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Ricota Não Derrete



criatividade e mão na massa



Last Build Date: Fri, 24 Nov 2017 22:16:00 +0000

 



Pizza com massa de batata doce e grão de bico

Wed, 27 Sep 2017 22:39:00 +0000

Pizza é um negócio bom, mas quando não dá pra comer a própria, também não é difícil emular o sabor usando uma massa alternativa. Basicamente, tem molho de tomate, queijo e orégano, já tem vibe de pizza.Dessa vez, experimente uma versão de batata doce e grão de bico. 😋Ingredientes1 xícara de chá de grão de bico cozido;2 xícaras de chá de batata doce cozida;1 xícara de chá de molho de tomate (aí você faz do seu jeito);1 xícara de chá de muçarela, provolone ou queijo coalho ralado na hora;orégano a gosto.Modo de fazerComeço processando o grão de bico junto com a batata doce. Vira um purê grossinho, aí é só espalhar na forma untada com azeite. Nesse momento, você decide: se quiser uma massa mais crocante, leve só a massa ao forno alto por uns 10 a 15 minutos e só depois tire, coloque os recheios e coloque de volta no forno só até derreter o queijo. Se você preferir que continue molinha, quase como um purê mesmo, já pode passar o molho, colocar o queijo e o orégano. Nesse caso, leva de 20 a 30 minutos de forno médio. [...]



Bolo de cenoura sem ovos - Cozinha preguiçosa

Mon, 11 Sep 2017 22:22:00 +0000

Eu adoro bolo. Você come quente, é bom. Come gelado, é bom. Dá certo com cobertura, sem nada. O de chocolate molhadinho é uma delícia e o de fubá, seco, é incrível também. E ainda tem essa magia de misturar legumes à massa, que não parece que vai prestar, mas a gente morde e vê que prestou tanto que nem sei.Me pergunto quem pensou pela primeira vez em misturar cenoura e chocolate. 💛Massa2 xícaras de chá de farinha de trigo;1 xícara de chá de açúcar demerara ou cristal;1 xícara de chá de leite integral;2 xícaras de chá de cenoura picada;3 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo de soja;1 colher de chá de fermento em pó.Cobertura1 colher de sopa bem cheia de açúcar demerara;1 colher de sopa bem cheia de chocolate em pó;1/2 xícara de chá de leite integral;1 caixinha de creme de leite.Pra fazer a massa, jogue tudo no liquidificador - menos o fermento - e bata até ficar homogêneo. Aí é só desligar, misturar o fermento, colocar numa forma untada e enfarinhada e levar ao forno baixo até você enfiar um garfo no bolo e sair enxuto.Já a cobertura, você começa misturando o açúcar e o leite numa panela em fogo baixo. Dissolva, adicione o chocolate, dissolva de novo e mexa até virar uma calda. Aí é só misturar o creme de leite e mexer até a consistência ficar parecida com um ganache.Aí já sabe, né? Vira o bolo, joga a cobertura e fica essa coisa linda. [...]



Adesivos de parede baratinhos - Decoração da China

Mon, 11 Sep 2017 21:34:00 +0000

Desde o VEDA, que não rolava um vídeo da série Decoração da China. O motivo é só um: a demora das compras chegarem. Todo mundo que já comprou fora sabe que o objeto leva 3 dias de Hong Kong pro Brasil e 3 meses de Curitiba pra sua casa. Antes, era raro demorar a esse ponto. Acho que as compras internacionais se popularizaram bastante nos últimos anos e a estrutura dos Correios e da Receita Federal não se moldou a esse crescimento. Enfim, tudo isso pra dizer que os adesivos demoraram demais a chegar e, por isso, o vídeo demorou demais a sair.

allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/3n8XkVLEYv8" width="560">

Mas aqui é assim, a gente compensa demora com boas dicas e, se há alguma coisa que posso dizer sobre esse vídeo é que as dicas vão te ajudar demais a mudar a cara das paredes de casa gastando bem pouco.

Pra quem se animou em comprar essas maravilhas, aí vão os links:

Bolas douradas pequenas - https://goo.gl/fwh7ZO
Bolas douradas grandes - https://goo.gl/SiyfXG
Bolas cor de rosa - https://goo.gl/4Ru6j2
Flamingos - https://goo.gl/3Ea981







Decore com objetos de R$1,99 - Edição 10

Thu, 06 Apr 2017 17:48:00 +0000

Tá no ar mais um vídeo com decoração feita a partir de objetos que compro nas lojas de R$ 1,99 (R$ 2,50 hoje em dia). Essa série é muito queridinha no canal e aqui em casa, também. Afinal, toda vez que faço um vídeo pra essa playlist, minha casa ganha um objeto especial que eu mesma fiz e ainda gastei pouco pra fazer. :) allowfullscreen="" frameborder="0" height="326" src="https://www.youtube.com/embed/wVEBPXNjEK8" width="580">Tá no celular? Abra o vídeo aqui. ;)Dessa vez, o vídeo vem com uma almofada rosa com efeito lindo de escama de peixe feita a partir de um avental, um porta maquiagens de estrelinhas douradas que reflete em tudo quando bate luz e um vaso moderninho feito de lata de tinta com jogo americano. Acho que vocês vão gostar de ver.Me contem qual o favorito de vocês, porque Jorginho, como dá pra ver na foto, já elegeu a almofada. 💙 [...]



Decore a casa com objetos de R$1,99

Tue, 21 Mar 2017 15:31:00 +0000

Eu tenho uma sensação muito boa quando consigo terminar um vídeo pro meu canal no Youtube. Pode parecer coisa simples, mas são muitas etapas:  ter a ideia, planejar, comprar os materiais, gravar o passo a passo, o resultado, as minhas falas e, depois, editar tudo isso. Depois de tudo isso, ver o vídeo pronto e no ar é fantástico. allowfullscreen="" frameborder="0" height="326" src="https://www.youtube.com/embed/ID-h_JrKVt4" width="580">Melhor ainda quando a resposta de vocês é tão positiva. A série Decoração com Objetos de R$ 1,99 só me dá alegria. Criei pensando que a gente merece ter coisas bonitas em casa sem gastar os olhos da cara e que as coisas feinhas de R$ 1,99 mereciam ganhar uma vida mais bonita. Agora, já vamos no 9º episódio e caminhando pro 10º. Por mim, a gente ainda vai comemorar o 100º no ar algum dia. 😊Dessa vez, fiz uma luminária, um espelhão e incrementei um potinho sem graça. De tudo, o que mais amei foi justo o mais trabalhoso, esse espelho levou um tempinho pra ser pensado mas achei que o resultado superou minhas expectativas, é bem o estilo das coisas que gosto de fazer pra casa. Vejam o vídeo e me contem de qual vocês gostaram mais. O que vocês querem ver nos próximos vídeos de R$ 1,99?E esse aqui é o molde do espelho pra quem quiser fazer em casa. :) [...]



Dica de série - Crazy ex girlfriend

Mon, 13 Feb 2017 17:43:00 +0000

Vocês vejam como são as coisas. Nasci e me criei dizendo que não suportava musicais, que me irritava quando a história parava pros personagens cantarem e dançarem ou quando eles conversavam cantando. Enquanto escrevo isso, ainda me irrita imaginar, mas o lance é que as coisas mudaram um pouco na prática e o curioso, é que mudou tudo bem rápido.Há um mês, mais ou menos, uma amiga indicou Crazy Ex Girlfriend. Já tinha visto a série nas aquisições recentes da Netflix mas não tinha dado tanta atenção. Depois da indicação dela, dei uma chance e, mano, vocês têm que ver essa série.É uma comédia muito bem escrita, cheia de sutilezas e exageros no ponto certo e o mais impressionante é que me fez parar de detestar qualquer musical, por um simples fato: os musicais são hilários. Um ou outro são meio nota seis, mas a maioria é incrível. A boyband de Josh, o cacto no deserto, a música sexy para se arrumar, o country e "bothsexual" do Darryl; vou parar de enumerar porque sei que tô esquecendo algum maravilhoso. A abertura da série é de aquecer o coração, de tão deliciosa.Agora, passada a enxurrada de elogios, vamos à história. Rebecca é uma jovem e promissora advogada em Nova York, estudou em Harvard e Yale (chora, Rory Gilmore) e está prestes a ser promovida a um cargo de associada que vai render meio milhão de dólares por ano. O problema é que ela não é feliz, toma dúzias de remédios, fez todas as escolhas da vida porque a mãe traçou: toda aquela vibe clássica da ficção. Aí, num momento de pânico, Rebecca encontra um boy na rua com que, dez anos antes, ela viveu um romancinho adolescente num acampamento de Verão. Pra ele, foi só um romancinho. Pra ela, foi materialização do amor na Terra. Ao reencontrar esse cidadão chamado Josh, tudo isso renasceu dentro de Rebecca e a criatura decidiu largar tudo e ir viver na cidade dele, West Covina, Califórnia (minha mente falou esse nome cantando e você vai saber o porquê se assistir).West Covina é uma cidade pequena, longe da praia, sem nenhum atrativo em especial além do fator Josh, e a série mostra exatamente a adaptação de Rebecca e os desafios na insana ideia de conquistar esse cidadão. Os personagens que ela encontra na cidade nova são maravilhosos. Darryl e Paula são meus favoritos (além da Valencia da segunda temporada).Diz que a série, exibida pela CW, teve baixa audiência na primeira temporada, mas chamou atenção da crítica, ganhou prêmio e, por isso, foi renovada. Não sei como vai ser o futuro de Crazy Ex Girfriend na TV, mas acho que, no Netflix, já tá bombando.Não esperem que Rebecca demonstre equilíbrio ao lidar com romance. Aliás, ninguém na série lida com relacionamentos de uma maneira muito saudável, mas o curioso disso é que a gente se reconhece e reconhece muita gente nessas caricaturas mostradas na história. Todo mundo tem suas carências e acaba fazendo besteira por causa delas. Crazy Ex Girlfriend mostra todas elas num cenário ensolarado, em tramas divertidas e gostosas demais de ver. Depois, me contem se gostaram. 😉BEE FITNESS [...]



Como fazer um material escolar de melancia

Fri, 27 Jan 2017 17:35:00 +0000


Acho muito legal que, nessa época, o Youtube fica repleto de vídeos com passo a passo de material escolar. Tem pra todo gosto, sem exagero, mas eu sei que muita gente acaba desistindo de pôr as ideias em prática com medo do trabalho que dão. Por isso, decidi fazer um vídeo só com maneiras muito simples de personalizar o material escolar.

O tema que escolhi é a cara do verão: melancias. Tem caderno, lápis e marca-página. Dá uma olhadinha no passo a passo detalhado. 

allowfullscreen="" frameborder="0" height="338" src="https://www.youtube.com/embed/fXD0vXVM9HY" width="600">




Agora, quero colocar glitter em todos os meus lápis. 😍



Louças lindas em liquidação

Mon, 16 Jan 2017 12:00:00 +0000

Semana passada, fui ao Shopping Recife ver o que tinha de bom nas liquidações. Na real, precisava comprar roupa e até comprei, mas minha alegria se fez quando cheguei à Camicado. Minha gente, aquela loja é demais pra mim, porque vocês sabem que eu sou a doida da louça, então quando vou à loja, dificilmente saio sem, pelo menos, um prato. Com os descontos dessa vez, saí com mais coisa e achei que seria legal mostrar pra vocês, porque acho que muita gente aqui quer uns itens de louça com desconto também. Eu já tinha comprado a versão verde água desse kit de xícara e pires. O preço: R$39,90. Acho caro mas comprei, sabe como é? Pensei em quanto tempo ia durar, em quantos vídeos eu iria usar, que peças desse tipo, quando têm qualidade, são mais caras mesmo. Enfim, trouxe. Aí, agora, cheguei lá e a versão branca do combo pires-xícara tava por R$19,90. Metade do preço é promoção de verdade, né? Trouxe esse par da foto, porque vocês sabem que nunca compro muitas peças iguais, já que gosto de misturar.A tigelinha e a caneca cinza maravilhosas tavam por R$15,90 cada. Os preços de antes eram, respectivamente, R$24,90 e R$29,90. Mais descontos maravilhosos e em boa hora, já que minha caneca vermelhinha de estimação perdeu a asa. Agora, o bule maravilhoso, que arrancava meus suspiros toda vez que passava pela frente da loja. Dessa vez, tava de R$89,90 por R$59,90. Além dela, toda a linha, com xícaras, pires, bowls e mais, tudo amarelinho, tava em promoção. Não sei se vocês repararam, mas escolhi três cores que ficam lindas juntas: branco, amarelo e cinza. Isso é uma boa pra quem não quer comprar tudo igualzinho, escolher uma combinação de duas ou três cores que funcionem bem juntas.Bom, né? Tô até pensando em voltar lá pra escolher mais umas coisinhas. Tem pratos rasos, fundos, tudo Porto Brasil, tudo trabalhado lindamente, enfim. Daqui a pouco, minha cristaleira fica pequena. 😁 [...]



A mulher que construiu uma casa seguindo tutoriais do Youtube

Sat, 14 Jan 2017 20:43:00 +0000

Eu demorei a ter internet em casa, não só porque sou de uma geração que já começa a falar do passado com nostalgia, mas por um motivo não muito poético: computador era coisa de rico. Depois, passou a ser não necessariamente de pessoas ricas, mas de pessoas mais ricas do que eu. Nessa pisada, só tive computador quando passei no vestibular. Justo. Um grande esforço dos meus pais em troca de um esforço meu.Depois de algum tempo, descobri melhor uso daquela ferramenta cinza (que ficava um pouco amarela a cada dia) alimentada por internet discada que passar o fim de semana esperando alguém ficar online no msn ou catar comunidades no Orkut que me fizessem parecer mais legal; descobri o Google. Obviamente, eu sabia que o Google existia e usava sempre que necessário, mas houve um estalo que não sei quando foi: posso descobrir o que eu quiser a partir desse campinho de busca. Usar o Photoshop, escrever um roteiro, criar um blog, baixar um filme, qualquer coisa.Veja bem, pra você que já nasceu depois da internet chegar às casas, isso tudo pode nem fazer sentido. Mas a sensação de mágica que essa descoberta causou em mim e na minha geração, que não nasceu conhecendo esses recursos mas era jovem o suficiente pra abraçá-los sem pensar duas vezes quando pôde (afinal, muitos dos pais tão descobrindo a internet ainda hoje, o que também é incrível) é indescritível.Nisso, o Youtube nem existia ainda. Imagina quando apareceu. No começo, eu achava ruim passar mais de meia hora carregando um vídeo de cinco minutos pra depois nem tê-lo no meu arquivo. A ideia de streaming não era tão de boa com uma internet que chegava a 40kb/s, então preferia baixar o vídeo e rever sempre que quisesse sem o sacrifício da espera. E, enquanto eu descobria o mundo dos blogs pra depois me aventurar nele com o Ricota, o Youtube crescia absurdamente, se enchendo de gente com um único intuito: compartilhar.Pessoas ensinando a passar de fazer num jogo, a se maquiar pra um casamento, a ser mais otimista, a editar vídeos, a construir uma casa.E esse longo texto vem a partir de uma notícia que vi hoje. Cara Brookins tem quatro filhos e viveu um casamento terrível com o pai deles, do qual precisou de muita coragem pra sair. Mesmo com o divórcio, o homem continuou causando danos à vida dela e dos filhos. Depois, Cara decidiu casar com outro homem, que julgava ser forte o suficiente pra lidar, junto dela, com essas dificuldades. Foi aí que ela descobriu que forte era ela. Ele era violento mesmo.Depois de muito tentar manter uma postura otimista diante desse casamento, ela decidiu que seria melhor - e era mesmo - sair e levar os filhos dessa casa. Só faltava uma coisa: dinheiro pra arrumar outra. Então ela e os quatro filhos viveram por um tempo numa casa muito pequena pra tanta gente, até que ela teve uma epifania. Passou em frente a uma casa incrível que tinha sido parcialmente destruída por um tornado. O fato dela estar meio aberta, no sentido cirúrgico da coisa, permitiu que Cara visse parte da estrutura à mostra. Então ela pensou: se eu não tenho dinheiro pra comprar uma casa pronta do jeito que eu quero, por que não comprar um terreno, juntar o dinheiro do material e construí-la eu mesma?Uma vez comprado tudo isso, não tinha como voltar atrás. Sem nunca terem construído uma casa, os cinco foram aprender no melhor lugar: o Youtube. O ano era 2008 e não tinha tanto vídeo profissa de construção, mesmo assim, dava pra encarar o desafio, um tutorial por vez: como levantar uma parede, como emoldurar uma janela, como encanar o gás e por aí vai.Fora nove meses em que ela e os filhos trabalhavam em todas as horas vagas. Sem saídas, sem diversão fora dali e, impressionantemente, nenhum nunca desistiu. Na matéria da CBS, Cara diz que aquela foi a primeira vez que os filhos se se[...]



Quem não queria trabalhar aqui?

Wed, 04 Jan 2017 13:44:00 +0000

Hoje em dia, trabalho em casa e não consigo nem imaginar alguma circunstância que me faria abrir mão dessa maravilha. Nem todo mundo se adapta mas eu amo. Sento olhando pra janela do quintal, os gatos passam, faço xixi no meu banheiro, vivo mais tempo em silêncio, faço meu almoço na hora de comer e às vezes não tiro o pijama (só às vezes, porque isso, sim, é uó).A verdade é que trabalho em casa já há alguns anos mas só pude ser feliz com essa escolha depois de chegar à minha casa. Quando morava com meus pais, por muito tempo fiquei cega pras felicidades que isso trazia porque vivia estressada com o amontoado de coisas que era meu quarto e, principalmente, com o fato de trabalhar, me divertir e descansar no mesmo cômodo. Imagina o Ricota dentro de 12m², com materiais, equipamentos, cenários e tudo o mais. Hoje, posso ver como sou feliz com o espaço em que eu vivo e trabalho e sou muito grata por isso.Mas vejam vocês que o assunto do post nem são minhas aventuras ao trabalhar em casa, é que, como vinha dizendo no início, é bem improvável que algo me fizesse não trabalhar mais em casa, mas isso não me impediu de pirar no The Wing, novo coworking só pra mulheres que abriu em NY (fica a ideia pras empreendedoras brasileiras).Praticamente todo o andar é decorado em rosa blush, que é um tom maravilhoso, a versão mais bonita do pêssego.Combinados a essa base delicada, muita madeira de nogueira, muito cinza claríssimo e dourado. Antes de mais nada, já digo logo que a mão do pincel chega tremeu quando vi essas cadeiras cinza. Já quero pintar cadeiras nessa cor, mesmo sem saber nem onde colocar mais. Se eu tivesse outros móveis como tenho cadeiras, tava feita.Audrey e Lauren e a estante gigante só com livros escritos por mulheresMeredith Grave combinando com a decoração 😊Aurora James e Alex CovingtonAs fundadoras Audrey Gelman e Lauren Kassan inauguraram o The Wing em outubro e já são 350 usuárias associadas desde então. As moças que criaram todo o visual se chamam Hilary Koyfman e Chiara de Rege e, segundo Hilary, o espaço é meio que Mad Men, só que sem men. 😊 Um espaço criado e desenvolvido por mulheres, onde outras mulheres podem trabalhar e criar conexões pra gerar negócios, ideias e projetos voltados pra mais mulheres. Fortalecimento com um design maravilhoso.Imagens e notícia daqui e daqui. [...]



{cozinha preguiçosa} Patê de azeitonas Tambaú

Tue, 06 Dec 2016 18:28:00 +0000

Afe, que receita deliciosa de patê, minha gente. A maioria das versões que a gente encontra por aí leva maionese, então resolvi testar o patê de azeitonas com requeijão. Olha, fica maravilhoso.  allowfullscreen="" frameborder="0" height="326" src="https://www.youtube.com/embed/jhm0D5u6j3w" width="580">Ingredientes 150g de azeitonas sem caroço Tambaú (sem a água da conserva);1 xícara de chá de requeijão;3 colheres de sopa de creme de leite;1 colher de sopa de cebolinho picado;pimenta do reino a gosto.Modo de fazerApenas jogue tudo no liquidificador, como aparece no vídeo, e leve à geladeira por algumas horas, de preferência, uma noite inteira.Provei com torradas e outros acepipes mas acho que fica maravilhoso com salada, macarrão ou no meio de um sanduíche. Não sei se vocês já sabem mas essa receita leva um lançamento especial: azeitonas Tambaú. Também não sei se vocês sabem, mas faz um ano que sou parceirinha da marca e, desde então, muita coisa boa foi lançada. Fico feliz e orgulhosa por trabalhar com uma marca tão acessível e tão carinhosa com os consumidores. As azeitonas são gostosas, macias e vêm com caroço, sem caroço, fatiadas ou recheadas com pimentão. Se vocês provarem, me contem.Receita carinhosamente patrocinada pela Tambaú. 💛 [...]



DIY - Árvore de Natal com palitos de picolé

Tue, 06 Dec 2016 11:00:00 +0000


Se eu disse pra vocês que dá pra ter uma arvorezinha de Natal muito fofa por uns R$5 e meia hora de trabalho, e possível até que vocês não acreditem. Por isso que esse post tem fotos, não quero correr o risco de ficar desacreditada. 😂

Basicamente, a gente só gasta palito de picolé e cola pra fazer essa árvore. Obviamente, se você preferir, também pode pintar, mas a peça é pequena e não gasta muita tinta, então nem tem como encarecer demais. Dá uma olhada no vídeo, que tá tudo explicadinho, rápido e fácil:

allowfullscreen="" frameborder="0" height="326" src="https://www.youtube.com/embed/ZeUD2UvUKBg" width="580">

Esse é o segundo vídeo de Natal do Ricota esse ano e ainda teremos mais pela frente, então aproveita pra se inscrever no canal e não perder o que vêm por aí. 😉





Achados da Black Friday

Fri, 25 Nov 2016 23:30:00 +0000


Minha gente, quem acompanha o Ricota há tempos sabe que eu tenho uma tradição de postar achados da Black Friday no blog. Esse ano, essa tradição ganhou algumas mudanças: tô postando as ofertas na página do Ricota no Facebook por um motivo simples: praticidade.

Quando eu postava as ofertas no blog, o tempo que eu levava pra fazer as montagens no Photoshop e organizar os links dos produtos no texto era suficiente pra que muita coisa esgotasse. Muitas lojas colocam poucas unidades das melhores ofertas, aí é coisa de poucos minutos pra gente perder uma oportunidade. :/

Sendo assim, convido todo mundo a clicar aqui e visitar a página do Ricota pra conferir se alguma (ou algumas) das ofertas se encaixa no que vocês tão procurando. ;)



Decoração com objetos de R$1,99 #8

Tue, 22 Nov 2016 15:51:00 +0000

Saiu vídeo novo dessa série que eu amo fazer: decoração com objetos de R$1,99. Dessa vez, fiz uma luminária pendente retrô, um fio de luzes estilo conto de fadas e uma bandeja mercurizada. Tudo isso a partir de objetos comprados nas lojas de R$2,50 (que deviam voltar a R$1,99 quando a crise acabar). Dêem o play nesse vídeo e se inscrevam no canal, que a gente vai crescendo aos pouquinhos e sem parar. :) allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/7qidIHUMIHU" width="560">Olha, eu vou dizer uma coisa pra vocês, quase sempre, na vida as coisas que a gente mais gosta de fazer são as que dão mais trabalho. Não porque elas são mais difíceis de fato, mas porque existem muitas coisas que a gente precisa fazer e essas saem meio no automático, pelo simples fato de que não adianta se debater e contestar, vocês vai precisar realizar de todo jeito. Mas o que não tem que ser feito e você quer que seja feito fica pra depois do expediente, pras horas em que você poderia estar descansando, enfim. Esse mês ficou bem difícil gravar vídeos tão elaborados como os de decoração com objetos de R$1,99 porque entrei em freelas bem legais (e que pagam meu aluguel, né? hihi) mas bastante trabalhosos, então minha rotina ficou num ritmo louco, trabalhando o fim de semana inteiro, sem conseguir parar nem pra arrumar a casa e etc. Ainda tô me adequando pra conseguir fazer tudo - minhas coisas e as coisas dos cientes - caberem no tempo mas, olha, já melhorou um bocado. A prova é que consegui gravar esse vídeo pouco a pouco, um DIY por dia, um tiquinho de edição a cada momento livre.Ainda quero escrever sobre isso aqui, sobre como eu tenho conseguido limpar minha vida de muita coisa que me gera pressão e me impede de seguir adiante no que realmente importa. Não que eu saiba fazer isso, mas tô aprendendo aos pouquinhos. ;) [...]



3 receitas fáceis de macarrão - #diadomacarrão

Tue, 25 Oct 2016 17:32:00 +0000

Vocês sabem que eu tenho uma parceria com a Tambaú, que é fabricante de um monte de opções de molhos, então é claro que ia rolar receitinha usando esses produtos no Dia do Macarrão. Só que, na dificuldade de escolher uma, fizemos logo três. :) allowfullscreen="" frameborder="0" height="326" src="https://www.youtube.com/embed/mKKPCQgVM_0" width="580">Um espaguete integral com vegetais, bem leve, que virou mania aqui em casa; um penne ao molho madeira com cogumelos e um talharim cremoso, com muito queijo. Aguei só de digitar. Vejam o video completo gravado pela Happiness enquanto eu fazia as receitas e, abaixo, ingredientes e modo de fazer descritos. ;)Penne ao molho madeiraIngredientes 300g de penne cozido;1 colher de sopa de manteiga;1 embalagem de Molho Madeira Tambaú;1 caixinha de creme de leite;100g de champignons;Sal a gosto;Queijo ralado para servir.Modo de preparoLeve ao fogo a manteiga, o molho madeira, o creme de leite, os cogumelos, o sal e acrescente o penne quando o molho estiver fervendo. Sirva com queijo ralado.Espaguete integral ao molho light300g de espaguete integral cozido1 colher de sopa de azeite;1 embalagem de Molho de Tomate Tradicional light Tambaú;1 cebola picada;100g de espinafre;100g de cenoura picada;100g de tomatinhos;Sal e manjericão a gosto.Modo de preparoLeve ao fogo o azeite e a cebola. Refogue e adicione o molho, a cenoura, o espinafre, os tomatinhos, o sal e, por último, o espaguete integral. Sirva com manjericão.Talharim ao molho cremoso300g de talharim cozido;1 embalagem de Molho de Tomate Tradicional Tambaú;1 dente de alho picado;100g de creme de leite;200g de muçarela picada;50g de azeitonas picadas;Sal e orégano a gosto.Modo de preparoLeve ao fogo o molho, o alho, o creme de leite, o queijo, azeitonas, sal, orégano e, quando tudo estiver homogêneo, a massa. Misture bem e tá pronto. Sirva com orégano.Receitas carinhosamente patrocinadas pela Tambaú. ;) [...]



Flores, frutas e cores - coleção linda de Joana Lira pra Tok&Stok

Mon, 24 Oct 2016 11:30:00 +0000

A Tok&Stok tem umas parcerias fixas com designers e artistas plásticos que sempre me deixam alerta ao email, porque sei que, de vez em quando, vai chegar uma newsletter dizendo "olha, sabe aquela pessoa que cria coisas boas pra gente? Vem ver porque ela fez de novo." Joana Lira, artista gráfica recifense, já lançou um monte de produtos pra Tok&Stok e, dessa vez, vem com uma coleção chamada Hoje é um grande dia, subdividida em três linhas de estampas: Fruto Tropical, Broto do Amor e Telúrica. Tudo lindo e com uma variedade de produtos gigante.Tem muita coisa pra servir. Toalha de mesa, guardanapo, pratos, pratos de bolo, copos, jogo americano e lá vai o trem. Adorei tudo o que vi e só fiquei desapontada de alguns dos pratos serem de melamina ao invés de louça. Até tenho uns pratinhos e bandejinhas desse material em casa, mas não coloco comida em contato direto com eles porque existe muita discussão sobre o quanto esse material é tóxico. Além disso, mesmo usado só pra decorar, é plástico de todo modo, e acho que essas estampas mereciam estar em produtos de cerâmica.Já todos os outros produtos, só amor. Tem um jogo de cama lindíssimo e até um conjunto de poltrona e puff. Também fizeram alguns produtos de papelaria e itens pra organizar o banheiro, mas entre todas essas coisas, o que mais me interessou foi o papel de parede auto-adesivo. A estampa é geométrica e orgânica ao mesmo tempo, além de conseguir transmitir alegria com uma cor sóbria. Fora que o preço tá bom, o rolo de 0,52X10m sai por R$172, e isso dá pra revestir uma parede inteira de 2X2,5m, Normalmente, os rolos desse tipo de produto têm só de 3 a 5 metros de comprimento. Esse tem uma estampa linda e autoral, de coleção limitada, tá numa loja que não costuma ser barata e tá com o custo-benefício muito bom. Suspeito que vá acabar logo.     [...]



Dica de programa - Corre e Costura

Wed, 19 Oct 2016 12:00:00 +0000

Sem um pingo de dúvida, meu tipo reality shows em que pessoas se propõem a cumprir tarefas em que precisem criar algo. Por isso, amo tanto RuPaul's Drag Race, MasterChef, Hell's Kitchen e afins. Ah, e por isso tenho o Deixa Comigo, pra viver um pouco desse formato que amo.Pois bem, dia desses, descobri mais um programa nesse estilo pra acompanhar. Alexandre Herchcovitch vendeu a marca dele dia desses, decidiu encarar coisas novas e, entre elas, tá o programa Corre e Costura, no SBT (passa originalmente no FOX Life). Toda semana, Alexandre, com a ajuda dos divertidíssimos Regina (mãe dele) e Rody (amigo), tem que criar e executar uma roupa sob medida pra alguém que ele não conhece com um orçamento super limitado e um ateliê onde ele nunca entrou antes. O prazo é de 2 dias, mas só 16 horas de trabalho. allowfullscreen="" frameborder="0" height="326" src="https://www.youtube.com/embed/zXAQHPicxro?list=PLdVc1RNcjHV0ppIlX6i6GQP5MSYDm8rtR" width="580">O primeiro episódio já começou botando medo. Ele tinha que fazer uniformes comemorativos pra um time de futebol inteiro. Depois, ele já fez roupas pra duas drag queens (esse episódio foi tenso demais!), figurino de um grupo de rap e até vestido de noiva, no último episódio da temporada.O que me apaixona no programa, além da criatividade envolvida, é a honestidade, a clareza. A gente acompanha tudo: a doçura e a paciência da mãe e o mau humor de Alexandre sob pressão, por exemplo. Em alguns episódios, aliás, a gente vê até preconceitos deles se desmanchando ao longo do processo. Tudo muito humano e com um resultado sempre muito positivo. allowfullscreen="" frameborder="0" height="326" src="https://www.youtube.com/embed/Qamcxy895N4?list=PLdVc1RNcjHV0ppIlX6i6GQP5MSYDm8rtR" width="580">Acho incrível alguém que provavelmente deve ser o nome mais conhecido da moda brasileira se propor a ser avaliado, a ficar vulnerável assim. A levar um conceito de estilo no qual trabalha há mais de 20 anos a pessoas que, muitas vezes, nem têm ideia do quanto ele é importante. Enfim, tô louca por tudo nesse programa.O Corre e Costura passa todo sábado, às 19:30 no SBT, mas como a emissora de Sílvio Santos é uma coisa linda, disponibiliza todos os episódios no Youtube. Já deixo aqui embaixo a playlist pra quem quiser conferir tudo. allowfullscreen="" frameborder="0" height="326" src="https://www.youtube.com/embed/videoseries?list=PLdVc1RNcjHV0ppIlX6i6GQP5MSYDm8rtR" width="580"> [...]



Fazendo compras pra casa: haja bacia e balde!

Tue, 18 Oct 2016 11:30:00 +0000


Eu indo pro Atacado dos Presentes sozinha: passo direto das partes chatas, chego na seção de tinta spray, vou pra de cozinha, compro objetos lindos que não tenho onde guardar. Depois, olho molduras, luzes, papéis e novidades em geral.

Eu indo pro Atacado dos Presentes com o boy: chegamos e paramos logo na seção de ferramentas onde ele escolhe uma chave de fenda como se houvesse grande diferença entre as dezenas disponíveis. Eu finjo que não vi a seção de vasilhas de plástico, mas não adianta. Lá vamos nós olhar fantásticos organizadores que fico triste só em ver. Agora, ele tem outro corredor favorito: baldes, cestos e bacias.

Ainda bem que ele gosta dessas coisas, porque, se dependesse de mim, a gente teria 80 pratos e nenhum balde.

Esses dias, fomos conhecer o Atacado dos Presentes que inaugurou na Mascarenhas de Moraes, ao lado da estação Tancredo Neves. Fazia anos que tava em construção, quem passa por lá sabe. Registrei essas compras num vídeo e espero que vocês gostem de ver:

allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/_KKllfCJvh4" width="560">



Coisas lindas da semana #45

Mon, 17 Oct 2016 14:29:00 +0000

Eu devo dizer pra vocês que ver o Ricota todo novinho tá me fazendo recuperar um prazer especial em postar aqui. A maioria das pessoas não lê mais blogs, já existem outras plataformas populares de texto, tipo o Medium e pra imagens, a gente tem o Instagram, o Pinterest e o Facebook serve como uma mistura dos dois. Isso fora o fato da gente ver cada vez mais vídeos, com Youtube e Snapchat, principalmente. Enfim, eu diria que o blog é como se fosse a casa da gente, que já esteve com festas animadíssimas mas hoje recebe só os amigos mais chegados. Isso não quer dizer que a casa não mereça umas flores pra enfeitar, um bolinho no forno pra dividir. É sempre bom manter as portas abertas. :)E já que é pra enfeitar, vamo ver umas coisas lindas e inspiradoras.Esse vestidoMas que delicadeza, esse trabalho com renda no busto do vestido. É tão leve que parece estar em movimento, parece que os ramos tão envolvendo o corpo dela pouco a pouco. Quase uma imagem mitológica. Lindo.Essa cozinhaPra mim, tá difícil achar uma combinação de cores mais bonita que verde e rosa. As duas formam um casamento longo e feliz na minha cabeça. Inicialmente, eu gostava mais da versão pastel das duas, mas depois que pintei uma parede da sala de verde profundo, ver o contraste dela com as cadeiras cor de rosa da mesa de jantar me dá uma satisfação visual imensa. Essa cozinha combinou rosa quartz com verde militar e ficou maravilhosa.Esse lookSe tem uma coisa que eu gosto na vida, é veludo. Que tecido fantástico! Ele é macio, tem um toque delicioso e, ainda por cima, é lindo. Você pega um tom de qualquer cor e, massa, é bonito, mas você coloca esse tom num pedaço de veludo e vira um espetáculo. É tipo um carinho nos olhos. Infelizmente, quente como Recife é, nem sempre dá pra levar os veludos pra passear na rua.Essas unhasEu não sou muito chegada em decoração nas unhas. Gosto esmalte simples, normal ou a aparências natural mesmo, mas achei linda essa meia lua. Bege e azul marinho combinaram tão lindo que não teve como não gostar.Esse lugarNossa senhora, o que é esse lugar? O pergolado, as luzes, os jandins verticais, as cadeiras descombinadas. A madeira, as louças, as flores. É tanta coisa que eu amo junta, que nem precisava vir comida pra mesa. :)Espero que essas ideias ajudem a inspirar a semana de vocês. Elas vêm do meu Pinterest e tem outras coisas legais por lá. :)           Visite o perfil de Dani Vasconcelos no Pinterest.     [...]



Um casamento decorado só com R$500 - DIY

Tue, 11 Oct 2016 12:30:00 +0000

Olha, minha gente, fiquei muito feliz em chegar aos 100 mil inscritos no Youtube. Em parte, porque é bom ver mais pessoas conhecendo meu trabalho a cada dia e saber que, mesmo por alguns minutos, eu pude trazer algo legal ao dia de tanta gente. O carinho que recebo de volta é gigante e eu tenho muito o que agradecer a vocês. ♥Além disso, queria muito postar o vídeo que eu tava guardando pra esse momento. Ele é nada menos que o processo de criação e decoração de uma festa de casamento com R$500,00 de orçamento. Trabalhei muito junto com Ilana e Lucas - os noivos - e com uma grande ajuda da minha família. Nem quero contar muito porque tá tudo completinho no vídeo. Essa história tão legal de amor e mão na massa tá toda aqui: allowfullscreen="" frameborder="0" height="304" src="https://www.youtube.com/embed/AR5kgrX9R4w" width="540">Como muita gente que viu o vídeo me pediu fotos, pedi a Ilana, que me enviou várias. Na hora dos preparativos e da festa, não tive tempo de fotografar (imagina trabalhar e filmar ao mesmo tempo), então todas essas são dos fotógrafos da festa. :)Se algo havia ali, era amor, viu? ♥ [...]



Dica de filme - Três mulheres, três amores

Mon, 10 Oct 2016 18:05:00 +0000

Se tem uma coisa que eu amo nessa vida é filme protagonizado por grupos de mulheres fortes lidando com as coisas da vida. Quanto mais a linguagem for próxima da realidade, melhor. Aí tem os incrementos que podem melhorar ainda mais esse contexto: cenários agradáveis, clima de bem estar, a história se passar numa cidade pequena e cheia de peculiaridades. É quase a receita certa pra me agradar.Aí, dia desses, no Netflix, me apareceu como sugestão o Três Mulheres, três amores, de 1988, com Julia Roberts bem menina ainda. O filme conta a história de três amigas saindo da adolescência que vivem numa cidade pequena, luso-americana, e trabalham numa pizzaria chamada Mystic Pizza (que vem a ser o título original do filme). Cada uma tem seus problemas amorosos e dúvidas sobre o futuro. Achei a abordagem de todas as histórias extremamente sensível e é muito bom ver o companheirismo delas umas com as outras. Veria mais vários assim (inclusive, aceito dicas). :)Agora já aviso a vocês que o filme tem quase 30 anos, então o ritmo é outro, a direção e a edição não têm nada a ver com o que a gente tá acostumado hoje, mas acho que faz parte do charme. Aliás, quando vi, nem sabia que o filme era um cult, mas pelo visto é, porque encontrei até fotos do elenco reunido hoje, em vários encontros e publicações. [...]



Ricota de cara nova :)

Thu, 06 Oct 2016 10:00:00 +0000

Pois é, minha gente. Há tempos, quero mudar a cara do Ricota, há tempos penso em formar de deixar o layout mais limpo, mais adulto, com mais destaque pras fotos, até que chegou setembro. Me veio a imagem dos 30 chegando e de como eu precisava ver essa renovação acontecer. Num momento só, pensei no layout que sempre uso nos vídeos do canal, em como a marca do blog devia seguir essa linha e comecei a fazer os testes. Terminei a marca (que vocês vêem na versão horizontal ali no topo do blog mas vai aparecer nessa versão do post em alguns lugares) e saí à procura de um layout que casasse certinho. Por sorte, encontrei esse, foi amor à primeira vista e cá estamos.

Fiquei especialmente feliz por incluir o slogan "Criatividade e mão na massa" em uma marca que eu mesma fiz. Hoje eu faço 30 anos de idade e e o Ricota começa uma nova fase. Se vocês tropeçarem em alguma coisa jogada no chão, não reparem. Tenho alguns ajustes pra fazer ainda, mas logo fica tudo certo. ;)



Roupas - O que lavar à máquina e o que lavar à mão

Thu, 15 Sep 2016 12:00:00 +0000

O dilema de todas as nossas primeiras lavagens de rupa na casa nova: "isso aqui vai à máquina ou tenho que lavar à mão?" A cada vez que perguntava, a solução que a gente arrumava era deixar pra lavar depois e, nessa pisadinha, ficou o cesto transbordando.Tomei vergonha, fiz umas pesquisas (perguntar à mãe também configura pesquisa) e posso dizer que já tenho blusa de paetês, saia de couro sintético, calça vermelha e afins de volta ao guarda roupa. Todas inteirinhas. Sendo assim, ficam aqui as dicas do que lavar onde pra ninguém ter que pesquisar o que eu já pesquisei. ;)Lavar à máquina- Jeans, porque se existe um tecido que foi feito pra bater, é esse. Sem contar que, quanto mais lava, mais bonito e confortável fica;- Toalhas de mesas, panos de prato e copa devem ir à máquina, mas sem misturar com as roupas. A sujeira de um e a do outro são totalmente diferentes e, se juntas, dão treta;- Pelo amor das suas contas pagas, me ouça: não lave toalha de banho junto das suas roupas. Tem uma bermuda preta do boy que, até agora, tentamos tirar os pelos que grudaram de uma lavagem de um mês atrás.- Lençóis e colchas ninguém merece lavar à mão, então jogue na máquina ou, em caso de peças bordadas e/ou delicadas, pule pro último parágrafo desse post.Lavar à mão- Peças com bordados, senão corre o risco de desmanchar ou, se forem miçangas e paetês, enganchar noutra roupa e fazer um estrago;- Roupas de couro/couro sintético. Esse tipo de peça não costuma precisas ser super sacudido e esfregado, então basta deixar de molho rapidinho na água fria e lavar à mão mesmo. Também não é bom espremer. ;)- Tecidos finos como seda, chiffon, alguns crepes e rendas sofrem com o remexido da máquina. A lavagem tem que ser suave pra conservar as características das peças.Lavar à máquina com cuidadosAqui em casa, sutiãs, roupas de linho, de lã ou mesmo peças mais caras, que tenho mais cuidado ao usar e lavar, coloco na máquina dentro de uma fronha. Assim, a peça fica bem mais protegida. Também existem saquinhos específicos pra proteger a peça, mas como tenho fronhas velhinhas que uso só com essa finalidade, não comprei saquinho nenhum ainda. :) [...]



Uma decoração de sonho bem brasileira

Wed, 14 Sep 2016 16:10:00 +0000

Vocês sabem que não sou muito de mostrar as casas dos famosos por aqui. Nada contra pessoas serem famosas e terem casas, obviamente, mas é comum que esse tipo de imóvel seja muito inacessível. Eu olho e parece que tô vendo a mansão Gilmore e não algo que possa que possa me inspirar tanto pra vida real.Mas, curiosamente, soube que Anderson Cooper tem uma casa em Trancoso, na Bahia. E acontece da casa ser linda.Reparem só como quase tudo aí é madeira de demolição. E, combinando, muitos outros materiais naturais: argila, corda, palha. Uma coisa linda que, apesar de estar na casa de um âncora milionário, tem muitas ideias acessíveis.Outra coisa que me agrada aí é ver a "luz brasileira". Não sei se vocês já notaram, mas às vezes a gente vê fotos lindas de casas gringas com cores frias e, quando a gente faz aqui, o efeito é diferente. Pudera, a luz da gente é quente (tirando alguns lugares mais frios/nublados, claro), tropical. Não adianta eu decorar um ambiente em Recife e esperar que fique igual a Copenhague. Por isso é tão legal usar os recursos e materiais da região em que se vive, porque eles caem como uma luva naturalmente.Deu até saudade de passar uns dias na praia. :) [...]



{cozinha preguiçosa} Rolinhos de lasanha pra petiscar

Fri, 02 Sep 2016 13:30:00 +0000

Tô aqui procurando alguém que não goste de lasanha mas tá difícil de achar. Pelo menos aqui em casa, a gente gosta desde aquela transbordando de queijo a uma mais levinha, com massa integral e legumes. Hoje, a versão que eu mostro aqui não é uma nem outra: fiz rolinhos de lasanha super fáceis, pra comer como petisco. allowfullscreen="" frameborder="0" height="304" src="https://www.youtube.com/embed/wAMZdhnWNGk" width="540">Ingredientes6 fatias de massa de lasanha cozida;1 xícara de chá de ricota amassada;2 colheres de sopa de cream cheese;4 colheres de sopa de Catchup Tambaú;Uma pitada de sal;Orégano a gosto;Queijo muçarela ralado a gosto.Modo de fazerMisture a ricota, o cream cheese, sal e orégano. Coloque catchup ao longo de uma uma fatia de massa, e adicione também a pasta feita com a ricota. Enrole a massa, finalize com a muçarela e um pouco mais de orégano. Leve ao forno até o queijo derreter e sirva. :)Esse é mais um vídeo pro canal da Tambaú e, na receita, usei o catchup da marca, que, como já contei aqui, é o mais popular nas casas do Norte/Nordeste. É muito legal fazer parte do sucesso de um produto assim. :)Receita carinhosamente patrocinada pela Tambaú. ;) [...]