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뽀로롱꼬마마녀의 생각노트



맛깔스런 행복을 주고픈~평범한 아줌마



Published: Wed, 21 Feb 2018 08:33:17 +0900

 



[오소리감투 볶음] 오소리감투 볶음 만드는 법

Wed, 21 Feb 2018 08:33:17 +0900

날이 미세먼지도 많아지고 그러네요. 오늘은 좀 덜하려나... 돼지부속물 좋아하세요? 전 나름 좋아해요 ㅎㅎ 곱창 이런거 =ㅁ=;;; 그중 국밥에 넣어먹을때 맛있는 오소리감투 역시 농수산물 카페에서 한팩 샀던거 반은 국밥에 넣어먹고..반은 남겨두었는데.. 이번에 반찬으로 조리해서 맛..

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[연어장] 연어장 만드는 법

Mon, 19 Feb 2018 08:47:23 +0900

즐거운 설 명절이셨는지요.. 전 긴장이 풀린탓인가...친정 잘 다녀오고 나서 좀 아팠어요. 감기 몸살인듯 아닌듯..ㅎㅎ 다들 건강부터 챙기시길~~ 오늘 소개할 것은 연어장입니다. 연어를 달인 간장에 절인건데.. 간장게장, 새우장이랑 비슷해요. 다만 여기에 가쓰오부시를 첨가했더니.. 뭐..

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[아지타마고] 일본식 반숙달걀 장조림 아지타마고 만드는 법

Wed, 14 Feb 2018 08:33:14 +0900

명절준비 다들 잘 되시나요? 전 이번 명절에 전과 잡채를 준비하는터라..미리 이틀전부터 밑재료 손질 및 준비하느라 바쁘네요. 오늘......준비한 재료로 잡채도 만들고..전도 부쳐서 내일 시댁가요^^ 이번에 소개할 것은 아지타마고 입니다. 일본식 반숙 달걀 장조림같은데.. 우리나라 장..

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[숯불닭갈비] 맛있는 숯불닭갈비 만드는 법

Mon, 12 Feb 2018 08:51:54 +0900

눈이 엄청 오더라구요. 저녁에 잠깐 나갔다가 헉 했어요;;; 오늘 큰길가는 다 치워지긴 했는데.. 골목들은 미끄럽다 하니 다들 조심하세요. 오늘 소개할 것은 숯불닭갈비 입니다. 닭다리살을 사와서 해먹은건데 굿~~~ 요거 추천합니다만.. 다만..설거지가 좀 힘들어요 ㅠ-ㅠ 그거 빼고는 맛..

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[시래기 돼지불고기] 맛있는 시래기 돼지 불고기 만드는 법

Fri, 9 Feb 2018 08:34:14 +0900

즐거운 금요일의 시작입니다^^ 오늘 소개할 것은 시래기 돼지 불고기에요. 하나로마트 갔다가 유기농 시래기가 나빠보이지 않길래 집어와서~ 원래는 다른 요리에 사용하려 했으나... 현재 그 다른 요리를 안하고 있어서^^;;; 돼지불고기 용으로 사왔던 고기에~ 합체~~~ 시래기 돼지 불고기..

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[장똑똑이] 맛있는 장똑똑이 만드는법

Wed, 7 Feb 2018 08:34:51 +0900

장똑똑이를 아시나요? 소고기를 똑똑 썰어 간장에 졸인걸 장똑똑이라고 해요. 똑똑이 자반이라고도 하는데.. 전통 반찬 중 하나이기도 해요. 부채살이 남아있길래 반찬으로 해본건데 완전 굿~~~ 짭조롬 하니 밥반찬으로 완전 좋답니다. 전 상추랑 같이 곁들었더니 신랑이랑 아이가 엄청 ..

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[수육] 맛있는 싸먹는 수육 만드는 법

Mon, 5 Feb 2018 08:35:15 +0900

한주의 시작이네요. 이제 다음주는 설 이네요 ㅎㅎ 전 이번 설에 전이랑 잡채해가야 해서..구성을 어떻게 해야할지 고민중입니다^^; 오늘 소개할 것은 싸먹는 수육이에요. 마트갔더니 앞다리살 수육용이 나름 저렴하게 판매되고 있길래 800g짜리 한팩 집어와서~ 주말에 맛있게 만들어서 세..

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[돼지통갈비] 맛있는 돼지 통갈비 만드는 법

Fri, 2 Feb 2018 08:34:34 +0900

한파 아니면 미세먼지라더니.. 한파 물러나면 미세먼지가 오네요. 에휴휴... 오늘 소개할 것은 돼지 통갈비입니다. 마트 갔더니 팔길래 사와서 양념해서 구워봤어요. 신랑이랑 아이가 너무 만족한 요리랍니다. 양념에 재웠다가 오븐에 굽는거 추천이에요. 이 요리는 후라이팬에 하면 요 ..

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[5분육포] 냉장고를 부탁해 나온 5분 육포 만들기

Wed, 31 Jan 2018 08:35:59 +0900

신랑이랑 으니가 냉장고를 부탁해 재방송을 보더니 요거 해달라고 ㅎㅎ 난리더라구요. 쉬워보인다고 불고기감 사다가 하자는데.. 하필..이날은 마트 쉬는 날..;; 그래서 집에 냉동해놓았던 부채살을 저며서 만들어보았답니다. 전 약간 좀더 간을 추가하고 기름에 튀기는 대신에~ 오븐에 ..

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[순댓국] 맛있는 간단 순댓국 만들기

Mon, 29 Jan 2018 09:01:00 +0900

주말 내내 세탁기 얼어서 난리더라구요. 저 역시도..세제 투입구의 남은 물기가 얼어서..;;; 다 녹았지만 혹시 저층세대에 역류 될까봐..ㅎㅎ 빨래방도 다녀왔어요 =ㅁ=;; 이런 추운날~역시 뜨끈한 국물을 먹어야겠지용~ 순대 안들어간 순댓국입니다. 돼지부속물들이 좀 남아서 사골국물팩 ..

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[서더리탕] 맛있는 서더리탕 만드는 법

Fri, 26 Jan 2018 08:31:16 +0900

정말 춥네요. 한파도 이런 한파가 있을까 싶네요 ㅎㅎ 그리 높지 않은 온도인데도 보일러가 돌아가요 ㅠ-ㅠ 오늘 소개할 것은 이런 추운날 먹으면 속까지 싸아악~~~풀릴 것 같은 서더리탕 입니다. 트레이더스에 갔더니 광어 서더리탕 재료가.. 어찌나 실하고 좋은지... 정말 그냥 사게 되더..

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[콩나물 어묵 잡채] 맛있는 콩나물 어묵 잡채 만드는 법

Wed, 24 Jan 2018 08:33:05 +0900

매서운 한파지만.. 공기는 참 좋네여.. 바람만 안불면 그래도..덜 춥다춥다라고 마음속으로 세뇌중입니다. 오늘 소개할 것은 콩나물 어묵 잡채에요~ 콩나물이 애매하게 남았을때 반찬으로 해먹으면 좋아요^^ 오이고추나 풋고추를 같이 곁들어서 조리해먹으면~ 더 맛있답니다^^ 고추 싫은 ..

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[갈비 주꾸미찜] 돼지갈비 주꾸미찜 만드는 법

Mon, 22 Jan 2018 08:32:24 +0900

미세먼지 가득한 날보다 추운날이 좋다했더니..ㅎㅎ 내일부터 한파네요;;; 날씨가 중간이 없어진 기분입니다. 오늘 소개할 것은 돼지갈비 주꾸미찜이에요. 맛있게 졸이듯 만드는건데 양념장만 미리 만들어놓고 하면 쉽게 조리할 수 있어서 적극 추천합니다. 돼지갈비는 제가 사와서 제 ..

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[누룽지 치즈닭] 맛있는 누룽지 치즈닭 만드는법

Fri, 19 Jan 2018 08:34:16 +0900

즐거운 금요일이네요. 역시...내일이 토요일이란 사실은 저를 항상 기쁘게 합니다. 적어도 8시까지는 잘 수 있어요 ㅠ-ㅠ 아침형 인간인 딸램 덕분에..방학했어도 최소 7시에서 7시반에는 일어나요 흑흑..... 오늘 소개할 것은 누룽지 치즈 닭입니다. 어디서 요렇게 판다길래 그냥 먹어보진 ..

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[수플레 팬케이크] 맛있는 수플레 팬케이크 만드는법

Wed, 17 Jan 2018 08:31:44 +0900

날이 풀리니 미세먼지.. 마스크 좀 넉넉하게 사두어야겠네요. 벌써 한박스밖에 안남은..ㅠ-ㅠ 오늘 소개할 것은 요즘 울 초딩들 방학이라 간식이 아쉽다 싶을때 하면~ 아이들이 너무 좋아하는 수플레 팬케이크 입니다. 딸기 하나만 놓아줘도 어찌나 이쁘고 맛나보이는지 ㅎㅎ 수플레 팬케..

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