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patchwork, points de croix, plantes exotiques,



Last Build Date: Sun, 21 Jan 2018 01:46:41 GMT

 



BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES

Tue, 02 May 2017 17:13:00 GMT

                          Je reviens vers vous avec une Recette typiquement Provençale Il vous faut :                 Une quinzaine de fleurs de courgettes pour 3 personnes                               200gr de farine                  250 ml eau gazeuse glacée                1/4  cc de bicarbonate ou 1/2 sachet de levure (je préfère le bicarbonate , ne donne pas de gout )                 Sel , poivre                 2 blancs d œufs battus en neige ferme                 3 CS persillade fraîche  ( Persil, 2 gousses ail )                Mélanger le tout réserver au frais  (c 'est à peu près la même pâte que pour les accras de morue  surtout pas le jaune des oeufs ..)             enlever le pistil des fleurs délicatement je vous mets le lien explicatif                                     Technique pour Préparer une fleur de courgette ..    Les miennes étaient des mâles  lol aucune importance pour   les manger .. sauf que si dans votre jardin   vous prenez  les femelles , vous n'aurez pas de            courgettes ..   src="https://www.youtube.com/embed/7VjazXGUpA0?autoplay=0&controls=1&widget_referrer=http%3A%2F%2Fwww.canalblog.com%2Fcf%2Fmy%2F%3Fnav%3Dblog.upload.video%26bid%3D140450%26search%3Dhttps%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3D7VjazXGUpA0%26zone%3Dz1%26searchYT%3Don%26searchDM%3Doff%26sort%3Drelevance&enablejsapi=1&origin=http%3A%2F%2Fwww.canalblog.com&widgetid=1" border="0" title="YouTube video player" width="480" height="270" style="" allowfullscreen="1">                                             Attention qu il ne reste pas des petites fourmis au centre de la  fleur  sur la photo ci dessous vous voyez que       ce sont des mâles  de part leur queue ..  faut la couper .. à 2 cm                             ci dessous j'ai enlevé délicatement le pistil (cones orange.. mas il parait que l'on peut le laisser cela donne du croquant)                                 ma pâte.....                        Faire chauffer votre huile tremper les fleurs délicatement dans la pâte et les plonger quelques minutes dans la friture en                     les tournant ... mettre sur du papier absorbantLes manger aussitôt --------               Ps :il est Possible de les servir avec une sauce (saoussou ) mais pour moi cela n'apporte rien de plus               Une boite tomates nature                Une échalote une gousse ail               Thym basilic romarin .. sel poivre un morceau de sucre huile olive hacher le tout faire revenir 1/4 d heure dans lâ cocotte                       dites moi ce que vous en pensez                   vous me retrouvez sur Instagram à Claire-Countrypatch   plus facile d'utilisation que mon blog   [...]


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Santa Debbie Mum

Wed, 09 Nov 2016 09:57:05 GMT

       

 

               

 

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                               Ma copine Marité recherchais ce modèle de debbie Mum

           Je suis certaine de l avoir mais ou ??? Un tout petit  feuillet au milieu de centaines de modeles ..de tissus en tout genre !!! Je n ai pas encore mis la main dessus mais par contre j ai retrouvé ce Top que j avais fait il y a bien longtemps à partir de panneau de cette artiste de debbie Mum Je vous mets quelques photos et je continue mes recherches

                                             cette photo se trouve dans la revue quiltmania N°56 "quilts et interieurs de charme"

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               ci dessous ce ne sont pas des applications mais des panneaux  que j'ai decoupés et montés  ....  

                 je sais ils ne sont pas quiltés...  

            j'avais toujours dans la collection coupé des petits santa pour mettre dans les angles des blocs  (cabochons)              

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  ne jetez pas vos anciens quiltmania reprenez les .. il y a des pepites dedans 

 

                                                                       


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condensé pour vous

Sat, 05 Nov 2016 18:18:33 GMT

Coucou juste un petit mot à mes amies fidèles ... juste pour vous dire que je ne vous oublie pas ! Si vous voulez me suivre je suis sur Instagram Un petit condensé de ce que j ai fait ce mois ci ... Je vous souhaite plein de bonnes choses                                                       Mont Pelvoux                             panneau de Primitive Gathering                                Torrent de montagne .. Aile froide                                                        jolie fontaine                                                                   projet propsé par Nathalie delarge                                   petite Chapelle de montagne ... endroit apaisant     A bientot si vous le voulez    [...]


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Mini Quilt

Wed, 17 Feb 2016 10:47:33 GMT

         Un petit passage sur mon blog ! Il y avait bien longtemps ! Une copinette m ´ a interpellé en me disant mais tu ne montres jamais ... C est vrai , autant j'aime ce que font les autres .. Autant moi une fois que c est fait cela m intéresse moins Je me suis abonnée il y a quelques mois au Mini de Temecula un régal de recevoir tous les mois une petite enveloppe avec de magnifiques tissus !   celui par qui tout à commencé..... hein Marylise    celui ci est un modèle de Bobbin's                  quelques enveloppes en attente ...        voulez vous un thé ?  ma petite maison va bientot se transformer en petite maison très très country , elle est partie chez Fanfan     de beaux livres ... de beaux modèles ... de beaux lainages  ( mary Flanagran , primitive gathering ... etc )  aux JARDINS DE WOOLENS  vous passez commande le lundi et le mercredi c'est dans votre boite aux lettres          Je laisse tomber facebook.. j'en connais une qui va sourire ..je l'appelle "Kenavo " par contre vous me trouverez sur Instagram bien plus intimiste et personnel                                                                                                                                                          .. [...]


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Christmas cake

Mon, 07 Dec 2015 18:02:00 GMT

           Christmas Cake a deguster en fines tranches avec une crème anglaise                                                                            la veille de Noel finalisez   j  ai acheté un pain de pate a sucre a etaler le plus finement possible  recouvrir le gateau faire de petites decoupes                                              .                                                                           quelques jours avant Noel recouvrir de pate d amandes                              Pâte d amandes                                                  200gr sucre poudre                                                  200 gr amandes poudre                                                   2 blancs œufs                                                  1/2 cc amandes amères     Etaler la pate d 'amande entre deux feuilles de papier de cuisson mettre au frai puis recouvrir le christmas                                                                   .                                                                 .                                                                           TROIS SEMAINES AVANT NOEL ..           À préparer la veille 200 g de marmelade d'orange 1 citron bio (zeste & jus) 1 orange bio (zeste & jus) 2 pommes râpées 100 g d'écorce d'orange confite coupée en petits dés 250 g de raisins blonds 250 g de raisins noirs sultanines 1 c à c de cannelle moulue 1 c à c de Mélange pour pain d'épices  6 c à s de Whisky 60 gr amandes et noisettes concassées mélanger dans un saladier, les raisins, l'écorce d'orange confite, les pommes râpées, le zeste et le jus des agrumes, les épices, le Whisky et la marmelade d'orange. Couvrir d'un film et réserver au frais jusqu'au lendemain. le Lendemain  100 g de beurre à température ambiante100 g de  de sucre roux3 c à s de miel doux liquide4 oeufs300g de farine 1CC de sel 2cc de levure chimique 50 g de poudre d'amandes1 c à c de sel  dans un grand saladier, battre le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter le miel et les œufs. Battre pour homogénéiser. Incorporer enfin la poudre d'amande, la farine et le sel. Ajouter le mélange de fruits à la pâte et mélanger délicatement afin d[...]


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Tarte niçoise ...Aux blettes

Tue, 03 Nov 2015 13:43:00 GMT

   Lorsque cet été je suis allée Dans le vieux Nice   et après une petite visite à Sainte Rita ....j'ai gouté leurs delicieuses tartes                                                                                                          .                                                                            . Sainte Rita que j'ai bien sollicitée.. pour Baby ..                                                                         .                                                                           ..                                               2 pates sablées pur beurre ( croustipate pour moi j aime pas du tout Herta ) Pour la garniture, il vous faut : Botte de blettes ( les cotes vous les cuisinez a votre façon et ne gardez que les feuilles 500gr environ 3 , 4 poires 150 grammes de sucre ou cassonnade 60 grammes de parmesan râpé 1 cuiller à soupe d’huile d’olive 2 gros oeufs Une grosse poignée de Pignons de pins Une grosse poignée de Raisins secs 10 centilitres de pastis Sucre glace Zeste de citron ---------------- Faire cuire a l eau vos feuilles les couper en morceaux , pas hacher Egouter Faire compoter les morceaux de poires avec une goutte d eau 15 à 20mn Faire tremper les raisins blond dans le pastis tiédit Torrefier dans une poêle 3mn les pignons de pins Battre au les oeufs Dans un récipient mélanger tous les ingredients Blettes ,sucre ,oeufs , raisins avec le pastis, 1CS d huile olive bien pleine , le parmesan râpé , zeste et enfin les pignons Mettre une pate brisee au fond dun plat à tarte , verser la préparation égaliser decouper le deuxieme disque de pate plus petit et le poser Sur l ensemble , souder en pressant avec les doigts le tour Avec la pointe des ciseaux faites des petits "pincements" sur la pate Et au four a170 durant 40 mn environ selon les four Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace Bon appétits l'aspect peut paraitre bizarre pour une tarte ..lol   en tous les cas le résultat est là tout simplement délicieux  [...]


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L'automne etant là... Les lapins ressortent de leur cachette ..

Mon, 19 Oct 2015 11:11:23 GMT

                                                                  La fraicheur , la couleur des arbres... Des envies de cocooning ... Pas de cheminée pour faire une petite flambée....... mon seul regret . Alors un thé en compagnie des petits lapins , un jeu de dames avec ce farceur de lapin Mac Gregor de beatrix Potter    Le farceur de Monsieur Mac Gregor a transformé les jetons en salades .. espérons que la cueillette sera bonne ..  vous inquiétez pas nous mettrons vos salades dans les petits paniers ..    Un bonheur arrive jamais seul .... une jolie petite trousse   avec ses petits trésors .. merci ... Marylise c est adorable comme toujours                                                                                          .  [...]


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BAI JIA BEI pour une naissance exceptionnelle

Thu, 01 Oct 2015 15:17:05 GMT

                           En Avril avril 2015 j'avais mis un post ici évoquant pour la première fois la venue d'un bébé chez ma plus jeune fille ,                  "ma  minie ",  prénommée affectueusement "Bonsaï " par sa grande soeur .                      J'avais parlé de la différence , de l'importance d'en parler à nos enfants , à nos petits enfants ....                      Marie christine plus connue sous le pseudo MARYKRYS   a lancé sur Facebook l'idée d'un BAI JIA BEI    ou couverture aux cent voeux , il s'agissait    d' envoyer un carré de 15cm de carré , sans oublier la carte sur laquelle etait      formulé un voeu pour BB et coller un morceau    de  tissu  pour que l'enfant plus tard retrouve le voeu ,le carré sur le   quilt et la personne qui l'a formulé ...               Marie Christine m'a dit   """"l'idée me plaît d'être comme une Fée au-dessus de son berceau pour souhaiter la Bienvenue à ce                      petit bout .......""""                   100 personnes ont répondu présentes .. alors là ; je suis scotchée, surprise .. Marie christine à eu une organisation du feu de             Dieu lol. j'ai peu de mots pour vous remercier toutes , Perrine à été très touchée , c'est pas rien de lire 100 cartes avec 100 voeux ..      Moi je vous le dis j'y crois à présent aux fées et à leurs voeux ... Bébé est tout comme il faut , tout grand ,tout bien fait ..si il avait été autrement on l'aurait aimé tout autant .... mais c'est tellement plus facile quand tout va bien ..    MERCI à vous toutes                                              Achile né fin Aout                                                      LE Quilt est Magifique , l'agencement des couleurs est top merci merci Marie Chritine sans toi cette chaine d'amitié n'aurait pas eu lieu .  Je t'ai emprunté quelques photos , le cadre de la Réunion est tellement beau ....                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vous savez ce que c'est que de lire 100 cartes de voeux ?..... avec des moments d'émotions intenses ....merci à vous toutes               &n[...]


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Maisons bois ... et Fanfan country

Sun, 13 Sep 2015 13:10:18 GMT

 

 

                         Depuis des mois je cherchais comment commander ces dessous de verres aux States ... Mais impossible , ils n'expédient pas en France ! Je cherchais aussi des planches en bois individuelles ... en forme de maison , là non plus je ne trouvais pas !
J ´ ai vu sur le net les magnifiques réalisations de Fanfan , et je lui ai écris , puis envoyé  une photos ce que je souhaitais ! Elle su faire exactement ce que je lui demandais !
Je suis enthousiaste ! Vraiment elle est douée son travail est parfait et soigné, les dimensions au top  !

 

 

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Et je suis vraiment touchée par le petit cadeau qu elle a glissé dans le paquet Merci Merci Fanfan , je reviendrai vers toi

 

 

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 blog de Fanfan ...............http://fanfancountry.canalblog.com

 sa page Facebook ..............https://www.facebook.com/PeintureSurBoisChantournageEtDecoInterieur?fref=ts


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Baby rag quilt

Fri, 12 Jun 2015 12:07:00 GMT

 

Ca y est il est terminé le Rag baby...du baby de ma pitchounette est terminé... c 'est un chutttttt donc pas facebook .

 

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 voilà il est passé à la machine mais pas au sèche linge parce que j 'en ai pas ... dans le sud pas très utile ..

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