Subscribe: Týden
http://www.tyden.cz/rss-export.php?rubrika_id=116
Added By: Feedage Forager Feedage Grade A rated
Language: Czech
Tags:
bohemia sekt  bude  letos  soutěže  svatomartinských vín  svatomartinských  vinaři  vinařství  vinice  vín  vína  víno 
Rate this Feed
Rate this feedRate this feedRate this feedRate this feedRate this feed
Rate this feed 1 starRate this feed 2 starRate this feed 3 starRate this feed 4 starRate this feed 5 star

Comments (0)

Feed Details and Statistics Feed Statistics
Preview: Týden

Tyden.cz



RSS export článků z portálu Tyden.cz



 



Vinium vysazuje a nakupuje vinice, chystá novinku

Wed, 21 Feb 2018 10:00:00 GMT

Skupina firem, do které patří i jeden z největších tuzemských producentů vína Vinium z Velkých Pavlovic, letos nakoupí další vinice a některé osadí novými odrůdami. Vinium v tomto roce plánuje i některé novinky, řekli zástupci společnosti.



Festival vína přiveze do Tábora měsíc dobrot i kultury

Mon, 19 Feb 2018 13:30:00 GMT

Jubilejní 10. ročník Táborského festivalu vína a gastronomie je již v plném proudu. Téměř denně, až do 26. března, nabídne degustace vína, lahodných pokrmů i kultury, a to na rozličných místech Starého i Nového Města Tábora.



Malovinaři se sjedou do Brna, proběhne i ochutnávka

Sun, 18 Feb 2018 11:24:00 GMT

Letošní 41. jihomoravskou regionální výstavu vín, která je určená zejména pro malovinaře, vyhrál mezi bílými víny Tramín červený 2017 od Zemědělského družstva Sedlec. Mezi červenými kralovalo cuvée červených odrůd 2017 od Brňana Josefa Žižlavského.



Pěstování vína v Kadani mají zlepšit tzv. chytré vinice

Tue, 23 Jan 2018 20:00:00 GMT

Efektivitu pěstování vína chce město Kadaň od letošního jara zlepšit pomocí systému takzvané chytré vinice.



Nejlepší kolekci má v Salonu vín Vinselekt Michlovský

Fri, 19 Jan 2018 14:30:00 GMT

Nejlepší kolekci v letošním Salonu vín má společnost Vinselekt Michlovský, a.s., která bude mít mezi stovkou elitních vzorků osminásobné zastoupení.



Vinařstvím roku je malá firma Víno J. Stávek z Němčiček

Fri, 19 Jan 2018 08:29:00 GMT

Vítězem osmého ročníku soutěže Vinařství roku 2017 pořádané Svazem vinařů ČR se stalo vinařství Víno J. Stávek. Vyhrálo i v kategorii malých vinařství. V kategorii střední vinařství uspělo Vinařství Trpělka a Oulehla a mezi velkými firmami Château Valtice - Vinné sklepy Valtice.



Someliér v telefonu. Jak se snadno vyznat ve vínu

Sun, 31 Dec 2017 03:59:00 GMT

Máte rádi dobré víno, ale moc se v něm nevyznáte? Chytrý telefon z vás udělá odborníka během pár vteřin. Snadno zjistíte, jakou lahev máte před sebou a k čemu ji nejlépe použít.



Proč dražší víno chutná lépe? To nás obelhává náš mozek

Sat, 30 Dec 2017 07:15:00 GMT

Je drahé? Pak musí být dobré. Tak uvažuje řada lidí při nákupu vína nejen na sváteční stůl. Proč nám nápoj z vinných hroznů chutná více, když při jeho nákupu z peněženky vytáhneme vyšší částku, zjišťovali vědci z francouzské Insead Business School ve Fontainebleau a z univerzity v Bonnu. Podle jejich studie zveřejněné v časopise Scientific Reports nás obelhává vlastní mozek, konkrétně jeho oblast zodpovědná za odměnu.



Absolutní šampionem v soutěži Vinoforum se stal ryzlink rýnský

Sat, 09 Dec 2017 21:00:00 GMT

Absolutním šampionem putovní mezinárodní soutěže Vinoforum v Brně se stal ryzlink rýnský z vinařství Josef Valihrach. Za pořadatele to řekl Bořivoj Drábek. V sobotu se na brněnském výstavišti vyhlašovaly výsledky soutěže.



Šampionem Salonu vín je letos Ryzlink vlašský z Klentnice

Fri, 08 Dec 2017 09:35:00 GMT

Šampionem Salonu vín - národní soutěže vín se stal Ryzlink vlašský, 2016, pozdní sběr od společnosti Nové vinařství z Drnholce na Břeclavsku.



Vinaři z Valtic sklízeli hrozny pro výrobu ledového vína

Sat, 02 Dec 2017 09:54:00 GMT

Vinaři z Chateau Valtice na Břeclavsku dnes v noci sklízeli hrozny z půlhektarové vinice u Dolních Dunajovic na dunajovických kopcích a pustili se do výroby ledového vína. Prémiového sladkého vína vyrobí zhruba 2500 lahví o objemu 0,2 litru. Dnešní noc byla první, která sklizni ledového vína přála, protože bylo minus 9,5 stupně, řekl ČTK ředitel vinařství David Šťastný.



Vinoforum Brno: odborníci hodnotili 224 vzorků vín

Thu, 30 Nov 2017 11:15:00 GMT

Odborníci v Brně hodnotili 224 vzorků vín, které vinaři přihlásili do 26. ročníku putovní mezinárodní soutěže Vinoforum.



Ženy si stále častěji rády dávají víno

Sun, 19 Nov 2017 18:40:00 GMT

Mezi ženami je stále více těch, co rády pijí víno. Když si jdou spolu poklábosit, už neříkají, že chodí na kávu, ale na víno. Vinařský fond větší zájem žen o víno vysledoval ze studie, kterou si nechává zpracovávat jednou za čtyři roky.



Manuál svatomartinského: jak si ho nejlépe vychutnat

Fri, 17 Nov 2017 14:02:00 GMT

Lehká, svěží a šťavnatá. Taková jsou svatomartinská vína. Okoštovat je bude možné od soboty 11. listopadu a podle odborníků naznačují povedený ročník. Jak si první letošní mladá vína užít? A na co si dát pozor?



Ve Francii a ve světě začaly oslavy nového beaujolais

Thu, 16 Nov 2017 20:00:00 GMT

Ve Francii a v dalších zemích ve čtvrtek začaly světově proslulé slavnosti vína, při nichž se otevírají láhve nového beaujolais. Letošní ročník tradičního mladého červeného vína z oblasti Beaujolais u Lyonu chutná po lesních jahodách, malinách a černém rybízu.



Bohemia Sekt výrazně rozšíří plochy vlastních vinic

Tue, 14 Nov 2017 09:30:00 GMT

Největší český výrobce sektů a vín, skupina Bohemia Sekt, chce do roku 2023 rozšířit plochy svých vinic na nejméně 700 hektarů. Ještě před deseti lety jich vlastnila firma necelou třetinu, nyní obhospodařuje 520 hektarů.



Brnem projel Martin na bílém koni. Zahájil tak vinné slavnosti

Sat, 11 Nov 2017 16:08:00 GMT

Brnem v sobotu projel Martin na bílém koni a slavnostně otevřel obří lahev mladého červeného vína. Nebyl to ovšem Martin z lidových pranostik, ale brněnský herec Martin Sláma. Ztvárnil světce, na jehož svátek se každoročně dostávají na trh svatomartinská vína.



Vinaři otevřou první lahve svatomartinských vín

Sat, 11 Nov 2017 08:08:00 GMT

Vinaři otevřou první lahve svatomartinského vína, celkem jich bude na trhu podle odhadu Vinařského fondu 2,2 milionu, tedy o něco méně než loni. Hlavní košt se chystá v Brně na náměstí Svobody. Svátek svatého Martina se ale bude slavit po celé republice



Osmý ročník soutěže Vinařství roku zná deset finalistů

Tue, 07 Nov 2017 19:30:00 GMT

Letošní ročník soutěže Vinařství roku zná deset finalistů. Podobně jako loni jsou soutěžící rozděleni do tří kategorií podle velikosti výroby.



Na trhu bude letos 2,2 milionu lahví svatomartinských vín

Tue, 07 Nov 2017 13:00:00 GMT

Na trhu bude letos 2,2 milionu lahví svatomartinských vín. Oproti posledním dvěma rokům to znamená mírný pokles. Souvisí to i s letošním ročníkem, který byl poznamenán jarními mrazy, negativní vliv mělo také sucho.



Bohemia Sekt dodá na trh téměř 200 tisíc lahví Svatomartinských vín

Mon, 06 Nov 2017 11:30:00 GMT

Skupina Bohemia Sekt dodá letos na trh téměř 200 tisíc lahví Svatomartinských vín, zhruba stejně jako loni. Uvede ho pod značkami Habánské sklepy a Víno Mikulov.



Firmy nabízejí mladé víno už nyní, nečekají na svatého Martina

Sun, 05 Nov 2017 16:06:00 GMT

Zatímco první lahve Svatomartinských vín vinaři slavnostně otevřou až v sobotu 11. listopadu, fenomén mladých vín láká firmy prodávat letošní produkci už o pár dní dříve a o prestižní značku Svatomartinské víno ani neusilují. I když taková produkce je spíše doplňková, je to pro vinaře ekonomicky zajímavé.



Hodnocením Svatomartinských vín prošlo 379 vzorků

Wed, 01 Nov 2017 08:33:00 GMT

Hodnocením Svatomartinských vín letos prošlo o čtyři vzorky více než loni. Do obou kol hodnocení vinařské firmy přihlásily celkem 431 vzorků mladých vín, z nichž uspělo 379.



Turecko má skvělé podmínky pro vinice, ale Turci víno nepijí

Mon, 30 Oct 2017 09:09:00 GMT

Na tureckém poloostrově Gallipoli panuje horko i v pozdním létě. Ženy zahalené do barevných závojů tam sklízejí hrozny, ale ani jedna z nich nikdy nepila víno.



Nejlepším českým someliérem je Kamil Prokeš

Sat, 28 Oct 2017 06:00:00 GMT

Jubilejní 20. ročník tuzemského Mistrovství republiky sommelierů BOHEMIA SEKT Trophée ovládl Kamil Prokeš, majitel vinařství ve Velkých Němčicích. Druhý skončil loňský a předloňský vítěz David Král z Bohemia Sektu a třetí místo patří Libuši Vrbové z vinařství U Vrbů.



Kutnohorští vinaři sklidili téměř tunu hroznů

Sat, 21 Oct 2017 13:00:00 GMT

Kutnohorští vinaři sklidili hrozny z nejznámějšího kutnohorského vinohradu pod chrámem svaté Barbory. Vinice vydala téměř tunu hroznů a byla sklizena během několika hodin.



Na Uherskohradišťsku dokončují sklizeň hroznů. Úrodu poškodily mrazy i deště

Wed, 18 Oct 2017 13:00:00 GMT

Rodinné Vinařství Vaďura v Polešovicích na Uherskohradišťsku dokončuje sklizeň hroznů. Potrvá ještě asi týden, řekl majitel vinařství Jaroslav Vaďura. Úrodu letos poškodily jarní mrazy, v některých vinicích ji téměř zničily.



Vinaři budou mít vlastní slavnostní oblek

Wed, 18 Oct 2017 07:00:00 GMT

Nejen rybáři, myslivci nebo hasiči budou mít na jižní Moravě svoje speciální obleky. Svůj slavnostní oděv mají už také vinaři. Několik desítek se jich už šije, řekl výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.



Svatomartinského vína bude dost. Vinaři stočí přes dva miliony lahví

Mon, 16 Oct 2017 13:35:00 GMT

Vinaři letos uvedou na trhu znovu mírně přes dva miliony lahví Svatomartinského vína, což je stejně jako loni. Výroba mladého vína je ve finálním stadiu, na vinicích zbývá zhruba pětina hroznů na klasické víno, kterou hlídají před lidmi i špačky takzvaní hotaři.



Moderní jsou mladá vína, říká jeden z nejlepších someliérů v Česku

Sun, 08 Oct 2017 12:15:00 GMT

Nedokážu si představit, že bych si během dne nemohl dát víno. Jedna dvě skleničky je každodenní rituál, říká Ivo Dvořák, jeden z nejlepších someliérů v Česku. Hovoří i o kvalitě tuzemských vín, o chybách, které děláme při jejich konzumaci, či o posledních vinných trendech.