." papar Dr. malouf dalam artikelnya What if a Lion won't Roar? Ways Teacher Can Help Young Students Overcome Shyness.Dari hari ke hari, anak-anak pemalu akan diam menunggu di dekat anak-anak lain tanpa pernah mau bermain bersama. "Anak pemalu juga bisa terlihat tegang atau bingung di sekolah lantaran khawatir menjadi pusat perhatian, atau khawatir melakukan sesuatu yang memalukan".Di tingkat prasekolah sampai sekolah dasar, anak pemalu cenderung menunjukkan 3 atau 4 dari tanda-tanda di bawah ini:Jarang, atau sama sekali tidak pernah bicara dengan sengaja Mampu mengikuti perintah, tapi tidak pernah memberi respon verbal terhadap perintah-perintah tersebut. Menjauh jika diajak bicara. Menonton anak lain bermain, tapi tidak mau bergabung. Jarang, atau sama sekali tidak mau melakukan kontak mata. Bicara dengan volume suara pelan. Paling belakang dalam urusan tampil ke muka atau baris berbaris.SEMBILAN BANTUAN GURUSikap pemalu di sekolah tak menguntungkan anak. Misanya, ia jadi gampang salah tingkah, susah menjalin persahabatan, mengalami gangguan belajar, enggan ambil peranan dan susah mendapat kesempatan untuk mengasah dan meningkatkan ketrampilan sosial. Jika berlajut sampai usia 9-10 tahun, teman-teman si kecil mungkin akan menganggapnya 'tidak normal'. Imbasnya, harga diri atau self esteem anak akan merosot. Itulah sebabnya, anda perlu membantu anak mengikis sikap pemalunya.Dalam banyak kasus, anak balita yang pemalu mengalami perkembangan menggembirakan berkat bantuan gurunya. Menurut Dr. Malouff, guru bisa membantu:Menempatkan si upik dalam kelompok kecil. Guru bisa meminta si upiik bergandengan dengan anak lain dalam kelompoknya, atau meminta mereka bermain 'polwan-polwanan' yang bekerja sama menangkap pencuri. Mendorong interaksi .Guru bisa mengajarkan kalimat pembuka percakapan dengan anak lain. Misalnya: "Halo, namaku Sasha." Guru bisa juga mengajarkannya melambaikan tangan, tersenyum pada anak lain, atau meminta anak lain menyapa si upik terlebih dulu. misalnya: "Chika suka kucing? Sasha punya kucing banyak di rumah. Ayo Sasha tolong beritahu Chika nama-nama kucingmu ya..." Bersabar. Guru bisa memberi waktu lebih banyak kepada si upik untuk menjawab pertanyaan, atau menunjukkan sesuatu di kelas. Kalau si Upik belum mau menjwab, guru bisa mengalihkan pertanyaan kepada anak lain, atau beralih ke kegiatan lain. Berempati dan berusaha memahami. Guru bisa mengucapkan komentar yang menyejukkan dan membesarkan hati. Dengan cara ini, si upik merasa aman dan nyaman, serta lebih mudah diajak biocara mengenai perasaannya. Lalu guru bisa membantu upik mengenali emosinya. Bersikap hangat. Guru bisa menciptakan kehangatan dengan banyak senyum, bermain bersama, bercanda, memeluk dan mengelus kepala anak lain. Suasana hangat akan menumbuhkan keberanian si upik. Menghargai keberanian. Guru bisa mematok standar keberanian yang lebih rendah untuk setiap kemajuan yang dicapainya. misalnya, hari ini guru memuji si upik karena berani mengacungkan jari saat dipanggil namanya. Esoknya, guru hanya memberi pujian ketik si upik mengacungkan jari sambil mengatakan "saya, Bu!". Lusa, guru hanya memuj[...]



Mengamankan Si Kecil Yang Pemberani

2013-03-06T15:17:37.446+07:00

Beberapa anak suka lari-lari tanpa takut tertabrak, atau memanjat tinggi-tinggi tanpa takut jatuh. Jadi, bersabarlah menjaga si nyali besar ... Apakah anda dianugerahi anak batita yang suka lari-larian tanpa takut tertabrak atau menabrak? Atau hobi memanjat tinggi-tinggi tanpa takut jatuh? Kalau ya, berarti Sang Pencipta menganggap anda memiliki 'modal potensial' untuk mengasuh anak-anak kecil bernyali besar.Nah, modal terpenting untuk menyikapi anak batita bernyali besar adalah kemampuan kita untuk menerima kenyataan bahwa mereka belum paham bahaya. Bahkan, meski kita sudah berkali-kali mengajarkan tentang 'aturan keamanan' - misalnya, "Jangan naik perosotan besar! Nanti jatuh!"; "Kalau mau menyebrang pegang tangan Mama!"; "Jangan dekat-dekat sungai!" - Tetap saja mereka tidak paham. Aturan-aturan keamanan sederhana seperti itu mungkin baru bisa dipahami anak usia 3 tahun.Child and Youth Health, South Australia menyebutkan, anak kecil (terutama usia di bawah 5 tahun) masih terlalu muda untuk peduli keselamatan dirinya. Ini lantaran anak seusia ini tidak mampu memahami:Resiko cedera. Anak belum mengerti dirinya bisa terluka atau terbunuh oleh suatu tindakan atau suatu benda Peringatan bertele-tele. Anak tidak memahami kalimat panjang seperti, "Jangan lari ke jalan nanti kamu tertabrak mobil". Tapi, mereka bisa memahami peringatan singkat, seperti "STOP!" atau "Jangan!". Urgensi peringatan. Meski bisa memahami "STOP!" atau "Jangan!", tapi anak tak selalu mematuhinya. Ini karena mereka terlalu sibuk berkonsentrasi untuk bisa berlari-lari tanpa jatuh. Atau, mereka belum pernah mengalami, atau sudah pernah tapi lupa pada bahaya yang kita peringatkan. Urusan di luar rencana/keinginan pribadi. Anak kecil seolah memakai "kacamata kuda". Mereka hanya memperhatikan ke mana mereka akan pergi (seperti; mengejar bola, atau berlari menghampiri temannya) tanpa memikirkan yang lainnya (situasi, resiko, kepentingan orang lain, dll). Gerak benda. Anak kecil tidak bisa menilai apakah sebuah mobil, atau sebuah sepeda, sedang bergerak atau diam, ke mana arahnya dan seberapa cepat geraknya.Jadi, lantaran anak kecil belum paham bahaya, maka keamanan dan keselamatan mereka adalah tanggung jawab orang dewasa sepenuhnya.Pengamanan KonkretBagi anak yang suka berlari dan memanjat, jatuh dan tertabrak biasanya sering terjadi. Akibatnya, mereka bisa saja cedera, memar, terluka, patah tulang atau bahkan gegar otak. Lalu, bagaimana meminimalkan resiko ini?Yang jelas, anda tak bisa mengandalkan pemberitahuan lisan - aturan, penjelasan, nasihat, dsb. Anda harus melakukan tindakan pengamanan yang lebih konkret dari "sekedar bicara". Berikut ini langkah-langkah yang disarankan oleh Child and Youth Health:Simpan benda-benda 'di luar pandangan anak'. Anak selalu bisa memanjat lebih tinggi dari yang kita duga. Karena itu, jangan sekedar menyimpan benda 'di luar jangkauan anak', tapi simpanlah 'di luar pandangan anak' agar mereka tidak tertarik untuk menjangkaunya. Naikkan kursi-kursi ke atas meja. Untuk sementara waktu, agar tidak dipanjat anak atau dijadikan 'pijakan naik' ke tempat yang lebih tinggi, simpanlah kursi-kursi ke atas meja. Pasang sabuk pengaman, jika mendudukkan anak di kursi tinggi. Atau ikat dengan kain gendongan. Jangan tinggalkan anak sendirian, di atas meja ganti pakaian, kursi tinggi, tempat tidur bertingkat dan sebagainya. Jangan biarkan anak berdiri di dalam keranjang belanja Pastikan pintu pagar tidak bisa dibuka si kecil agar ia tidak bisa berlari ke jalan raya. Pegang tangan si kecil erat-erat saat berada dekat jalanan. Ingat, mereka belum mampu memahami aturan menyeberang jalan meski anda sudah memberitahu berulang kali. Jauhkan area bermain dari jalu kendaraan. Kalau mungkin, pisahkan dan beri pagar.Akhirnya, modal yang tak kalah penting untuk membesarkan anak batita yang tak kenal takut adalah kesediaan kita menghargai ciri kepribadiannya yang unik itu. Sepanjang tidak terlalu membahayakan, biarkanlah anak bebas mengekspresikan keberaniannya. Karen[...]



Pentingnya Menjaga Kesehatan Gigi Susu

2013-03-01T21:00:50.304+07:00

Mencermati pertumbuhan gigi susu (sulung) pada anak sangatlah penting. Sebab, sehat atau tidaknya pertumbuhan gigi susu, mempengaruhi pertumbuhan tulang rahang, fungsi pengunyahan, dan kemampuan bicara.Sejak usia berapakah sebaiknya gigi susu anak dirawat? Sebaiknya sejak gigi susu sendiri mulai erupsi pada usia 6-8 bulan dan berakhir pada usia 20-24 bulan. Urutannya sebagai berikut :Gigi seri bawah pertama: usia 6-7 bulan. Gigi seri atas pertama: usia 8-9 bulan. Gigi seri atas kedua: usia 9 bulan. Gigi seri bawah kedua: usia 12 bulan. Gigi geraham pertama atas dan bawah secara bergantian: usia 14-15 bulan. Gigi Taring atas dan bawah secara bergantian: usia 18 bulan. Gigi geraham kedua atas dan bawah secara bergantian: usia 24-26 bulan.Cepat-lambatnya pertumbuhan gigi susu bergantung pada jenis kelamin, kebangsaan dan masing-masing individu.Anak perempuan terkadang lebih cepat erupsi dibanding anak laki-laki. Demikian pula anak yang mendapat ASI, lebih cepat tumbuh gigi dibanding yang mengkonsumsi susu botol. Sementara anak yang mengalami penyakit tulang dan rentardasi mental juga lebih lambat pertumbuhan giginya. PERAWATANSampai saat ini, masih banyak orangtua yang beranggapan bahwa gigi susu (sulung) tak perlu mendapat perawatn seperti gigi permanen. Padahal, perawatannya gigi susu sangat penting untuk menyediakan tempat bagi gigi permanen yang akan tumbuh.Selain itu, gigi susu mempunyai fungsi yang amat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Dengan kondisi gigi susu yang baik, anak dapat mengunyah makanan dengan baik tanpa harus 'diemut'.Gigi susu juga membantu pertumbuhan tulang rahang lewat aktifitas pengunyahan, serta berfungsi sebagai kosmetik dan fungsi bicara. Karenanya gigi susu harus dipelihara dan dijaga kesehatannya sedini mungkin.perawatan gigi susu sudah dapat di mulai pada saat gigi seri bawah pertama tumbuh (sekitar usia 6 bulan).Pembersihan gigi dapat dilakukan dengan menggunakan cotton buds atau kain halus yang dicelupkan air hangat. Kemudian digosokan pada permukaan gigi anak.Jika gigi anak sudah mulai banyak dan anak sudah mengkonsumsi makanan seperti biskuit dan juice, maka anak sudah dapat menggunakan sikat gigi khusus bayi.Penggunaan sikat gigi dan pasta gigi dapat dilakukan pada saat anak berusia 1, 5 atau 2 tahun. Saat itu, gigi anak sudah mulai lengkap dan anak sudah mengkonsumsi makanan padat.Mulailah membiasakan anak untuk menyikat gigi 2 kali sehari, yaitu pagi setelah sarapan dan yang terpenting malam sebelum tidur. Jika menggunakan pasta gigi, sebaiknyagunakan pasta gigi anak yang kadar flour-nya kurang dari 600 ppmf. AWAS GANGGUAN GIGIKarena anak belum mampu merawat giginya, gangguan kesehatan gigi lebih sering terjadi pada gigi susu. Gangguan kesehatan gigi yang sering dialami pada periode gigi susu adalah :Nursing Bottle Syndrome.Munculnya karies gigi (gigi depan atas) karena anak terbiasa meminum susu botol pada saat mau tidur hingga tertidur, atau menghisap botol kosong pada saat tidur hingga tertidur.Cairan susu yang bersifat lengket pada gigi menjadi sumber nutrisi dan tempat berkembang biaknya kuman penyebab gigi berlubang, seperti streptococus mutans.Kuman mengubah sisa susu menjadi asam yang dapat melunakkan email gigi sehingga terbentuk gigi berlubang. Rampan Karies.Lebih dikenal dengan gigi berlubang secara bersamaan dan keseluruhan. Ini sering terjadi pada anak yang sering makan makanan manis dan lengket.Rampan caries dapat dicegah dengan cara menggosok gigi secara teratur dan benar minimal 2 kali sehari, yaitu pagi setelah sarapan dan malam sebelum tidur. Lakukan juga penambalan agar lubang gigi tak bertambah besar. Gingivitis (Radang Gusi). Hal ini sering terjadi saat terjadi peralihan gigi susu ke gigi permanen. Biasanya, gusi berwarna kemerahan dan terkadang bisa menimbulkan demam.Ini dapat terjadi karena terdapat plak gigi pada bagian gusi yang sedang terbuka karena pertumbuhan gigi. Hal ini dapat diatasi dengan menghilangkan plak pada gigi dengan pembe[...]



Minum Jamu Pelancar ASI Aman Atau Tidak

2013-03-01T03:13:31.449+07:00

Anda berniat minum jamu pelancar ASI? Atau masih ragu karena digelayuti pertanyaan, "Amankah jamu itu untuk dikonsumsi?"

Jamu pelancar atau penambah persediaan air susu ibu (ASI) tergolong jamu laktogenik (kadang disebut laktogog). Yakni ramuan yang terbuat dari tumbuhan - daun, batang, akar, bunga, biji-bijian, dan lain-lain - yang mempengaruhi persediaan ASI. Setidaknya, jamu laktogenik memberi ibu rasa percaya diri dan ketenangan. Kedua jenis emosi positif ini tentu akan membantu meningkatkan refleks oksitosin (refleks pengeluaran air susu) si ibu.


RACUN, EFEK SAMPING DAN ALERGI

Pat Dwiggins, IBCLC. - bidan di Pensacola, Florida, Amerika Serikat - adalah salah satu konsultan laktasi internasional yang mengatakan bahwa jamu dapat bermanfaat bagi ibu menyusui. Meski begitu, ia mengingatkan agar ibu menyusui tetap berhati-hati. "Sebagian jamu bisa saja beracun," ia mewanti-wanti

Prinsip kehati-hatian ini ditekankan pula dalam buku Mother Food karya Hillary Jacobson - aktivis dan pendiri Mother Overcoming Breastfeeding Issues (MOBI) Motherhood International (organisasi yang membantu para ibu mengatasi kesulitan menyusui).

Menurutnya, kita disarankan untuk mencicipi jamu (baru) dengan dosis terendah lebih dulu. Selain untuk alasan kemudahan dalam menetapkan dosis minimum yang disyaratkan, cara ini memudahkan kita memeriksa ada tidaknya efek samping, dan mencegah reaksi alergi yang parah - terutama jika ada riwayat alergi di keluarga.

Setelah menicicipi jamu, kita disarankan mengamati respon tubuh selama beberapa jam sesudahnya. Apakah jantung jadi berdebar-debar? Nafas memburu? Terjadi gangguan pencernaan? Perubahan di permukaan kulit (bercak merah di wajah, telinga kemerahan)? Susah menelan? Hidung tersumbat? Problem pernapasan? Tiba-tiba merasa lelah? Atau melakukan gerakan-gerakan tak disengaja - seperti kedutan pada kaki?


REAKSI BERBEDA

Jika setelah minum jamu tak terjadi apa-apa, masih mengacu pada buku Mother Food, silahkan tambahkan dosisnya. Tapi jika mengalami salah satu respon di atas, hentikan minum jamu dan konsultasikan reaksi tersebut kepada dokter atau ahli alergi.

Yang perlu diingat, tiap individu memiliki tingkat sensitivitas yang berbeda. Oleh karena itu, pelajari respon tubuh terhadap jamu yang anda konsumsi, dan temukan dosis yang tepat untuk diri anda.

Sekedar contoh, ada ibu yang cocok minum jamu laktogenik dalam dosis kecil tiap hari. Tapi ada juga yang lebih cocok minum dosis besar selama 2-4 hari, lalu berhenti.

Jadi, amankah minum jamu laktogenik? Aman, asal diminum secara bijak. Dan ingat! Jangan segan mengurangi/menghentikannya jika timbul masalah. Nah, selamat menyeruput jamu, dan semoga sukses menyusui!




Ternyata Suara Wanita Lebih Mudah Dimengerti

2013-02-27T03:14:34.239+07:00

Dalam kehidupan sehari-hari di berbagai media sering digunakan suara wanita untuk menyampaikan informasi, baik itu di mal-mal pusat perbelanjaan, stasiun kereta api, atau bahkan di perangkat HP kita. Kenapa suara wanita lebih sering digunakan untuk menyampaikan informasi di banding suara pria? Berikut ini penjelasannya.


Michael Hunter, seorang psikiater beserta rekan penelitinya di University of Sheffield, Inggris, melakukan sebuah peniltian terhadap cara kerja otak pria. Hunter mengumpulkan 12 orang pria dan memantau cara kerja otak saat pria tersebut mendengar sebuah rekaman suara seorang wanita dan seorang pria.


Ditemukan bahwa suara seorang wanita merangsang sebuah bagian dalam otak yang berguna untuk memproses suara kompleks seperti musik. Sementara suara pria mengaktivasi “mind’s eye” atau bagian otak yang berfungsi untuk mengambarkan sebuah imajinasi.


Hunter memberikan alasan bahwa wanita biasanya mempunyai pita suara yang pendek dan laring yang kecil, sehingga mengeluarkan suara lebih nyaring atau tinggi dibandingkan pria. Dalam suara wanita juga terdengar melodi yang lebih natural.


Sebuah artikel koran yang membahas mengenai penelitian Hunter menyebutkan bahwa pria merasa suara wanita sulit didengar dan dimengerti. Namun, Hunter justru berpikir bahwa hal sebaliknya yang benar, karena dalam penelitannya ditemukan bahwa suara wanita lebih mudah dimengerti oleh pria. Wanita saat berbicara dapat mengkomunikasikan informasi per kalimat, lebih banyak dibandingkan pria. “Di stasiun, banyak orang yang merasa suara penyiar wanita lebih jernih dan mudah dimengerti,” ungkap Hunter.


Ia berspekulasi mengenai mengapa suara pria mengaktivasi bagian visual dalam otak. “Mungkin saat pria mendengar suara pria lain, ia mencoba membayangkan fisik pria tersebut”. Penemuan Hunter ini bisa menjelaskan mengapa halusinasi biasanya melibatkan suara seorang pria. Langkah selanjutnya adalah mencari tahu apakah suara seorang pria atau wanita menjadi musik di telinga para otak wanita.




Jika Nilai Anak Pas-Pasan Terus

2013-02-27T00:56:04.183+07:00

Meski berulang kali diberitahu pentingnya nilai bagus, nilai anak remaja anda tetap saja pas-pasan. Bagaimana memotivasinya?Banyak orangtua yang berhasil memotivasi anak remajanya untuk meraih nilai bagus di sekolah. Tetapi lebih banyak lagi yang gagal. Kenapa? NILAI TAK SELALU MEMOTIVASINilai bagus memang penting. Tanpa nilai akademis memuaskan anak sulit melanjutkan pendidikan ke sekolah unggulan. Saking dianggap penting, banyak orangtua memfokuskan perhatian pada nilai akademis. V. Michael Santoro, penulis buku 'Realizing the power of love' : How father and teenage daughter became best friends... and how you can too! memberi warning soal ini. "Sebagai orangtua kita bisa jatuh ke dalam perangkap umum yang mengatur keberhasilan anak semata-mata berdasarkan nilai akademisnya," ungkap Michael.Salah satu tanda bahwa kita mengukur keberhasilan anak berdasarkan nilai akademis adalah, kita terobsesi nilai bagus. Setiap anak pulang membawa nilai pas-pasan, kita tekankan bahwa mereka harus mendapat nilai bagus. Sayangnya, teknik memotivasi semacam ini lebih banyak gagal jika diterapkan pada remaja.Salah satu sebabnya adalah wawasan remaja sudah meluas dibandingh anak-anak, sehingga orientasi dan keinginan mereka berubah-ubah. "Mengatakan pada remaja bahwa mereka harus dapat nilai bagus, hanya akan memotivasi pelajar yang sudah memutuskan akan melanjutkan pendidikan setelah SMU," ungkap Kathryn L. Stout, B.S.Ed, M.Ed., praktisi, konsultan dan penulis buku-buku homeshooling asal Delaware, AS.Kathryn mencontohkan pengalaman pribadinya. Sejak remaja ia ingin jadi guru dan tahu syarat jadi guru adalah masuk perguruan tinggi bidang pendidikan. Untuk bisa masuk perguruan tinggi , nilai-nilai akademis di high school dan junior school tentu harus bagus. "Saya jadi mau belajar keras, demi nilai bagus," imbuhnya. Tapi ia juga menyadari, banyak remaja yang tidak tahu mau melakukan apa. Jadi wajar saj jika nilai bagus tak selalu bisa memaksa mereka giat belajar. JANGAN FOKUS PADA NILAIJika nilai bagus gagal memotivasi remaja meningkatka nilai yang pas-pasan., cobalah tidak menyebut-nyebut nilai ketika memotivasi mereka. Berikut ini langkah-langkah memotivasi anak tanpa memfokuskan pada nilai akademis, mengacu pada saran V. Michael Santoro dan Kathryn L.Stout :Tetapkan standar baruTegaskan bahwa yang terpenting adalah memahami apa yang sedang dipelajari dan membangkitkan seluruh kemampuannya. Tekankan bahwa apa yang 'menempel' di otak dan anak terapkan, lebih penting dari sekedar mendapat nilai bagus. Pertahankan kepercayaan diri anakJika anak selalu gagal meraih 'nilai di atas rata-rata kelas' dalam pelajaran X padahal sudah belajar mati-matian, kita bisa mengatakan begini: "Yah, teman-temanmu memang pandai dalam pelajaran X. Kalau kamu mencoba belajar lebih keras lagi bisa-bisa kamu stres dan pelajaranmu yang lain terganggu. Jadi, kalau kamu sudah mengerahkan selruh kemampuanmu, itu sudah bagus!" Dorong sikap proaktifJika nilai anak untuk mata pelajaran tertentu memang sudah 'mentok', ajaklah ia memikirkan pelajaran lainnya. Apa target yang ingin dicapai anak dalam pelajaran-pelajaran tersebut? Bagaimana cara mencapainya? Apa kendalanya? Supaya lebih tergali dan terarah, bawa anak berdiskusi dengan guru atau konselor sekolah. Sesudahnya, biarkan anak memutuskan sendiri cara terbaik untuk memulainya. Biarkan belajar dengan kecepatan sendiri.Jangan menggesa-gesa anak saat mempelajari subjek tertentu. Sebaliknya, sediakan tambahan waktu dan latihan jika mereka membutuhkan, sampai mereka benar-benar paham. Perhatikan minat anak dan integrasikan dalam belajar.Jika anak berminat pada sesuatu, kaitkan minatnya itu dengan pelajaran dan kegiatan belajar. Misalnya, anak suka robot. Jelaskan bahwa ia harus tahu cara membuat model, dan paham cara menggerakkan robot secara otomatis. Lalu robot diintegrasikan ke dalam pelajaran menggambar, geometri, elektronika[...]



6 Kekeliruan Dalam Mengajar Anak Berbagi

2013-02-25T16:50:58.722+07:00

Maksud hati ingin mengajari si kecil berbagi, apa daya cara kita keliru, karena menyalahi ' hukum-hukum kepemilikian ' anak balita.Kalau sedang kumainkan, berarti punyaku. Kalau sedang kamu mainkan, juga punyaku. Kalau kemarin kumainkan sampai bosan, lalu hari ini kamu mainkan, ya tetap punyaku. (The Law of Mine - Jeff Herring) Lucu ya. 'hukum kepemilikan' di atas. Di balik kelucuannya sebenarnya hukum itu mengandung sesuatu yang 'serius' dan tak boleh kita abaikan. Yakni: karakteristik alami anak balita yang posesif (suka menguasai miliknya).Posesif adalah bagian dari tahap perkembangan sosial emosional anak usia prasekolah. Tahap posesif merupakan langkah penting menuju tahap berbagi. Sebelum bisa memahami berbagi, anak-anak harus merasakan kepemilikan dulu. Biasanya anak mulai memahami kepemilikan di usia 2,5 tahun, dan baru akan belajar berbagi di usia 3-4 tahun.Meskipun belum menjadi prioritas anak balita, kita tetap perlu mengajar anak untuk berbagi. Menurut Donald K. Freedheim, Ph.D., direktur dan pendiri Schubert Center for Child Development di Case Western Reserve University, Cleveland, AS. " Anak seperti orang asing yang harus belajar kebiasaan/adat istiadat negeri kita ".Umumnya, orang tua sudah menyadari pentingnya mengajari anak balita untuk berbagi. Sayangnya, banyak yang belum paham bahwa ' hukum kepemilikan ' anak balita tidak boleh diabaikan dalam mengajarkan berbagi. Akibatnya, cara-cara yang digunakan untuk mengajari si balita untuk berbagi menjadi tidak tepat, alias keliru.Nah, cara mengajar yang keliru menyebabkan hasil jadi tak optimal, bahkan bisa berbuah kegagalan. Mengacu pada materi program Early Chilhood Family Education yang digunakan di Distrik Sekolah Owatonna, Minnesotta, AS, inilah enam kekeliruan yang lazim dilakukan orang tua ketika mengajari anak balita untuk berbagi : Memaksa anak berbagiCara ini menambah rasa tidak aman pada diri anak.Sebaiknya:Pahami pada benda-benda yang bagi anak sulit sekali membaginya, misalnya barang baru atau favorit.Pisahkan beberapa minan yang ' hanya milik mereka ', dn tidak harus dibagi-bagi dengan teman atau saudaranya.Tunjukkan bahwa mainannya tetap miliknya, biarpun sedang di[akai anak lain. Mengabaikan kepemilikan orang lainMisalnya: membiarkan/membiasakan anak memakai milik orang tanpa izin, merebut antrean atau barang orang lain. Sebaiknya:Beritahu apa saja yang menjadi milik orang atau milik sekelompok orang. Biasakan anak untuk menanyakan siapa pemilik suatu benda dan minta izin sebelum memakainya. Tunjukkan cara menunggu giliran dan minta izin. Pahami jika anak menolak mengindahkan kepemilikan orang tapi tetaplah tegas. Memarahi atau menunjukkan rasa malu, jika anak tak mau berbagiCara ini memperparah rasa tidak aman pada diri anak.Sebaiknya :Tunjukkan pengertian : "Mama tahu, kamu sulit meminjamkan mobil trukmu, itu kan mainan kesayanganmu." Bicarakan apa yang membuat anak takut berbagi. Yakinkan anak, bahwa miliknya akan kembali. Berbagi atas nama anakCara ini melecehkan kepemilikan anak, menghambat tumbuhnya sikap pemurah, menimbulkan kecemburuan, dan membuat anak makin ketat menjaga kepemilikannya. Sebaiknya :Minta izin pada anak sebelum meminjamkan mainannya pada orang lain. Biarkan anak memutuskan mainan mana yang mau disimpan sebelum anak yang lain datang. Mintalah teman-temannya untuk membawa mainan sendiri sampai anak belajar berbagi. Jika anak berebut mainan, biarkan mereka mengatasinya sendiri sebelum turun tangan, kecuali situasinya mulai membahayakan. Pujilah jika anak berhasil mengatasi perselisihan secara damai. Tidak memberi teladanSebaiknya : beri ia teladan, misalnya :Tawarkan anak camilan dari piring kita. Biarkan anak ikut melihat buku, majalah atau mencoba ponsel kita Tiap kali berbagi dengannya, Jelaskan : "Ini punya mama, mama senang berbagi dengan kamu. Kurang bijaksanaMisalnya : banyak berdebat saat menyur[...]



Kiat Makan Cukup Dan Seimbang Untuk Anak Usia 7-9 Tahun

2013-02-19T15:24:55.203+07:00

Anak usia 7-9 tahun adalah kelompok anak yang 'rawan' soal kecukupan dan keseimbangan gizi. Mengapa? Pertama, mereka sedang tumbuh cepat dan lebih aktif dibanding tahun sebelumnya. Akibatnya, kebutuhan mereka terhadap energi dan protein pun meningkat. Kedua, mereka sudah agak sulit 'diatur-atur' dalam soal makanan. Makanan sehat - makanan yang gizinya cukup seimbang, dan bervariasi - penting sekali bagi anak seusia ini. Menurut Buku Pedoman Umum Gizi Seimbang yang dikeluarkan Dirjen Bina Kesehatan Masyarakat tahun 2000, angka kecukupan gizi harian (AKG) untuk anak usia 7-9 tahun adalah 1900 Kalori. Bagaimana agar mereka mendapatkan gizi sejumlah iti secara seimbang dan bervariasi, setidaknya di rumah?Perhatikan Kelengkapan Makanan AnakDalam sehari semalam anak usia 7-9 tahun dianjurkan mengkonsumsi delapan golongan makanan yaitu: nasi, sayuran, buah, tempe, daging, susu, minyak, dan gula. Tidak ada satu pun jenis bahan makanan 'yang lebih' baik dari yang lain. Semuanya penting. Hati-hati dengan anggapan keliru: "tidak apa susah nakan, yang penting mau minum susu".Perhatikan porsi makan dalam sehariDalam sehari, anak usia ini dianjurkan mendapatkan porsi makanan sebagai berikut:nasi: 4 porsiSayuran: 3 porsiBuah: 3 porsiTempe: 3 porsiDaging: 2 porsiSusu: 1 porsiMinyak: 5 porsiGula: 2 porsiTidak harus makan nasiSatu porsi nasi setara dengan 1 gelas atau 100 gram. Kandungan gizi dalam seporsi nasi adalah 175 kalori, 4 gram protein, dan 40 gram karbohidrat. Jika anak tidak suka nasi, tidak apa-apa. Kita bisa mengganti nasi dengan (pilih salah satu);Roti puti 4 iris (80 gram)Kentang 2 butir (200 gram)Ubi 1 butir sedang (50 gram)Bihun kering (50 gram)Mie Kering (50 gram)Makaroni kering 1 gelas (50 gram)Sebaliknya, jika anak sudah makan 4 porsi nasi sehari, arahkan ia agar tidak ngemil mie rebus instan, mie ayam atau camilan 'berat' lainnya.Utamakan jumlah sayurnya, bukan kuahnya.Satu porsi sayuran setara dengan 1 gelas sayuran (yang sudah dimasak dan ditiriskan) atau 150 gram. Kandungan gizi dalam seporsi sayuran adalah 50 kalori, 3 gram protein, dan 10 gram karbohidrat.Maka semangkuk sayur (misalnya, sayur sup atau sayur bayam) belum bisa disebut satu porsi sayuran, jika jumlah sayurannya (tanpa kuah) belum ada 1 gelas atau 100 gram. Jika menghidangkan sayur untuk anak usahakanlah lebih banyak "isinya" ketimbang kuahnya.Perhatikanlah buah selalu tersedia di rumahDalam semalam anak dianjurkan mendapat 3 porsi buah, sebenarnya buah harus selalu ada di rumah. Hidangkan buah-buahan yang melimpah sepanjang tahun; pisang, apel, jeruk manis, semangka, nanas, dan nangka. Kalau perlu penuhi lemari es dengan aneka buah, letakkan keranjang buah di tempat yang mudah dijangkau anak.Jangan lupakan tempe dan tahuAnak dalam usia 7-9 tahun dianjurkan makan 3 porsi tempe dalam sehari semalam. Satu porsi tempe setara dengan 2 potong sedang atau 50 gram. Kandungan gizinya adalah 80 kalori, 6 gram protein, 3 gram lemak, dan 8 gram karbohidrat.Satu porsi tempe dapat ditukar dengan tahu 1 potong besar (100 gram) atau oncom 2 potong besar (50 gram). Jika anak tidak suka atau bosan, cobalah menyulapnya jadi hidangan 'keren'. Steak tempe atau schotel tahu, mungkin?Jangan berlebihan menyajikan dagingHanya 2 porsi daging yang dianjurkan untuk dikonsumsi anak usia 7-9 tahun dalam sehari semalam. Seporsi daging setara dengan 1 potong sedang daging (50 gram). Kandungan gizinya; 95 kalori, 10 gram protein, dan 6 gram lemak. Penukar seporsi daging adalah:ayam 1 potong sedang (100 gram)hati sapi 1 potong sedang (50 gram)ikan 1 potong sedang (50 gram)2 telur ayam kampong (60 gram)1 telur ayam negeri (60 gram)susu sapi 1 gelas (200 gram)Jika anak selalu menuntut menu daging (atau penukarnya) tiap kali makan, bagilah “Jatah” daging sehari semalam untuk tiga kali makan. Usahakan pula tidak menghidangkan daging dala[...]



Pengganti Alkohol Dalam Resep Makanan Atau Minuman

2013-02-19T08:04:04.418+07:00

Bagi yang suka, unsur minuman beralkohol dalam resep makanan atau minuman diyakini membuat hasilnya tambah sedap. Tapi bagi yang lain - misalnya umat beragama yang mengharamkan konsumsi alkohol, atau orang-orang yang karena kondisi kesehatan atau alasan kuat lainnya, dilarang mencicipi alkohol walau setetes - tercantumnya minuman beralkohol sebagai salah satu bahan dalam resep sering kali justru menyurutka minat untuk mencoba resep tersebut.[...]



Jamu Dan Kehamilan

2013-02-18T15:00:08.232+07:00

Semua orang setuju, minum jamu itu menyegarkan dan menyehatkan badan. Tapi kalau sedang hamil, jangan sembarangan !Siapa pun ingin proses kehamilannya berjalan normal, lancar, dan sehat. Tak heran kalau semua ibu hamil amat memperhatikan kondisi kehamilannya.Ada yang memilih cara konvensional ( medis), tapi ada juga yang mengkombinasikannya dengan cara tradisional, yang kerap dipilih adalah jamu.Apalagi kini terdapat jamu untuk ibu hamil yang dijual di pasaran. Sayang, pengetahuan seputar jamu itu sendiri masih minim dan tidak lengkap. Makanya, sebelum Anda mengkonsumsi jamu hamil, coba simak dahulu hasil penelitian berikut:Beresiko Di Kehamilan Muda Dan TuaJamu 'Cabe Puyang' yang biasa dikonsumsi ibu-ibu hamil di Jawa, misalnya, menurut Prof. Dr. Suwijoyo Pramono DEA., Apt., saat pengukuhannya sebagai dekan Fakultas Farmasi, Universitas Gadjah Mada awal April 2006, ternyata malah menghambat kontraksi otot saat persalinan.Artinya, jamu yang mengandung cabe Jawa ini malah membuat ibu sulit melahirkan secara normal lantaran otot uterusnya tidak mampu berkontraksi secara normal.Prof. Dr. Suwijoyo, menemukan dalam cabe Jawa terdapat alkaloid piperin yang menimbulkan kontraksi otot uterus sehingga menyulitkan persalinan.Pakar farmasi ini malah menyarankan agar ibu hamil meminum jamu ini hanya pada saat ia hamil muda. Sebab, jamu 'Cabe Puyang' ini bisa menekan resiko keguguran.Tapi jika jamu ini diminum menjelang bersalin, salah besar ! Karena saat persalinan, otot uterus akan bekerja keras untuk membantu mengeluarkan bayi dari jalan lahir.Jamu lain yang kerap diminum para ibu hamil adalah jamu kunyit asam. Bila 'Cabe Puyang' menghambat kehamilan di usia lanjut, sebaliknya jamu kunyit asam ini beresiko di kehamilan muda.Ekstrak kunyit yang terkandung di dalamnya memiliki efek stimulan pada kontraksi uterus. Karenanya jika ia diminum saat ibu hamil muda, akan meningkatkan resiko keguguran.Kalangan medis dengan tegas melarang pasiennya mengkonsumsi jamu-jamuan saat hamil, terutama pada awal kehamilan. Pada masa itulah - usia 1-16 pekan - proses pembentukan organ tubuh janin sedang terjadi.Jika ibu hamil meminum jamu yang ternyata salah satunya tergolong teratogen ( mempengaruhi pembentukan fisik embrio ) tak ayal lagi, bisa mengakibatkan cacat janin. Sebab, hingga kini masih diteliti zat apa saja pada jamu yang potensial menyebabkan janin menjadi cacat.Satu hal yang juga menjadi perhatian kalangan medis adalah kemungkinan mengendapnya material jamu pada air ketuban. Air ketuban yang 'terkontaminasi' dengan residu jamu membuat air ketuban menjadi keruh. Ini tentu menyulitkan dokter memantau janin dan tentu saja mengganggu saluran nafas bayi pada saat persalinan kelak.Berkhasiat Pasca PersalinanKomposisi jamu pada umumnya terdiri dari beberapa senyawa yang satu sama lain saling berinteraksi, mendukung, atau menetralisir.Itulah sebab, daya kerja jamu tidak secepat obat yang langsung ditujukan untuk mengobati penyakit.Penggunaan jamu justru tidak mengundang 'protes' kalangan medis bila jamu digunakan setelah masa persalinan. Seperti dikatakan pakar jamu Jawa Soedarmilah Soeparto, selama ini ramua jamu Jawa sebenarnya lebih dikhususkan untuk menangani perawatan ibu pascapersalinan.Jamu-jamuan yang sudah dikenal sejak masa keraton ini berguna untuk mengembalikan kesehatan, kebugaran, dan kecantikan seperti sebelum hamil.Apalagi menurut Soedarmilah, umumnya usai persalinan, wanita jadi kurang bergairah, pucat, sering mengeluh, pusing, mudah lelah, dan keputihan. Ada pula jamu yang berguna untuk merangsang terbentuknya ASI, sekaligus membantu mengeluarkan darah kotor usai bersalin dan mempercepat mengembalikan tenaga ibu.Semua jenis jamu itu bisa dibuat sendiri. Prinsipnya, membuat jamu tidak jauh beda dengan memasak. Anda bisa membuat jamu,[...]



Manfaat Khitan

2013-02-18T07:35:20.769+07:00

Karena manfaat kesehatannya yang tinggi, kini prosedur khitan alias sunat dikabarkan tengah populer di masyarakat Barat. Diperkirakan separuh bayi laki-laki di AS pun telah menjalani prosedur ini pasca persalinan.

(image)

Namun sebuah studi dari Belgia menyatakan khitan mengurangi sensitivitas penis pada pria yang melakukannya. Menurut peneliti, pria yang telah dikhitan sejak kecil atau ketika beranjak dewasa dilaporkan kurang dapat merasakan kenikmatan seksual dan orgasme.

"Namun kami tak tidak mengatakan adanya penurunan aktivitas seksual maupun kepuasannya, hanya sensitivitas penisnya saja yang berkurang," kata peneliti Dr. Piet Hoebeke dari Ghent University Hospital, Belgia seperti dikutip dari nydailynews, Minggu (17/2/2013).

Studi yang dipublikasikan dalam jurnal BJU International ini didasarkan pada pengamatan terhadap 1.369 pria berusia di atas 18 tahun yang diminta mengisi leaflet berisi kuesioner yang dibagikan di berbagai stasiun di penjuru Belgia.

Kuesioner tersebut berisi sejumlah pertanyaan seperti apakah partisipan melakukan khitan atau tidak, seberapa sensitif penis partisipan, seberapa intens orgasme yang dimiliki partisipan ketika berhubungan seksual dan apakah partisipan pernah mengalami nyeri atau mati rasa saat terangsang.

Tingkat sensitivitas penis partisipan pun dinilai menggunakan skala 0-5 dengan angka tertinggi menunjukkan tingkat sensitivitas penis paling tinggi.

Dari situ diketahui bahwa 310 responden dikhitan dan 1.059 responden lainnya tidak melakukan prosedur tersebut. Tapi pria yang tidak disunat dilaporkan memiliki tingkat sensitivitas penis dan kenikmatan seksual antara 0,2 hingga 0,4 lebih tinggi ketika kepala penisnya (glans) dibelai, dibandingkan dengan pria yang disunat. Selain itu, pria yang tidak disunat dilaporkan memiliki orgasme yang lebih intens.

Pria yang dikhitan juga dilaporkan lebih sering mengalami nyeri dan mati rasa saat terangsang dibandingkan pria yang tidak dikhitan. Hoebeke menduga hal ini disebabkan oleh adanya jaringan luka akibat prosedur khitan.

Menurut Hoebeke dan rekan-rekannya, perbedaan sensitivitas ini terjadi karena bagian kulit yang diambil (foreskin) saat khitan itu sebenarnya melindungi kepala penis ketika bergesekan dengan celana dalam dan pakaian. Jadi karena bagian kulit tersebut dihilangkan maka kepala penis pria yang dikhitan menjadi lebih tebal, lebih kering sekaligus menjadi kurang sensitif.

Kendati begitu pakar lain, Dr. Aaron Tobian dari Hopkins University, Baltimore, AS justru melihat manfaat besar dari khitan.

"Temuan ini tampaknya mengabaikan berbagai bukti medis yang menyatakan besarnya manfaat kesehatan prosedur ini. Di luar sana tak ada vaksin yang bisa mengurangi risiko HIV hingga 60 persen, herpes 30 persen dan kanker penis yang menyebabkan HPV sebesar 35 persen seperti halnya khitan," tutup Tobian.

Menurut saya (penulis) yang dianggap kekurangan itu justru menjadi kelebihan dari orang di khitan. Dengan berkurangnya sensitifitas penis mencegah pria dari ejakulasi dini. Dan itu berarti lebih perkasa dalam urusan pasutri.

sumber



Cempedak Berdaging Nangka

2013-02-17T23:17:37.466+07:00

Iris membujur, lalu cabut nyamplungnya. Getah mampir di tangan, itu risiko. Demi legitnya daging nangka yang renyah, penggemar nangka mungkin tak bakalan sungkan berjerih-payah seperti itu. Namun, kalau orang lain, tunggu dulu. Tidak semua orang rela berpayah-payah seperti itu. "Kalau mau praktis dan bersih, makan saja cempedak," demikian kata penggemar nangka. Cempedak memang lebih praktis dan bersih. Tinggal iris membujur, singkapkan kulit, lalu nikmati nyamplung. Meski demikian, aroma cempedak Artocarpus champeden yang terlalu tajam dan daging buah yang agak lembek ketimbang nangka kerap membuat orang segan.

">(image)

Bagaimana kalau ada cempedak berdaging nangka? Mungkin penggemar nangka yang masih setengah hati bakal segera berpaling. Cempedak berdaging nangka sungguh-sungguh ada, bisa dinikmati di Taman Wisata Mekarsari (TWM), Jonggol, Bogor. Semuanya ada 3 jenis silangan yang masing dinamai cempeka, pedakka, dan nangkadak. Ketiganya hasil silangan Artocarpus champeden sebagai tetua jantan dan nangka mini Artocarpus heterophyllus sebagai indukan betina. TWM juga menyediakan bibit yang bisa dibawa pulang untuk ditanam di rumah.

Lewat lika-liku dan jatuh bangun selama hampir 2 tahun, akhirnya cempedak berdaging nangka pun mewujud. Cempeka, yang terbesar, bobotnya mencapai 6,5 kg dengan daging paling legit dan renyah ketimbang pedakka atau nangkadak. Pedakka lebih kecil dengan bobot 4,5—5 kg dengan kulit luar lebih pucat. Nangkadak, yang paling imut, warna jingga pekat dagingnya paling menarik dan lembut. Aromanya juga paling tajam. Jadi, lupakan cara lama mengkonsumsi nangka.




Cara Posting Artikel Di Blogspot Melalui Hp Symbian Dan Java

2013-02-17T21:02:39.241+07:00

Cara Posting Artikel Di Blogspot Melalui Hp Symbian Dan Java - Pada 2 artikel yang lalu saya telah mencoba berbagi tentang Cara posting Artikel Di Blogspot Melalui HP, yang pertama melalui interface lama (baca di sini ) , tetapi sayangnya interface lama sudah ditutup dan mengakibatkan banyak complain pada artikelku tersebut :D

Kemudian pada artikel ke 2 saya menggunakan UC Browser untuk posting, dan sampai sekarang masih work (baca di sini )

Di artikel ini pun saya akan berbagi Cara Posting Artikel Di Blogspot Menggunakan HP Symbian Dan Java

. Dalam cara kali ini kita bisa menggunakan browser Opera Mini untuk posting. Berikut caranya.

  1. Login ke www.blogger.com
  2. Copy paste Url di bawah ini ke addres bar operamini, pilih salah satu:
  3. Setelah loading sebentar anda akan langsung menemui laman entri atau buat artikel, tapi masih belum bisa menuliskan sesuatu karena berada pada mode compose. (image)
  4. Geser ke kanan atas dan pilih nama blog yang hendak di posting ( berlaku jika anda punya banyak blog dalam satu akun, jika hanya satu lewati langkah ini ) (image)
  5. Klik EDIT HTML (image)
  6. Tulis artikelmu di text area yang ada ( saran saya tulis dulu artikel di notepad hp lalu tinggal pastekan di textarea *catatan: debualam* ) (image)
  7. Tulis judul di kolom judul (image)
  8. terbitkan entry (image)

Artikel sudah bisa di posting, tetapi belum di beri label, untuk memberi label terpaksa menggunakan bantuan browser opera mobile. Yang akan saya posting dalam artikel berikutnya. Karena jempol saya sudah sakit :D




Cara Mengobati Layu Daun ( fusarium ) Pada Pohon Pisang Dengan Daun Sirih

2013-02-17T13:19:05.845+07:00

Penyakit layu daun menjadi momok bagi pekebun pisang. Tak cuma produktivitas anjlok, penyakit akibat cendawan Fusarium oxysporum itu bisa membuat pohon pisang yang segar bugar siap berbuah menemui ajal. Itu bisa membuat pekebun gigit jari mengingat harga satuan bibit pisang yang berkisar Rp5.000-Rp7.000.

(image)

Penyakit layu fusarium atau sering disebut penyakit panama pada tanaman pisang disebabkan oleh Fusarium Oxysporum f. Sp Cubense (FOC). Penyakit ini merupakan penyakit paling berbahaya yang menyerang tanaman pisang. Penyakit ini dapat menyebabkan kerugian lebih dari 35 %.

Penyakit ini menular melalui tanah, menyerang akar dan masuk kedalam bonggol pisang. Didalam bonggol ini jamur merusak pembuluh sehingga menyebabkan tanaman layu dan akhirnya mati. Gejala-gejala dari penyakit tersebut adalah:

  • Menguningnya daun pisang dari mulai daun yang tua, menguning mulai dari pinggiran daun
  • Pecah batang, perubahan warna pada saluran pembuluh
  • Ruas daun memendek
  • Perubahan warna pada bonggol pisang
  • Biasanya batang yang terserang mengeluarkan bau busuk
(image)

Untunglah Philip H Evans, dosen di Departement of Entomology, New York State Agricultural Experiment Station, Cornell University, New York menemukan cara mengatasinya. Ia meneliti khasiat sirih kuning untuk mengatasi fusarium pada pisang. Caranya mudah, yaitu:

  1. tumbuk 10-20 lembar daun sirih kuning.
  2. Setelah halus, ambil 25-50 gram bubuk daun sirih lalu campur dalam 1 liter air.
  3. Saring, diamkan 24 jam.
  4. Selanjutnya semprotkan larutan pada pisang yang terserang.

Hasilnya, selain mengurangi gejala serangan, produktivitas pisang pun terjaga.

Sumber



Agar Srikaya Tumbuh Dekat Ke Batang

2013-02-17T03:07:57.558+07:00

Buah srikaya new varietas yang dekat batang ukurannya seragam dan besar. Bobotnya optimal 600—800 g per buah. Beda dengan yang dibiarkan hidup di ujung tajuk—di sini secara alamiah buah Annona squomosa muncul. Bobot buah di ujung tajuk rata-rata 400—500 g. Hanya 20—30% buah di ujung tajuk yang bisa mencapai bobot optimal. “Itu terjadi karena buah di ujung tajuk lebih sedikit mendapat pasokan makanan ketimbang jika posisinya dekat batang. Di cabang atau batang besar jumlah saluran floem dan xilem lebih banyak sehingga aliran nutrisi dan karbohirat pun lebih besar,” tutur Yos Sutiyoso, pakar fisiologi tanaman di Jakarta.   Ketika tanaman srikaya dipangkas, bunga segera bermunculan. Posisinya di  bekas ketiak daun tak jauh dari tajuk yang dipangkas. Terkadang ditemui 1—2 bunga yang muncul di tengah atau dekat pangkal cabang. “Karena tanpa perlakuan, peluang kemunculannya sangat kecil. Hanya keberuntungan,” kata Eddy Soesanto, penangkar buah di Jakarta Timur. Markus Amin tanpa sengaja menemukan trik memacu munculnya bunga di tengah cabang atau dekat batang utama. Suatu kali sesosok pohon daunnya terlalu lebat dan pemilik Virosa Tani itu berencana memindahkan lokasi tanam ke tempat lebih lapang dan terang. Markus pun menggunduli pohon nona itu sebagai persiapan pindah tanam. Tak dinyana bunga bermunculan di bekas dudukan daun, hingga ke dekat batang utama. Anda ingin mencoba? Berikut ini caranya: 1. Menurut Markus, cara itu sebaiknya diaplikasikan pada tanaman berumur di atas 1,5 tahun. Saat itu tanaman sudah memasuki masa produktif dengan batang dan cabang kuat. Tanaman pun tak bakal stres meski semua daun di pangkal cabang dibuang. Di sanalah sang nona bakal bergantung. 2. Pilih cabang berukuran besar minimal berdiamater 1,5 cm 3. Potong daun paling ujung dan daun di pangkal cabang dengan menyisakan sedikit tangkai daun. 4. Sisakan 4—6 daun paling ujung. 5. Seminggu pascapemangkasan, bunga muncul di bekas daun yang dipotong. 6. Setelah bunga berubah menjadi buah sebesar kelereng, sisakan satu buah di setiap dompol. Cabang besar bisa menggendong 2—3 buah asal dari titik berbeda. sumber [...]



Mencari Rumah Murah

2013-02-15T14:58:35.075+07:00

Rumah adalah salah satu bentuk dari investasi jangka panjang. Memiliki rumah tentu menjadi idaman bagi pasangan-pasangan muda. Apakah anda termasuk yang sedang mencari rumah, baik untuk sekedar investasi atau untuk tempat tinggal?

(image)

Mencari rumah murah untuk investasi memang sedikit repot. Namun, dengan kecermatan, kesabaran, dan ketelatenan, Anda bisa mendapatkan rumah murah yang oke untuk investasi. Berikut rumah-rumah yang bisa jadi incaran Anda.

Rumah yang sudah agak tua

Rumah yang sudah agak tua, namun masih layak pakai dan lokasinya bagus, bila direnovasi nilainya akan tinggi karena lokasinya strategis.

Rumah lelang

Rumah lelang banyak dilakukan bank. Biasanya hasil sitaan dari debitur yang kreditnya macet.

Rumah yang lokasinya agak di pinggir kota

Walaupun di pinggir kota, namun jika akses dan sarana transportasi baik, rumah tersebut bisa jadi investasi yang oke.

Rumah dengan lokasi dan kondisi baik, tetapi surat-suratnya bermasalah

Pastikan terlebih dulu, apakah surat-surat rumah tersebut bisa diurus. Jika bisa, dengan sedikit waktu dan ketelatenan membereskan surat-suratnya, rumah bisa dijual kembali dengan harga berlipat.

sumber



Mencegah Balita Sakit Flu

2013-02-14T15:52:12.823+07:00

Musim hujan masih saja sering mengguyur banyak kota dan udara dingin pun kerap menghampiri sejak pagi hari. Kalau sudah begini, pasti banyak Mama langsung merasa khawatir anak terkena flu. Padahal sebenarnya, kedinginan bukanlah biang keladi flu lho.
Bayi dan anak-anak lebih rentan terkena flu dan batuk pilek. Bagaimana mencegahnya?
(image) Saat hujan, anak-anak cenderung lebih banyak ‘berlindung’ dan bermain di dalam ruangan. Dan justru inilah yang jadi sebab mengapa kuman lebih cepat menyebar dari satu anak sakit ke anak lainnya. Padahal sistem kekebalan tubuh anak (terutama usia 6 hingga 9 bulan) belum sempurna. Nah, untuk meminimalkan risiko flu dan batuk pilek  pada bayi, cobalah trik berikut:

Menyusui selama mungkin

Lupakan target menyusui hingga 6 bulan pertama saja. Menyusuilah selama mungkin, selagi si kecil ingin. ASI mengandung begitu banyak zat pelawan infeksi. Tak heran, bayi yang disusui jarang terserang batuk pilek.

Kurangi risiko

Jangan membawa bayi berpergian ke tempat-tempat yang padat pengunjung di musim flu. Ke mal atau resepsi pernikahan misalnya. Urungkan pula niat mengundang para sepupu yang sudah heboh berlarian dengan hidung beringus –atau memboyong bayi Anda ke arisan keluarga besar. Hampir pasti, si kecil akan jadi ‘piala bergilir’ yang diciumi dan dioper ke sana ke mari, kan? Wah, sama artinya dengan jadi sasaran empuk ketularan flu!

Perbanyak asupan sayur dan buah jika bayi sudah mulai makan makanan padat

Phytonutrients atau phyto adalah bahan alami yag meningkatkan imunitas tubuh dan dapat diperoleh dari buah dan sayur. Seakin gelap warna satur dan buah, semakin banyak pula phyto yang terkandung di dalamnya. Sumbernya? Tomat, semangka, ubi, buah naga merah juga sayuran berdaun hijau  tua seperti bayam.

Bersihkan hidungnya

Jika bayi terlanjur terkena pilek, ini adalah pengobatan rumah yang praktis dan mudah. Hidung merupakan pintu masuk kuman ke dalam tubuh. Jadi, saat bayi pilek, semprotkan saline spray ke hidungnya dengan hati-hati lalu sedot keluar cairannya dengan penyedot hidung khusus bayi. Bawa bayi Anda ke kamar mandi dan biarkan upa panas shower mengencerkan lendir agar mudah ia keluarkan melalui bersin dan batuk.
sumber



Menjaga Kelembaban Kulit

2013-02-14T03:43:39.129+07:00

Kulit merupakan salah satu senjata untuk tampil cantik.Wanita dan kecantikan merupakan dua kata yang tak bisa dilepaskan.Kecantikan alami hanya akan dan dapat diraih jika kita bangga dengtan diri kita sendiri, bangga dengan apa yang kita miliki. Untuk cantik alami, Anda harus pertahankan kecantikan diri Anda sendiri, rawat dan tingkatkan.
(image)
Kulit yang cantik bukan kulit yang putih. Tetapi kulit yang selalu segar dan terjaga kelembabannya. Menjaga kelembaban adalah kunci utama kulit agar terlihat sempurna.Berikut ini tips menarik untuk menjaga kelembaban kulit
  1. Hindari mandi, berendam, atau membersihkan wajah terlalu lama dengan air yang terlalu hangat. Tahukah Anda bahwa hal ini lama- kelamaan dapat menghilangkan minyak alami kulit secara lebih cepat? Batasi waktu mandi 5-10 menit saja.
  2. Saat membersihkan wajah dan leher, usaplah kedua area ini secara perlahan. Pilih pembersih wajah yang lembut atau gel yang mengandung lebih banyak pelembap dan hindari produk perawatan kulit wajah berupa sabun serta pembersih dengan bahan-bahan keras. Akhiri dengan membasuh wajah dan leher dengan air, lalu keringkan dengan handuk.
  3. Gunakan serum dan pelembap wajah beberapa saat langsung setelah mencuci muka. Penggunaan produk perawatan ketika kulit masih dalam keadaan lembap, sehabis mencuci muka, sangatlah disarankan. Hal ini karena partikel air yang masih melekat di permukaan wajah mampu ‘mengunci’ formula yang diberikan dari serum atau pelembap lebih sempurna.
  4. Teratur melakukan pengangkatan sel kulit mati dengan facial scrub yang memiliki butiran lembut setidaknya seminggu sekali.
  5. Hindari untuk terus-menerus berada di udara yang kering dan tingkat kelembapan rendah seperti AC. Jika memungkinkan, menggunakan alat pelembap udara sesekali di rumah Anda bisa membantu membuat perubahan yang signifikan!
  6. Jangan lupa, selain cukup istirahat, perbanyak juga asupan air mineral dan mengonsumsi protein, vitamin, dan mineral yang banyak terdapat dalam buah, sayur, dan gandum utuh agar kulit tetap sehat.



Memilih Air Putih Dan Manfaatnya

2013-02-13T15:47:48.111+07:00

Dalam sehari menurut kesehatan sebaiknya kita mengkonsumsi 2 sampai 2,5 liter air untuk menghindari dehidrasi, memperlancar metabolisme, membuat kenyang lebih lama, membuat kulit lebih halus dan mencegah hilangnya kosentrasi. Di luar itu, masih banyak manfaat minum air putih yang bisa di peroleh. Yang pasti, manfaatnya akan langsung terasa dalam kehidupan Anda sehari-hari. Berikut ini manfaat dari air putih: Melindungi jantung. Orang yang terbiasa minum air putih lebih dari lima gelas dalam sehari, kemungkinannya untuk meninggal akibat serangan jantung turun 41 persen dibandingkan mereka yang hanya minum kurang dari dua gelas air putih sehari, demikian menurut studi selama enam tahun yang diterbitkan di American Journal of Epidemiology. Selain itu, kebiasaan minum air putih dalam jumlah minimal lima gelas sehari juga akan mengurangi risiko kanker. Tubuh yang tak kekurangan cairan dapat mengurangi risiko kanker usus hingga 45 persen, kanker kandung kemih hingga 50 persen, dan kemungkinan juga mengurangi risiko kanker payudara. Mencegah sakit kepala Siapa yang tahan jika migrain mulai menyerang? Namun sebelum Anda mengonsumsi obat-obatan pereda nyeri, coba atasi dengan minum air putih. Menurut para peneliti dari University of Masstricht, Belanda, minum air putih tujuh gelas dalam sehari bisa meredakan sakit kepala, dan meningkatkan kualitas hidup mereka yang selama ini menderita akibat migrain. Dalam uji coba, mereka yang minum 1,5 liter air sakit kepalanya berkurang 21 jam, demikian pula dengan intensitas rasa sakitnya. Meningkatkan ketajaman otak Menurut penelitian, tingkat dehidrasi sebesar satu persen saja dari berat badan Anda sudah bisa mengurangi fungsi-fungsi berpikir Anda. Otak memang membutuhkan banyak oksigen agar dapat berfungsi pada tingkat optimal. Dengan minum banyak air putih, Anda bisa memastikan bahwa otak telah terpenuhi kebutuhannya. Malahan, minum 8-10 cangkir air putih setiap hari bisa memperbaiki tingkat performa kognitif sebanyak 30 persen. Membuat Anda tetap waspada Dehidrasi adalah penyebab utama rasa lelah yang terjadi sepanjang hari. Jika rasa letih yang Anda rasakan lebih seperti dorongan kuat untuk tidur siang, coba minum segelas air. Minum cukup air putih akan membuat Anda bekerja lebih baik, paling tidak bisa mencegah Anda merasa sulit konsentrasi. Perlu Anda tahu, tingkat dehidrasi sebesar dua persen bisa memicu masalah memori jangka pendek. Anda juga akan mengalami kesulitan berfokus pada apa yang sedang Anda baca di layar komputer. Memilih Air Putih Berkualitas Menurut Emilia Achmadi M.Sc. (Nutritionist) seperti yang lansir dalam femina.co.id, kualitas air ditentukan beberapa faktor. Salah satunya, dari mana air itu berasal. Jika air bersumber dari aliran sungai, pengolahan yang baik adalah dengan menggunakan penyaring air yang memiliki dua jenis filter, yakni filter karbon aktif dan filter ultraviolet. Filter karbon aktif berguna menghilangkan kontaminan bahaya namun tetap mempertahankan mineral yang bermanfaat dalam air, sedangkan filter ultraviolet berfungsi membunuh bakteri. Begitu juga dengan air tanah. Jika kualitas air tanah sudah tidak baik, gunakan penyaring air. Namun, jika kualitas air tanah masih relatif baik, proses merebus saja sudah cukup agar air tersebut layak dikonsumsi. Air mineral kemasan juga perlu Anda perhatikan. Tidak semua air mineral kemasan layak diminum. Pilihlah merek-merek yang memiliki kredibiltas. Jangan mengonsumsi air isi ulang liar yang keamanannya tidak terjamin. [...]



Menjaga Kebersihan Toilet Dan Kloset

2013-02-13T06:52:03.905+07:00

Kebersihan toilet tidak boleh terabaikan, karena toilet merupakan salah satu tempat yang paling banyak mengundang kuman dan bakteri karena berkaitan erat dengan pembuangan limbah. Kebersihan Toilet sangat menunjang tingkat hiegienis sebuah rumah, apalagi untuk rumah-rumah modern dengan gaya minimalis yang menaruh toilet di dalam rumah. Berikut ini tips untuk menjaga kebersihan toilet

(image)
  1. Ventilasi. Ini adalah hal terpenting dari toilet. Jangan biarkan toilet Anda tanpa ventilasi. Jika ternyata memang tidak berventilasi, pastikan toilet Anda memiliki exhaust fan.
  2. Jika Anda ingin membeli kloset, pilih yang ramah lingkungan, yaitu memiliki 2 pilihan flush, yang menggunakan setengah air dari biasanya, dan yang sebanyak biasanya. Jika sekali flush menggunakan 6 liter air, lebih baik pilih yang setengahnya untuk buang air kecil. Ada satu produk yang ramah lingkungan, yaitu dengan pilihan 4,5 liter untuk yang besar dan 3 liter untuk yang kecil.
  3. Supaya tidak boros air dan kloset selalu dalam keadaan bersih, gunakan toilet shower untuk membasuh, daripada harus menggunakan gayung.
  4. Jika toilet Anda bau, itu biasanya akibat dari bakteri pada septic tank yang mulai penuh dan tidak terurai. Umumnya ini terjadi pada toilet yang sudah lama digunakan dan banyak penggunanya. Menghilangkan masalahnya pun memakan waktu karena harus rutin menggunakan cairan pengurai bakteri.
  5. Biasanya, di musim hujan akan makin kuat baunya karena air hujan hanya menambah debit air di dalam septic tank, sehingga bakteri makin terangkat ke atas. Penyerapan air ke tanah yang lebih lambat di musim hujan pun jadi penyebabnya.
  6. Bila kloset Anda mampet, solusinya sama dengan menangani saluran pembuangan air, yaitu menggunakan cairan antisumbat. Siramkan cairan pada lubang kloset, diamkan sekitar lima hingga sepuluh menit, lalu siram dengan air.
  7. Untuk membersihkan toilet yang sudah menguning, siramkan cairan pembersih ramah lingkungan ke seluruh bagian kloset, khususnya bagian dalam, kemudian diamkan dua hingga delapan jam (lebih baik malam hari saat jarang digunakan). Lalu, sikat kloset dengan sikat lembut dan bilas dengan air bersih.
  8. Penggunaan cairan pembersih kamar mandi. Jangan menggunakan cairan pembersih kamar mandi secara berlebihan. Cara kerja cairan pembersih itu selain mengangkat noda, juga membunuh kuman. Apabila digunakan berlebihan, maka kuman pada saluran air dan septic tank akan mati sehingga proses pembusukan kotoran akan menjadi terhambat. Akibatnya, saluran air Anda akan terhambat, cepat penuh, dan sebagainya. Gunakan secukupnya.
  9. Sikatlah kamar mandi Anda secara rutin tiap hari. Kita tidak pernah tahu kuman apa saja yang berada di kamar mandi. Selain itu, menyikat tiap hari akan membuat pekerjaan membersihkan kamar mandi menjadi ringan. Luangkan waktu Anda 3-5 menit per hari untuk melakukannya. Anda bisa menggunakan sabun, detergent, dan apa saja selain cairan pembersih kimia. Kalau ada, carilah yang ramah lingkungan, tidak berbau, dan tidak merusak bakteri pembusuk di saluran air.



Tips Merawat Lubang Pembuangan Air

2013-02-11T17:32:05.570+07:00

Untuk rumah di kampung atau rumah dengan pekarangan luas, tentu pembuangan air bukanlah masalah yang besar, karena dengan pekarangan yang masih luas, maka saluran pembuangannya biasanya di buat terbuka atau mudah di buka. Tetapi untuk rumah-rumah di perkotaan dengan gaya minimalis, saluran air sering menjadi masalah yang cukup merepotkan. Rumah-rumah minimalis di perkotaan sering menggunakan sistem pipa yang di tanam di lantai sehingga jika saluran pembuangan tersumbat, cukup membuat repot penghuninya. Mari kita simak sedikit tips untuk menjaga agar lubang pembuangan air di rumah kita tetap lancar:Menggunakan floor drain. “Meski ini elemen penting yang wajib ada di kamar mandi, masih banyak rumah yang tidak memakainya,” ujar Enny Herawaty, Sekjen Asosiasi Toilet Indonesia. Seandainya pun sudah ada, ketika membersihkan kamar mandi, kita biasanya akan membuka floor drain agar air cepat masuk dan tidak menggenang. Padahal, cara ini akan membuat banyak sampah, termasuk rambut-rambut hingga plastik, masuk ke lubang saluran. Lama-kelamaan, saluran pembuangan air bisa tersumbat. Untuk membuka sumbatan, tuang atau semprotkan air panas ke lubang pembuangan. Dengan begitu, lemak-lemak kotoran akan hancur dan terbawa air. Jika sumbatan cukup parah, Anda bisa menggunakan soda api untuk menghancurkan kotoran. Caranya, tuangkan dua hingga tiga sendok makan soda api ke dalam lubang pembuangan air, lalu diamkan sekitar 15 menit. Kemudian siram dengan air panas. Saat membangun kamar mandi, buat juga bak kontrol. Gunanya untuk mencegah kotoran yang menyumbat di pipa masuk ke saluran pembuangan. Dengan bak kontrol, endapan bisa dibersihkan dengan mudah. Menyediakan tempat sampah di kamar mandi agar sampah --seperti plastik sampo sachet, kapas, atau tisu-- tidak masuk ke lubang pembuangan air. “Untuk floor drain, pilih yang memiliki penampung di bawah tutupnya. Jika ada sampah yang masuk, bisa tertahan pada penampungnya,” Jika Anda tidak bisa melihat titik yang tersumbat, gunakan selang panjang untuk menemukannya, lalu tuangkan cairan antisumbat melalui lubang selang. Diamkan sekitar lima menit, lalu siram dengan air. Kamar mandi Anda sering dikunjungi kecoak? Berarti, saluran pembuangan kamar mandi kotor dan ada pengendapan kotoran. Bersihkan saluran dengan cara menyiramkan air panas, setidaknya dua hari sekali. Kadang-kadang, timbul bau kecoak karena saluran pembuangannya terlalu dekat dengan kamar mandi. Karena kecoak suka sekali tempat yang lembap, pastikan kamar mandi selalu dalam keadaan kering. Pastikan juga lubang-lubang pembuangan dan pintu kamar mandi selalu tertutup, serta kawat penyaring ventilasi terpasang dengan baik. Sehingga, tidak ada jalan bagi kecoak untuk masuk ke kamar mandi, apalagi ke bagian rumah yang lain. Untuk mengusir bau tak sedap, gunakan kapur barus untuk toilet (toilet ball) dan letakkan di atas lubang-lubang pembuangan tadi.sumber[...]



Cara Memilih Katering Sehat

2013-02-11T05:30:01.840+07:00

Apakah perusahaan anda menggunakan jasa katering untuk makan siang/malam bagi karyawan ? Atau bahkan untuk keluarga anda? Makanan yang bisa dijamin kesehatannya adalah makanan hasil olahan sendiri, karena kita bisa memperhatikan faktor gizi dan kebersihannya, tetapi bagaimana untuk yang tidak sempat memasak? Maka jasa katering lah pilihannya. Berikut ini tips memilih katering yang sehat

Mayoritas perusahaan katering menggunakan wadah plastik untuk mendistribusikan makan siang kepada pelanggan. Memang praktis, tapi tak semua wadah plastik aman. Kita harus teliti mengamati kualitas wadah plastik yang digunakan perusahaan katering.

Wadah plastik yang tak lolos standar kesehatan bisa melepaskan racun ke dalam makanan. Rahasianya ada pada kode angka di bawah wadah plastik. Ada kode tertentu yang tak boleh digunakan untuk makanan panas, yaitu nomor 3, 6, dan 7. Bahan dasar plastik nomor-nomor ini berbahaya dan akan bereaksi dengan makanan, jika terkena panas.

Kita juga harus waspada, jika perusahaan katering memberi kuah sup dalam kantong plastik transparan. Plastik itu berbahaya bagi kesehatan. Styrofoam termasuk wadah yang dilarang keras. Karena, bahan dasarnya, polystyrene, dapat mengeluarkan karsinogen (zat pemicu kanker), ketika bereaksi dengan panas.

Asam pun dapat bereaksi pada metal. Jadi, meski ada perusahaan katering yang memakai wadah berbahan dasar metal, jangan keburu senang. Pastikan bahan dasarnya stainless steel. Selain tidak bereaksi jika terkena makanan panas, rantang stainless steel bisa menjaga makanan tetap hangat.

Paling aman dan praktis, Anda menyiapkan sendiri wadah makanan pesanan. Milikilah beberapa buah rantang stainless steel berkualitas baik.

Mengingat banyaknya jumlah pesanan yang harus dilayani setiap hari oleh perusahaan katering, mungkin saja makan siang dan malam kita dimasak pagi hari, atau malah malam sebelumnya. Apalagi, untuk menu daging empal, yang perlu pemasakan lebih lama.

Jika makanan itu tidak habis dalam satu kali makan, tak masalah jika mau disimpan untuk makan berikutnya.

Kalau Anda terpaksa menunda memakannya, sebaiknya hangatkan menggunakan microwave, jika bahan bakunya daging. Atau jika sayuran, panaskan sebentar di atas kompor, tanpa menambahkan minyak goreng.

sumber



Sehatkah Camilan Bawang Goreng Itu?

2013-02-11T05:30:01.646+07:00

Anda suka sekali mengonsumsi bawang goreng sebagai camilan. Bahkan, mungkin bisa menghabiskan satu stoples (150 gram) hanya dalam waktu dua hari. Bagaimana nilai nutrisi dari bawang goreng?

Menurut Emilia Achmadi M.Sc. (Nutritionist), selain mengandung vitamin C, serat, kalsium, zat besi, dan protein, bawang merah mentah juga mengandung antioksidan yang bersifat antiseptik dan dapat membunuh bakteri. Karena itu, bawang merah mentah baik untuk kesehatan.

Akan tetapi, manfaat tersebut akan hilang sama sekali jika bawang merah sudah diolah. Apalagi jika digoreng hingga sangat kering. Sebab, saat digoreng bawang merah menyerap minyak. Sehingga, ngemil bawang goreng sama saja dengan mengonsumsi minyak yang tidak hanya menggemukkan, tapi juga mencetuskan radang dan iritasi. Tidak ada cara untuk mengurangi dampak negatif kebiasaan Anda mengonsumsi bawang goreng, kecuali berhenti atau setidaknya menguranginya.

sumber