Subscribe: Skrubtudsens have
http://skrubtudsen.wordpress.com/feed/
Added By: Feedage Forager Feedage Grade B rated
Language: Danish
Tags:
chai  dscn dscn  dscn  forædlingslinie  ivan chai  med  mirabeller med  mirabeller  nogle år  nogle  ocahoest ocahoest    år 
Rate this Feed
Rate this feedRate this feedRate this feedRate this feedRate this feed
Rate this feed 1 starRate this feed 2 starRate this feed 3 starRate this feed 4 starRate this feed 5 star

Comments (0)

Feed Details and Statistics Feed Statistics
Preview: Skrubtudsens have

Skrubtudsens have



En frøsamlers weblog



Last Build Date: Sun, 17 Dec 2017 00:56:30 +0000

 



Ivan Chai, russisk teskrubtudsenDSCN812920160727_110323DSCN8114DSCN8127

Sun, 06 Nov 2016 13:05:51 +0000

Den færdige Ivan chai I Rusland fermenteres gederamsblade til en dejlig velsmagende te. Det er en gammel tradition, og før kinesisk te blev til at betale, eksporterede Rusland store mængder russisk te til Vesteuropa. På russisk kaldes teen oftest Koporskij chai (Копорский чай) eller Ivan chai (иван-чай), men Ivan chai er også navnet på planten […](image)


Media Files:
http://c4.staticflickr.com/8/7288/28199842675_daa2811991.jpg




Tid at høste mongolsk teskrubtudsenDSCN8097DSCN2617DSCN8085DSCN7984

Thu, 04 Feb 2016 18:04:15 +0000

//embedr.flickr.com/assets/client-code Den færdige mongolske te Mongolsk te er naturligt fermenterede blade af hjertekæmpestenbræk, Bergenia crassifolia (syn. Bergenia cordifolia). Den bruges i Mongoliet og Sibirien, hvor hjertekæmpestenbræk vokser vildt. Den samles, når sneen smelter i forårets tøbrud. //embedr.flickr.com/assets/client-code Hjertekæmpestenbræk, Bergenia crassifolia, blomstrer i maj Hjertekæmpestenbræk er en ganske almindelig staude i ældre danske haver. Den er […](image)


Media Files:
http://farm8.staticflickr.com/7620/16580323500_2cfd7abe62.jpg




Oka høstskrubtudsen2015 Ocahoest 0082015 Ocahoest 0092015 Ocahoest 0022015 Ocahoest 001

Fri, 01 Jan 2016 18:07:09 +0000

Oka, Oxalis tuberosa, fra knolde glemt i jorden sidste vinter Oka sætter knoldene sent. Derfor har det været fantastisk med så mild en start på vinteren. Da jeg mellem jul og nytår gravede knoldene op fik jeg den bedste høst nogensinde. De to sorter der gav særligt godt har jeg dyrket i nogle år. Nogle […](image)


Media Files:
http://farm2.staticflickr.com/1621/23713898639_d0845709d0.jpg




Kartoffelbønner på prøveskrubtudsenDSCN8007DSCN7167DSCN7513DSCN7992

Fri, 17 Apr 2015 19:40:53 +0000

Amerikansk kartoffelbønne, Apios americana En videnskabsmand spurgte, om jeg ville sende ham nogle gamle nordiske ærtesorter. Han interesserer sig for hårdføre afgrøder, der vil kunne tilpasse sig klimaforandringer. Jeg sendte selvfølgelig hvad jeg kunne skaffe til ham. Som tak sendte han nogle kloner af kartoffelbønner, og bad mig følge dem nogle år og melde tilbage. […](image)


Media Files:
http://farm8.staticflickr.com/7592/16871171670_ce8d4822ca.jpg




Blauhilde og den høje Prinsesse fik børnebørnskrubtudsen

Sun, 02 Nov 2014 19:27:25 +0000

Sidste høst af bælge. Phaseolus vulgaris Prinsesse NGB18186 x Blauhilde F2 Årets bedste bønnekryds har helt sikkert været det utilsigtede mellem Prinsesse NGB18186 og Blauhilde. Det er F2 generationen jeg har dyrket, og frøene deraf er F3. Derfor vil du se mig bruge F2 og F3 på en måske lidt forvirrende måde. Årets F3 frø […](image)


Media Files:
http://1.gravatar.com/avatar/a76b76424e3d65d50007cf300462f406?s=96&d=identicon&r=G




Fermenterede mirabellerskrubtudsen

Sun, 27 Jul 2014 20:44:44 +0000

Fra venstre: Mirabeller med fransk esdragon i kombucha, syrisk rose (Hibiscus syriacus) knopper, mirabeller, mirabeller med rødbedestykker, mirabeller med fransk esdragon. I nogle år har jeg mælkesyregæret umodne mirabeller, og været meget glad for resultatet. I år gentager jeg, men nu også med nogle variationer. Jeg prøver at putte nogle rå rødbedestykker ned i et […](image)


Media Files:
http://farm4.staticflickr.com/3851/14759381845_c69c094378.jpg




Madværkstedskrubtudsen

Mon, 21 Apr 2014 09:54:16 +0000

Bagt græskar med jordskok, peber, ærteskud og citrongræs ©Randi og Svend Sørensen Madværksted – Smagsprøver og opskrifter med Frøsamlernes egne sorter. En del af Frøsamlernes forårskursus. Først på vinteren blev spurgt, om jeg ville holde et madværksted i marts. Da var næsten alle afgrøder høstet og spist. Det var for sent at så nye afgrøder. […](image)


Media Files:
http://1.gravatar.com/avatar/a76b76424e3d65d50007cf300462f406?s=96&d=identicon&r=G




Fremdrift i aubergineforædlingenskrubtudsenDSCN7483DSCN7482DSCN7541DSCN7537DSCN7072

Wed, 25 Dec 2013 13:11:31 +0000

Aubergine forædlingslinie 1 F4 (øverste række er noget af forædlingslinie 3) Aubergine forædlingslinie 3 F3 På billedet herover ses høsten fra auberginebedet ude i køkkenhaven. Planterne af forædlingslinie 1 er lavet af frø fra 2012 høstet i drivhus. Derfor er denne linie en generation foran forædlingslinie 3, som er lavet af frø fra friland i […](image)


Media Files:
http://farm4.staticflickr.com/3716/8961072101_d3a9eb304d.jpg




Sen decemberhøstskrubtudsenDSCN7532DSCN7536DSCN7530

Sun, 22 Dec 2013 15:09:42 +0000

Mælkebøtte og Petrowsky majroe frisk fra haven Der er altid noget at høste i haven, blot man kan komme i jorden. Her er det mælkebøtte og majroe. De blev til en dejlig salat, med lidt salt, peber, olivenolie og eddike. Den friske decembersalat Da jeg var yngre kunne jeg næsten ikke spise mælkebøtte, og kun […](image)


Media Files:
http://farm4.staticflickr.com/3717/11481792225_67ca2baabf.jpg




Limabønner på prøveskrubtudsenDSCN7493DSCN7494DSCN7425DSCN7429

Sun, 13 Oct 2013 14:56:15 +0000

Limabønne Phaseolus lunatus Ganymede Russ Crow fra Illinois var sød at sende mig nogle bønner, heriblandt et par limabønner. Han har en fin hjemmeside: www.abeancollectorswindow.com Det er første år jeg har prøvet at dyrke limabønner, og når jeg læser, at de i USA helst skal dyrkes i sydstaterne, så er det svært at tro de […](image)


Media Files:
http://farm6.staticflickr.com/5535/9628919229_bfd89155af.jpg