Retete Gourmandine - culinar, specialitati gastronomice, retete online, gastronomie, retete pas cu pas

Prajitura desteapta
Ingrediente: 8 oua 250g margarina 225g faina 2 linguri apa 1 litru lapte caldut 2 pliculete de zahar vanilinat 300g zahar tos Zahar pudra pentru pudrat Mod de preparare: Luam o cratita si punem cele 250g margarina la topit, dupa care o lasam la racit. Albusurile le punem intr-un castron si le batem spuma cu mixerul. Intr-un alt castron, mai incapator, punem ...

Ciocolata de casa
Ingrediente: In aceasta ciocolata eu am adaugat nuca de cocos si miez de nuca prajit, important este faptul ca puteti sa adaugati si alte ingrediente cum ar fi stafide, coaja de portocala confiata, migdal, alune, biscuiti sau orice altceva va mai trece prin cap si va place… Pentru stratul de ciocolata cu ...

Rulouri din piept de pui umplute cu ficatei, garnitura de ciupercute si sos de smantana
Ingrediente: Pentru rulourile din piept de pui umplute cu ficatei: 4 piepti de pui dezosati (1kg si 600g) 700g ficatei 2 cepe mari Sare si piper dupa gust 200ml vin alb O legatura patrunjel verde 400g mozarrella 6-8 feliute de gogosari in otet Pentru sos: 400g smantana 2 galbenusuri 70ml Sos Worcester ¼ lingurita amidon alimentar Sare si piper dupa gust 400g ciupercute Mod de preparare: Spalam bine pieptul, ...

Cornulete cu vanilie
Ingrediente: 300g faina 125g zahar pudra 2 pliculete zahar vanilinat 125 miez de nuca macinat 3 galbenusuri 250g unt Un praf de sare 25ml lapte Zahar pudra pentru pudrat Mod de preparare: Intr-un castron punem faina, adaugam miezul de nca macinat, zaharul pudra, doua pliculete de zahar vanilinat, un praf de sare si amestecam bine, bine toate ingredientele. Peste ingredientele amestecate in ...

Drob de miel
Ingrediente: 2kg maruntaie de miel 875g carne de porc 4 oua crude 20 fire ceapa verde 10 fire usturoi verde 3 legaturi frunze de patrunjel verde Sare si piper dupa gust 1 plic condimente pentru drob marca Fuchs sau Galeo sau orice alta marca doriti Prapure de miel 4-5 oua fierte Ulei pentru calit si uns tavile Mod de preparare: Intr-o cratita, punem ...

Prajitura cu ness si bezea
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 150g zahar tos 75g faina 25g miez de nuca macinat 10g cacao (1 lingura) Pentru crema de ness: 250g margarina Rama la cub 200g zahar pudra 3 galbenusuri 2 lingurite de ness Pentru bezea: 3 albusuri 120g zahar tos Pentru ornat: Ciocolata Milka cu lapte Mod de preparare: Incepem prin a pregati blatul prajiturii. Punem 6 galbenusuri intr-un bol si le amestecam cu ...

Retete incercate de Monica Laslau
“Buna ziua! In primul rand, felicitari pt. minunatele retete cu care ne faceti pofta de cate ori vizitam zite-ul. Arata excelent si sunt foarte gustoase. Toate retetele pe care le-am incercat au fost laudate de cei care le-au gustat, iar eu le-am recomandat site-ul cu incredere. Voi mai incerca si altele si sper ...

Crap la cuptor cu sos de rosii
Ingrediente: 1 crap mare (al meu a avut 3kg si jumatate) 3 cepe medii 6 rosii medii 2 capatani de usturoi 5 linguri pasta de tomate 500ml vin Sare si piper dupa gust Ulei Lamaie Mod de preparare: Curatam bine crapul, il spalam, il condimentam cu sare si piper dupa gust si il ungem cu putin ulei. Taiem cateva feliute de ...

La multi ani 2010!
Acum, in prag de An Nou, va urez din toata inima ca anul 2010 sa va aduca multa sanatate si fericire, noroc si bucurii in casa, multe impliniri in viata! Sa aveti parte de multa dragoste si clipe frumoase alaturi de familie si de toti cei dragi!! Multumesc din suflet tuturor ...

Rulada aperitiv
Ingrediente: Pentru blatul de rulada: 5 oua 70g faina 20g amidon alimentar 100g maioneza Sare si piper dupa gust 75g unt Masline negre rondele Patrunjel verde Pentru umplutura: 450g crema de branza Almete cu smantana (puteti orice alta crema de branza va place) 130g sunca Sissi 1 ardei gras rosu Sare si piper dupa gust Mod de preparare: Taiem untul cubulete. Rondelele de masline le trecem pe ...

Comments (0) - Read and Add your own Comments