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Commentaires pour Les conards confits



Le blogue de deux conards qui aiment cuisiner, boire et manger



Last Build Date: Mon, 04 Sep 2017 12:34:47 +0000

 



Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par Afurayug

Mon, 04 Sep 2017 12:34:47 +0000

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Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par Leslieengew

Tue, 31 Jan 2017 07:33:26 +0000

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Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par Earls Power washing

Tue, 03 May 2016 09:11:25 +0000

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Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par pressure washing

Tue, 03 May 2016 04:19:25 +0000

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Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par cormico

Mon, 21 Dec 2015 21:25:55 +0000

Je suis très surpris de voir la recette. En effet,cela fait déjà quelques années que je la fait pour ma famille. Quand j'ai lu la vôtre, ça m'a rassuré. Dans les commentaires, il y en a qui disent quelle est trop sucrée mais le sucre enlève l`acidité des tomates. Bravo les gars d'avoir trouvé cette recette. Je n'ai que de bons commentaires...et moi aussi, je la fait au pifomètre !!!



Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par Carole

Fri, 26 Jun 2015 21:56:24 +0000

Bonjour à tous, J'ai 2 miches à mon actif et je fais des heureux. Deux questions : Pendant le temps de repos d'une heure, la pâte lève très peu. Est-ce normal ? Si non, pourquoi ? Les 2 pains étaient bien croûtés, presque trop : difficiles à trancher. Trop de cuisson ? Autre raison ? Merci de m'aider à compléter mon apprentissage de boulangère paresseuse.



Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par Isa

Sun, 22 Feb 2015 17:42:52 +0000

Bonjour à tous. C'est la première fois que j'interviens sur un blog. Je remarque que beaucoup n'arrive pas à faire lever la pâte à pain. Voici ma solution qui marche à tous les coups : faire chauffer un verre d'eau au micro ondes et lorsque le temps est écoulé, y ajouter votre récipient de pâte. La chaleur et l'humidité dégagée seront parfaites. Si besoin, recommencer l'opération une deuxième fois. Ainsi, après deux heures, vôtre pâte aura au moins doublé. J'utilise cette recette de pain paresseux depuis environ un an et je m'en sers pour réaliser des pizzas. Toute la famille et nos amis s'en régalent. Je n'ai pas vraiment testé la cuisson de pains. Nous avons de très bon boulangers ici mais il faudrait quand même que je me lance dans la fabrication de pains pour l'apéro. En espérant que ce "truc" infaillible vous rende service, je vous souhaite de grandes et belles fournées. Isa.



Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par Quoi faire après les fêtes quand il gèle dehors? | Fan2numérique

Tue, 06 Jan 2015 15:49:17 +0000

[…] connais qui  cocoonent  et essayent de faire son pain en paresseux. La recette c’est là: http://www.conardsconfits.com/2007/07/11/le-pain-du-boulanger-paresseux/.  Il était bon ton pain […]



Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par Sam

Wed, 31 Dec 2014 01:26:12 +0000

Bonjour, Une amie m'a fait découvrir cette recette pendant le temps des fêtes et quelle delice! Elle y a mis par contre 1 1/2 farine blanche, 1 1/2 blé entier pour 1 1/2 tasse d'eau. Avant d'enfouner le tout, elle a saupoudré la pâte de grains de sésame et de citrouille... Croute croustillante à souhait et une mie de pain fondante à souhait! Moi et mes enfants qui craquons déjà sur le pain frais, je viens d'en tester une pâte qui repose actuellement... J'ai faim rien que d'y penser et de vous lire! Au fait si on le voudrait au beurre; à quel moment et comment l'incorporer et à quelle quantité? Merci encore du partage ;-)



Commentaires sur Le pain sans pétrissage du boulanger paresseux par Julie

Fri, 27 Dec 2013 15:54:26 +0000

Ma pate est au four sous la chaleur de la lumière depuis env 18 hrs...la pate me coule entre les doigts! que faire!