Subscribe: studentköket
http://www.ud-din.se/foodblog/feed/
Added By: Feedage Forager Feedage Grade B rated
Language: Swedish
Tags:
att  ett  från  för att  för  grader  jag  kronor vin  med  mig  många  när  och    studentköket    till  tre  var  är 
Rate this Feed
Rate this feedRate this feedRate this feedRate this feedRate this feed
Rate this feed 1 starRate this feed 2 starRate this feed 3 starRate this feed 4 starRate this feed 5 star

Comments (0)

Feed Details and Statistics Feed Statistics
Preview: studentköket

studentköket | när du tröttnat på nudlar…





Last Build Date: Mon, 12 Mar 2012 15:18:03 +0000

 



Billiga tips för att fixa till köket

Mon, 12 Mar 2012 15:18:03 +0000

Sopstank och skumma fläckar lockar knappast till matglädje. Ändå är det vanliga kombinationer i stans studentkök. Korridorsköken i Flogsta må vara (och alltid ha varit) värst. Vårt pyttelilla kök är oftast långt ifrån ostädat men även bra kan alltid bli bättre. Härom helgen tog jag tag i den sunkigaste lilla skrubben – sopskåpet under diskbänken. […]



Skaka rumpa – en fetare julhistoria

Thu, 15 Dec 2011 11:16:23 +0000

Julskinka, flintastek, griljerad grisrumpa – kärt barn har många namn. När det igår blev dags att laga till en julskinka till stiftsgruppen (studentgrupp för blivande präster) ville jag göra nåt roligare än ännu en gris med senap och ströbröd. Så jag vände mig till Julkrubb(a) för lite inspiration. Kotten tipsade mig om nåt åt glögg- och knäckhållet, […]



Tre kronor vin snor text från studentköket

Fri, 11 Nov 2011 11:27:17 +0000

Få saker är så irriterande som när företag tar sig friheter på min bekostnad. Ett aktuellt exempel är vinsällskapet Tre kronor vin som tydligen hellre stjäl texter och recept än skriver dem själva. Tre kronors stöld stör mig särskilt eftersom jag själv, av etiska skäl, helt avhåller mig från alkohol. Jag vill alltså inte bidra […]



Sötstark senapstorsk på grönsaksbädd

Thu, 03 Nov 2011 12:19:33 +0000

”When in doubt – cook.” I köket är jag trygg. Omgiven av bekanta färger, ljud, lukter och pinaler. Längs ena sidan skafferiet, espressomaskinen, den marockanska olivoljan, spisen. Grytgallret som funkar som landningsplats för både varma grytor och efteråt som diskställ för rengjorda pannor, kannor och annat som behöver ligga, eller iaf läggas ner. Knivlisten med […]



Första bananen i rymden – en scoutklassiker

Sat, 11 Jun 2011 23:19:09 +0000

Ännu en lat dag i solen. Med bakvänd serveringsordning dessutom. Först fika, sen varmrätt, därpå en dessert. Märkt av lika delar Solsidan på TV4 och låg tolerans för värme tände jag grillen. Man vet ju aldrig när sommarvärmen försvinner österut. Dessutom måste köttfynden en dag lämna frysen. Idag blev det färdigkryddade revben. Föga nyttigt, lagom […]



Den blomstertid nu kommer

Fri, 10 Jun 2011 17:45:08 +0000

28 grader på uteplatsen och hjärnan skrynklar ihop sig som ett felskrivet skrivmaskinsblad. Märker att det är länge sen jag stod i ett storkök. I Thailand var kökstempen närmare 45 grader, men det här är Sverige. Och jag vänt på tok för många boksidor för att palla värmen. Men äta måste man, så vad gör […]



Kalla kylar till coola kunder

Mon, 06 Jun 2011 15:09:11 +0000

”Stackars kocken”, hörde jag nån säga. Klockan vara kvart över sju när jag tog trapporna upp till förskolans rastgård. Det visade sig snart att kylkompressorn lagt av under nationaldagshelgen. Tre frysskåp med mat var döda. ”+52” stod det på displayen, ungefär sjuttio grader för varmt. Det har gått nåt år sen den där sommaren när […]



Vårkänslor i studentköket

Sat, 18 Apr 2009 17:39:43 +0000

Vad har två homosexuella inredare med våren att göra? Tomas Cederlund råkar vara först ut när Allt om Stockholm frågar kändisar om uteserveringar. Basala prylar som när, var och hur men också – saker som stör i vårsolen. Cederland nämner en detalj jag lätt förlikar mig med: skrikande barn! Våren bjuder på så många slags […]



Mousse för en försvunnen dejt

Sun, 16 Nov 2008 22:11:06 +0000

Varje recept jag använder har en historia. Åtminstone efter att jag provlagat det. Det här är ett av de allra första som gick åt skogen.



Krökning inte längre EU-hinder

Wed, 12 Nov 2008 15:56:08 +0000

Efter år av förtvivlan hos bönder och löje hos övriga har EU tagit ett steg närmare verkligheten. Nu släpper man på formkriterierna för grönsaker och viss frukt. Ett litet steg bort från GMO-lobbyn. För vem bryr sig om krökningsvinkeln på morötter och potatis eller storleksjämnheten på sommarens jordgubbar. Gör du? Källa: DN